Bagaimana mempersiapkan jam dari pulp semangka, kupas dan jus?

Anda ingin mengejutkan rumah Anda yang paling lezat memperlakukan? Kemudian memasak selai tidak biasa - semangka. Ini adalah hidangan yang menarik dapat disiapkan dalam tiga cara yang berbeda. semangka rinds perwujudan pertama akan digunakan. Langkah-langkah Resep kedua dijelaskan dengan pulp. Hasil dari metode ketiga untuk menyiapkan selai kejutan madu rasa. Kami sekarang menggambarkan operasi.

Cara memasak kemacetan dari remah semangka?

Pertama, Anda perlu mempersiapkan bagian yang sulit dari buah. Untuk melakukan hal ini, memotong semangka menjadi irisan, menghapus matang tengah merah, meninggalkan bagian putih solid. Menghapusnya dengan kulit bergaris dan potong seukuran dua oleh dua sentimeter. Berikut resep ini, Anda perlu mempersiapkan sedemikian rupa remah kilogram. Kemudian problanshiruyte mereka dalam air mendidih selama dua sampai tiga menit dan lipat dalam saringan. Sampai irisan akan menguras sedikit, mempersiapkan sirup dari satu setengah kilogram gula dan tiga ratus gram air. Isi mereka irisan semangka dan menempatkan mendidih dengan api sedang. Biarkan didihkan selama massa lima belas atau dua puluh menit, dan kemudian meninggalkan kemacetan selama tiga jam. Setelah jangka waktu tertentu, ulangi langkah memasak. Jadi, Anda perlu melakukan dua kali lebih banyak, itu bisa menjadi hari berikutnya. Selama tahap terakhir dalam kemacetan memeras jus dari satu lemon dan taburi dalam kantong vanili. Tuangkan massa panas ke dalam botol bersih dan menggulung.

Cara memasak semangka selai dari daging?

Jika digunakan di dalam, rasa dan penampilan akan sedikit berbeda. Mari kita mempertimbangkan bagaimana membuat selai semangka. Resep dengan foto yang diusulkan dalam artikel ini menunjukkan cara untuk memotong bubur. Ambillah selama sekitar setengah kilogram. Selama memotong menjadi potongan-potongan yang sama dan pilih biji. Kemudian tuangkan massa segelas air dan mendidih, aduk lima belas menit. Pada saat ini, membuat sirup yang ke delapan gram gula, segelas air dan lemon atau jeruk. Menggunakan penggiling, memelintir buah jeruk dengan kulit. Rebus selama lima menit sirup dengan massa lemon-oranye. Dengan pulp tertutup tuangkan jus. Kemudian meletakkannya di mendidih dalam sirup. Setelah sekitar satu jam massa dapat dituangkan di bank.

Bagaimana "nardek" - jam dari jus semangka

Ada metode lain untuk persiapan barang. Karena semangka itu sendiri sangat manis, maka Anda dapat membuat selai tanpa menambahkan bahan lain. Resep ini hanya menggunakan jus dari pulp manis merah. selai semangka ini disebut "nardek". Dalam penampilan dan rasa memperlakukan adalah sedikit seperti madu nyata. selai ini sangat berguna. Ingin mendapatkan memperlakukan menakjubkan dan beraroma? Kemudian Anda perlu enam sampai tujuh jam pada suatu waktu dan semangka sangat matang (4-5 buah). Memotong mereka dan menghapus sendok semua bubur merah dalam panci aluminium yang mendalam. Massa kemudian uleni dan tolkushkoy lap melalui saringan untuk menghapus biji. Bubur dimasukkan mendidih, aduk terus menerus dan mengeluarkan busa. Setelah sepuluh menit mendidih, matikan api dan menunggu sampai mendingin. massa semangka memeras melalui kain tipis untuk mendapatkan jus. Tuangkan ke dalam mangkuk berdinding tebal dan masak untuk mengurangi volume setengah. Ini akan memakan waktu sekitar lima sampai enam jam. Madu selai mengental dan berubah warna menjadi coklat. Tuang ke dalam stoples dan menggulung. Nikmati hidangan dari malam musim dingin!