Resep anggaran untuk keluarga dengan penghasilan sedikit untuk setiap hari

Hari ini, hampir semua orang berpikir tentang penghematan. Bukan rahasia bahwa banyak uang yang kita keluarkan untuk makanan, dan satu dari yang itu mungkin untuk menolak. Untuk menyimpan perlu untuk menggunakan anggaran resep untuk keluarga dengan penghasilan kecil. Pada memasak membutuhkan jumlah yang lebih kecil dari makanan, tetapi tidak dengan mengorbankan kualitas. Makanan ternyata bergizi, hangat dan lezat. Belum tentu menghabiskan uang untuk makanan lezat untuk memberi makan keluarga besar makan siang atau makan malam. produk yang sederhana akan berkilau dengan wewangian baru dan warna di penggunaan yang benar mereka.

Sedikit daging

Untuk persiapan makanan lezat tidak harus menggunakan banyak daging. Ini jumlah protein tubuh kita tidak diperlukan. Jika Anda menambahkan berbagai lauk, jumlah daging dapat dipotong. Saus sempurna melengkapi hidangan apapun. Untuk mempersiapkan lebih baik untuk membeli daging segar utuh. Ini akan biaya kurang dari makanan siap pra-paket. Hidangan seperti risotto, paella, lasagna dan beberapa lainnya memerlukan sejumlah kecil produk daging. Mereka memiliki banyak bahan tambahan (sayuran, sereal, dll), yang tidak kurang bergizi. Lebih memilih potongan murah yang membutuhkan sedikit lebih lama untuk memadamkan.

sayur-sayuran

Membeli buah-buahan dan sayuran harus dalam periode musim tanam di lingkungan alam. Tentu saja, sekarang Anda dapat membeli segala jenis makanan sepanjang tahun. Tetapi biaya akan jauh lebih tinggi. Jika perlu, Anda dapat membekukan sayuran dan buah-buahan pada periode harga rendah. Dengan demikian, Anda akan menghemat sejumlah besar sumber daya dan keragaman menu. Keuntungan dari produk musiman adalah palatabilitas mereka. Antara pematangan alami dari buah-buahan dan sayuran mengandung lebih banyak vitamin dan mineral. produk lokal akan dikenakan biaya jauh lebih murah daripada impor. Memberikan preferensi mereka. Selain itu, mereka akan jauh lebih segar.

pilihan murah

resep anggaran untuk keluarga dengan penghasilan sedikit harus mencakup produk-produk yang murah, tapi mereka mengandung sejumlah besar nutrisi. Hal ini terutama pulsa yang murah dan nilai gizi yang tinggi. Memasak mereka sederhana, tetapi Anda perlu untuk pra-rendam. sayuran murah di tengah-tengah musim dapat digunakan untuk semur memasak. Hal ini lezat dan berlimpah makanan, kaya vitamin. Satu hanya untuk dimasukkan ke dalam sedikit usaha dan imajinasi untuk menyiapkan makanan asli. resep anggaran untuk setiap hari tentu harus menyertakan sereal. Mereka adalah dasar dari banyak hidangan lezat. Mereka membantu, terutama jika Anda menggunakan pasta dari gandum durum dan beras merah. Sebuah tambahan yang bagus untuk setiap hiasan dapat dilestarikan ikan. Itu sangat berharga murah, tapi hidangan lezat diperoleh. Jangan lupa tentang ikan segar, yang sangat berguna. Yang pasti merekomendasikan untuk makan ahli gizi. Ini berlaku khususnya untuk minyak yang kaya. Pastikan untuk menyertakan dalam diet jeroan. biaya mereka rendah, dan ketika disiapkan dengan benar, mereka membuat hidangan yang sangat lezat.

Coleslaw dengan wortel

Anggaran salad (resep dengan foto yang disajikan dalam artikel ini) termasuk bahan-bahan yang murah. Hidangan yang terbuat dari sayuran, membutuhkan biaya minimal dan manfaat penggunaannya besar.

Untuk mempersiapkan salad membutuhkan 450 gram kubis segar, sendok garam kecil, satu menengah wortel, 4 sendok makan cuka (sari apel dapat digunakan), sendok gula dan dua sendok makan minyak sayur. Untuk mulai kubis halus shinkuem. Iris tidak harus tebal. Kemudian putar salad lembut dan baik direndam dengan bumbu. Masukan kubis dalam mangkuk terpisah dan menambahkan untuk itu garam dan cuka. Sekarang Anda harus hangat itu di atas api kecil selama 2-3 menit. Kemudian kita sisihkan ke samping dan kita menggeser ke dalam mangkuk terpisah. Berikutnya, bersihkan wortel dan tiga chip non-kecil. Tambahkan wortel dalam kubis dingin. Tuang minyak sayur dan aduk rata. Masukan hidangan dalam lemari es selama dua jam. Seperti yang Anda lihat, resep anggaran untuk keluarga dengan penghasilan kecil selalu sangat sederhana dan mudah diakses.

sarapan lezat dan sehat

Memberi makan keluarga sarapan di pagi hari - bukan masalah sederhana. Hal ini diperlukan untuk memberikan tubuh dengan energi yang cukup untuk awal yang baik untuk hari. Atau, Anda dapat menggunakan telur dadar lezat dan berlimpah. Untuk memasak Anda akan membutuhkan 8 telur, 100 gram susu, 50 gram mentega, keju dan sayuran (opsional). anggaran resep sederhana biasanya termasuk bahan-bahan yang murah. Kocok telur dalam mangkuk terpisah dengan susu dan sedikit garam. Kemudian mengambil panci dengan bumper yang tinggi. Panaskan dengan penambahan mentega. Panci dipanaskan tuangkan telur kocok dan tutup dengan tutupnya. Api lakukan berarti untuk tidak membakar omelet dan masak merata. Dish membusuk di piring dan hiasi dengan sayuran segar. Dari atas Anda dapat menambahnya dengan irisan tipis keju. piring anggaran, resep yang disajikan dalam artikel ini, dihiasi dengan kebijakannya sendiri. Omelette dapat taburi dengan rempah segar.

Bit salad dengan Plum

Kita tidak boleh lupa bahwa dengan anggaran pendapatan kecil resep untuk keluarga seharusnya tidak hanya ekonomis, tapi juga berguna. salad berikutnya mengacu khusus untuk hidangan seperti. Untuk membuatnya, Anda perlu mengambil 300 gram gula bit, dua siung menengah bawang putih, 4 pcs. plum, dua sendok makan mayones dan garam. Set minimum dan produk terjangkau. Untuk mendapatkan salad paling lezat, Anda harus mengambil pendekatan yang bertanggung jawab untuk pemilihan bit. Lebih baik untuk memilih anggur meja dengan warna cerah, tidak ada garis-garis putih. Sebelum memasak bit harus dicuci akan, tetapi tidak untuk membuat sayatan, sehingga tidak kehilangan warna. Masukkan ke dalam air dingin dan didihkan sampai siap. Api tidak harus sangat besar. Biasanya, rata-rata bit memasak adalah sekitar 1,5-2 jam. Anda dapat memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi, yang harus mudah untuk masuk ke dalam daging. Biarkan dingin dan kemudian bit dikupas. Selanjutnya Anda harus parut akar pada parutan. Plum mencuci dan isi dengan air mendidih selama sepuluh menit. Kemudian dipotong potong. Bawang putih rusak dengan cara apapun. Kemudian kita mencampur tiga bahan utama dan berpakaian salad mayones. Masukan garam secukupnya. salad berwarna-warni ini menunjukkan bahwa resep anggaran untuk setiap hari - tidak hanya ekonomi, tetapi juga berguna.

keju sup

Resep ini adalah lezat dan bergizi pertama saja. Untuk mempersiapkan dibutuhkan 500 gram ayam, satu bawang merah, 200 gram keju olahan, setengah cangkir pasta, 4 kentang sedang, rempah segar dan dua sendok makan mentega. Untuk meningkatkan rasa kubus kaldu dapat digunakan, tetapi jika lemak ayam, Anda tidak dapat menggunakan mereka. By the way, tidak selalu mengambil fillet. Anda dapat menggunakan bagian dari bangkai dengan tulang. Kaldu dalam hal ini akan lebih bergizi.

Untuk memulai, tuangkan ayam dengan air dingin dan menempatkan pot di atas api. Masak daging selama sekitar 20 menit. Kemudian Anda bisa mendapatkannya dari panci dan gunakan untuk memasak hidangan kedua. Jadi Anda bisa memasak anggaran makanan lengkap. goreng lanjut cincang halus bawang dalam mentega dan menambahkan untuk itu wortel parut. Letakkan sayuran dalam panci. Ada juga menempatkan kentang potong dadu atau kubus. Pada akhir Tuangkan mie, dan setelah lima menit tambahkan keju potong dadu. Ketika mereka larut, matikan api. Hijau bergulir di di piring. Karena dadih sup menjadi lembut kaya rasa creamy. piring anggaran (resep dengan foto membangkitkan nafsu makan) dapat lezat dan sehat.

Sup dengan sosis

Pilihan untuk memasak anggaran sup sangat banyak. Jika benar menggunakan resep lezat anggaran, Anda dapat menikmati kelezatan kuliner baru setiap hari. Untuk mempersiapkan sup akan membutuhkan 3 liter kaldu, segelintir bihun, bawang, kentang 4 berukuran sedang, satu wortel, tiga sosis, minyak sayur, garam dan daun salam. Letakkan panci kaldu di atas api dan menyebarkannya kentang potong dadu. Setelah beberapa saat, tambahkan mie. Rusak kupas sayuran dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Kemudian tambahkan sosis, potong-potong. Letakkan isi penggorengan ke dalam panci. Garam secukupnya dan menempatkan daun salam. Ternyata, ketika semua bahan siap. Melengkapi sup cincang rempah segar. resep anggaran dengan foto akan menjadi pendamping yang sempurna dari setiap persiapan ibu rumah tangga dari menu.

perkedel ikan

Setiap pemilik harus tahu bahwa hidangan yang dibuat dari potongan-potongan seluruh daging, selalu lebih mahal. daging cincang dapat digunakan untuk menyimpan. ikan kue - ini adalah pilihan yang sangat baik hidangan murah dan lezat. Ambil satu kilo ikan cincang, secangkir tepung, 5 wortel kecil, 4 bawang, sesendok besar semolina, setengah gelas air, jumlah yang sama minyak sayur, 200 gram kubis segar, tiga telur, garam dan gula. Pertama, potong wortel cincin tipis. Kemudian menempatkan mereka dalam wajan dan goreng dengan minyak sayur. Tuangkan sesendok kecil gula dan sedikit garam. Semua didihkan. Masukan wortel dalam mangkuk terpisah dan tambahkan ikan cincang. Ada juga memecahkan telur, menempatkan bawang cincang, irisan kol dan sedikit minyak sayur. Semua aduk dan tambahkan tepung dan semolina. Kami membentuk suatu massa yang homogen. Lepim Burger dan runtuh mereka dalam tepung atau remah roti. Menggoreng dalam panci dengan cara konvensional. Api melakukan sedikit untuk burger tidak dibakar, dan goreng dengan baik. Hidangan ini akan sesuai dengan sempurna, jika Anda berencana makan malam anggaran. resep sederhana untuk mempersiapkan, tapi sangat lezat.

hati sapi

meja liburan dan menghias produk ini. Hati sapi - ini adalah bahan yang murah, yang dapat dimasak sehingga hidangan akan menjadi puncak perayaan apapun. Lezat potongan lembut dalam saus harum membuat tamu Anda meminta suplemen. Untuk mempersiapkan diperlukan 450 gram hati sapi, dua besar krim asam, satu bawang, wortel satu (kecil), 50 gram minyak sayur, setengah gelas air dan garam. Anda juga dapat menggunakan bumbu yang memberikan rasa hidangan dan rasa.

Hati harus dibilas dan dibersihkan dari film-film. Kemudian dipotong menjadi kubus berukuran sedang. Tiga wortel di parutan atau potong dadu besar, dan bawang - setengah cincin. Goreng dalam wajan dengan tanaman minyak sayur, dan kemudian dimasukkan hati. Hal utama - tidak berlebihan, jika tidak maka akan menjadi sulit. Kemudian tuangkan air mendidih dan menempatkan krim. Semua campuran. Setelah 5-7 menit, matikan api. Ternyata hidangan lezat dan asli. Anggaran liburan resep tidak harus menyertakan makanan gourmet.

manna

Hidangan ini harus hadir dalam diet keluarga dengan anggaran kecil. Anak-anak sering menolak untuk semolina. Manna akan memiliki selera mereka, meskipun mengandung bahan paling favorit. piring anggaran, resep yang dibahas dalam artikel ini, sangat ekonomis dan berguna.

Untuk mempersiapkan manna, Anda harus mengambil secangkir gula, segelas susu, 25 gram mentega, 2 butir telur, setengah sendok kecil garam dan secangkir semolina. Ringan mengalahkan telur di dalam mangkuk. Tambahkan garam, gula dan aduk lagi. Kemudian menempatkan minyak, yang dapat diganti dengan margarin yang baik. Sekali lagi, kami mengalahkan semua baik. Untuk melakukan hal ini, gunakan kocokan atau mixer. Sekarang kita Tuang semolina dan biarkan membengkak selama 30 menit. Olesi loyang dengan minyak. Adonan selesai tuangkan ke dalamnya dan dimasukkan ke dalam oven, yang menghangatkan hingga 180 derajat. Setelah 40 menit, manna siap. resep kue unik ini yakin untuk menyimpan, cocok untuk sering persiapan. Produk memerlukan sedikit, dan hasilnya akan terkejut.

Cookie pada lemak babi

Anehnya, tetapi dengan penggunaan produk yang tidak biasa dapat menyiapkan anggaran cookies. Resep sederhana dan kue meleleh di mulut Anda dan ternyata lembut dan rapuh. Anda akan membutuhkan satu telur, tiga sendok gula, 4 sendok makan lemak babi lembut, 100 mililiter susu, tiga cangkir tepung, sesendok kecil soda (kapur) dan setengah dari kayu manis. Pertama, mengalahkan telur dengan garpu. Menambahkan kepada mereka soda, kayu manis dan gula. Semua campuran. Kemudian, menempatkan lemak babi dan tepung. Uleni adonan. Ini harus memiliki lembut dan elastis. Kami memberikan menyeduh selama 20 menit, ditutupi dengan handuk.

Kemudian, mulai membentuk cookies. Ratakan lapisan dan memotong dari itu figurin menggunakan cetakan. Anda hanya dapat memotong potongan berlian atau kotak. Olesi loyang dan berbaring pada dirinya cookies. pemanasan suhu oven 180 derajat. Dua puluh menit kemudian, cookie akan siap.

penutup

Mulai penghematan diperlukan sudah di meja. Hal ini lebih baik untuk pergi belanja dengan daftar, untuk menghindari pembelian yang tidak perlu. Pastikan untuk memperhatikan tanggal kadaluarsa. makanan tahan lama lebih baik tidak membeli di toko. Ambil selama diperlukan untuk persiapan makanan. Biasanya, sisa-sisa yang tidak digunakan dan dibuang, tidak menyimpan dana anggaran. Melihat keluar untuk promosi dan diskon. Menu ini didasarkan pada fluktuasi harga. Diantara produk untuk memilih rekan-rekan yang lebih murah. Misalnya, Anda dapat mengganti ayam kalkun. Pada harga yang wajar untuk membeli lebih banyak produk dan morozte mereka untuk masa depan. Gunakan sayuran segar untuk mempersiapkan anggaran salad (lihat resep dengan foto. Di atas).

Makanan murah - kubis, wortel, bit dan kentang - Anda dapat mempersiapkan hidangan lezat. Sayuran dan buah-buahan yang baik untuk membeli di pasar petani. biaya mereka jauh lebih rendah daripada di supermarket. Ingat, dikemas dan makanan kemasan lebih jauh lebih mahal. Membeli semua yang Anda butuhkan dalam jumlah besar. Jadi, Anda akan dapat lebih baik menilai kualitas barang. sayuran musiman jauh lebih murah, mereka memiliki lebih banyak vitamin. rempah segar dapat tumbuh di ambang jendela. Di musim dingin, itu adalah tabungan yang baik untuk anggaran keluarga.