Belajar bagaimana memasak sup kacang

Pernahkah Anda memasak sup kacang? Ini cukup menyenangkan untuk rasa hidangan dimasak dengan sangat cepat, tanpa memakan waktu dan mahal. Namun, Anda sekarang dan lihat sendiri.

Untuk memulai perlu dicatat bahwa semua hidangan kacang polong biasa lezat dan sehat. Tentu saja, tidak harus memasukkan mereka dalam diet Anda setiap hari, namun, jika Anda akan mempersiapkan sup ini setidaknya sekali seminggu, itu akan cukup untuk memastikan bahwa itu telah mengisi tubuh Anda dengan nutrisi dan elemen. Nah, berikut adalah resep yang lezat beberapa untuk buatan sendiri haluskan sup kacang.

Cara memasak sup kacang

metode 1

Bahan: secangkir kacang polong, 2 bawang kecil, sepotong daging sapi atau daging babi, garam dan merica, seperti biasa, secukupnya.

persiapan:

Untuk kacang polong cepat dimasak, itu harus pra-direndam dalam air. Sementara ia direndam, siapkan kaldu. Untuk melakukan hal ini, merebus daging babi atau daging sapi tulang sampai matang, lalu keluarkan dari panci dan menuangkan kacang polong yang direndam. Sementara sup dimasak, goreng bawang dalam panci dengan ham dipotong-potong. Zazharku siap secara tambahkan kacang polong. Letakkan sup untuk daun rasa bay, merica dan garam.

Setelah menghapus sup dari kompor, membawanya ke massa tumbuk dengan blender. Itu semua lezat dan sehat sup kacang siap!

metode 2

Bahan: kacang polong kaca, kentang, sosis, asap yang dan dimasak, bawang, rempah-rempah, bumbu, garam.

Persiapan: kacang polong, seperti dalam resep sebelumnya, Anda perlu untuk merendam. Dianjurkan untuk melakukan malam ini dengan malam dia bersikeras. Pagi tuangkan kentang dalam air mendidih dan rebus sampai setengah. Kemudian tambahkan kacang polong ke dalam sup. Masak di atas api kecil sampai sampai kacang polong mulai berantakan. Jangan lupa untuk mengisi sup. Untuk melakukan hal ini, menggoreng bawang sampai coklat keemasan, menambahkan untuk itu dipotong-potong dari kedua jenis sosis. Ketika sup siap, menghancurkannya dengan blender, dan makan di atas meja, menghiasi dengan tanaman hijau.

metode 3

Ini tanpa daging sup kacang seperti orang yang suka makanan yang sama pada umumnya. Hal ini sudah dikatakan, untuk amatir. By the way, Anda tahu bahwa Anda dapat mempersiapkan sup lezat tidak hanya dari kacang polong kering, tapi juga segar. Salah satu resep Saya senang untuk berbagi dengan Anda.

Bahan: kacang polong (Anda dapat mengambil segar atau sebelumnya beku), pasta (memilih favorit Anda), kentang, bawang, wortel, garam.

Persiapan: Gosok pada kasar wortel parutan bit, bawang cincang. Menggoreng sayuran dalam panci. Tambahkan ke mereka kacang polong dan masak selama sekitar 6-7 menit. Rebus air dalam panci, gulung kentang (sebelumnya potong dadu atau strip) dan mie. Ketika produk mendidih, masak selama 10 menit. Pastikan untuk menambahkan garam, dapat ditambahkan untuk rasa sedikit bumbu favorit Anda. Ketika sup hampir siap, tambahkan zazharku dan menempatkan terbengkalai di panas rendah selama 7 menit.

Dengan mengirimkan ke meja, menghias ini lezat hijau sup.

tweak kecil

Seperti yang Anda lihat, untuk memasak sup kacang lezat dan berlimpah tidak begitu sulit. Ini adalah sup yang Anda dapat dengan mudah memasak dengan caranya sendiri. Sedikit eksperimen, dan Anda bisa mendapatkan rasa baru. Jadi cobalah untuk menggunakan beberapa jenis sosis, yang memberikan pedas rasa memasak sup kacang khas. Juga selama memasak, Anda dapat menambahkan hijau kecil (yang Anda cintai - hijau, peterseli), dan dalam hal ini Anda akan bisa mendapatkan musim semi sup nyata. By the way, cobalah untuk memasak, seolah-olah itu mungkin tampak aneh bagi Anda, dari dua jenis kacang polong: kering dan segar. Percayalah, ternyata sangat lezat. Singkatnya, percobaan!