Ayam di mayones dalam oven

Kita semua berbagi pada orang-orang yang mengkonsumsi daging, dan vegetarian yang lebih memilih daging, makanan vegetarian. Tapi mayoritas masih milik kelompok pertama. Tetapi daging perselisihan daging, dan memilih harus diingat bahwa daging babi - produk cukup berat untuk dicerna, daging sapi jauh lebih mudah diserap oleh tubuh, tapi ayam - tidak hanya diet daging, ia membawa manfaat untuk tubuh dan jenis lezat daging .

Cara memasak ayam jumlah besar. Ayam dengan mayones, dimasak dalam oven - salah satu resep favorit yang paling ibu rumah tangga. Resep klasik adalah sederhana: ayam bangkai yang dicuci noda dengan handuk kertas di dalam dan luar. Gosok dengan garam dan merica. Dilewatkan melalui pers bawang putih dapat menggosok kuru, dan dapat dicampur dengan mayones bawang putih, yang kemudian obmazhete bangkai. Di bawah ini jenis ayam bumbu Anda meninggalkan selama beberapa jam, dan jika mungkin, bahkan untuk sepanjang malam. tas bumbu siap tidak dianjurkan untuk mengambil, karena mereka memiliki banyak garam, pengawet dan enhancer rasa. Kemudian, sudah diserap bumbu rasa, unggas diletakkan di panci, pra-diminyaki, dan mengirimkannya ke oven dipanaskan sampai 160-180 derajat. Ayam dalam mempersiapkan mayones dalam oven sekitar 1 jam.

Ada pilihan lain untuk persiapan hidangan ini indah. Hal ini dimungkinkan, misalnya, tidak dilumasi dengan oli, dan menutupi garam. Dan penggemar yang tajam kecil mungkin disarankan untuk menambahkan adzhika mayones kecil yang akan menambah bumbu ayam. Ayam di mayones dalam oven dan masak untuk cara Soviet lama - pada botol. Lumuri daging sama dengan baik, tapi sebelum Anda mengirim burung dalam oven, itu disimpan di botol kaca berisi air. Dalam metode ini, air dituangkan bahkan memasak dan baking. Tapi ini adalah rahasia yang masing-masing keluarga mereka sendiri. By the way, untuk membersihkan diri dari yang sangat tidak menyenangkan prosedur mencuci oven setelah memasak, dapat meletakkan ayam mereka di lengan untuk baking.

Lain tidak kalah menarik dan lezat resep - sebuah ayam dalam krim dalam oven. Untuk ini hidangan yang menakjubkan menggunakan dada ayam, potong dadu. Nya ringan goreng dalam minyak sayur, lalu tambahkan daging bawang cincang halus, wortel, kubus paprika, direbus lima menit. Paprika lebih baik untuk mengambil sepotong warna yang berbeda. Ditambah dengan wortel oranye dan potongan putih daging hidangan ini akan terlihat luar biasa selera. Setelah itu, daging dengan sayuran diisi dengan krim dan dikirim dalam oven bersuhu. Biasanya menggunakan krim dengan persentase lemak lebih besar dari 20, mereka yang paling cocok untuk saus. Salt benar menambahkan krim. Berapa banyak sedang mempersiapkan ayam dalam oven? Sekitar 40 menit. Setelah waktu ini, Anda akan mendapatkan hidangan lezat dan indah dengan aroma yang kaya.

Apapun resep yang Anda pilih, Anda yakin untuk menikmati hasilnya, apakah dalam ayam mayones dalam oven, apakah itu ayam dalam krim. burung tender daging tidak terkesan salah satu tamu Anda atau anggota keluarga. Tapi harus diingat bahwa itu adalah karena dalam pertama ayam resep mayones menjadi coklat keemasan, agak shkurochku. Tapi ini adalah kulit yang paling berbahaya, yang hanya ada di ayam. Mengetahui kasih banyak untuk ini kulit yang sangat panggang, kita harus ingat bahwa itu berkonsentrasi dalam dirinya sendiri hampir semua lemak dari produk, semua zat berbahaya, tetapi juga untuk dilakukan dengan baik sebagai sumber karsinogen. Jadi terlibat tidak perlu, dan yang terbaik adalah hanya dihapus dan dibuang segera, sebelum melanjutkan dengan pemotongan unggas selesai. Ini akan menyingkirkan godaan untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka. Bon appetit!