Brunch - apa konsep ini?

"Cabang" - apa artinya? Konsep ini meliputi distribusi di Eropa telah lama menjadi tradisi di akhir pekan untuk makan di restoran. Cabang - brunch. Ada kata bahasa Inggris "sarapan" dan "makan siang". Namun, dalam kenyataannya itu adalah makan siang hari Minggu penuh.

Brunch - apa tradisi ini, apa sejarahnya? Idenya milik siswa Oxford. Memulainya diletakkan pada tahun delapan puluhan abad kesembilan belas. Pada hari-hari, dalam format makan siang yang diselenggarakan Minggu makan malam hanya di kelas hotel dan restoran. makanan ini berbicara tentang tanda tak terbantahkan pendirian kualitas.

Keluarga Brunch - itu ide yang bagus untuk Minggu istirahat. Mereka bisa bertemu dengan teman-teman atau mitra bisnis.

Brunch - bahwa konsep ini membawa? Untuk ibu rumah tangga tradisi ini adalah skenario Gastronomi besar Minggu. Restoran besar untuk bersantai setelah kerumitan sehari-hari memasak. Di sini Anda dapat bertemu dengan kekasih Anda. Tentu, itu adalah awal yang baik dan kelanjutan besar akhir pekan.

Brunches terorganisir, sebagai suatu peraturan, berdasarkan pada prinsip "semua inklusif". Hal ini memungkinkan Anda untuk menikmati makanan lezat dalam jumlah berapapun untuk biaya tetap. Prinsip dasar dari makan malam seperti - perlahan-lahan, karena dirancang selama beberapa jam. Itulah sebabnya ketika ditanya tentang brunch - apa itu, dapat digambarkan sebagai kunjungan Minggu ke restoran hobi yang ideal. Selama makan keluarga restoran menawarkan pengunjung kelas master kuliner oleh koki mereka.

brunch anak-anak disertai dengan program-program khusus disiapkan dirancang untuk gourmets muda. Selain itu, anak-anak sedang menunggu makanan khusus dan badut. Mengatur brunches pada akhir pekan pada siang hari (dari 13 menjadi 16-30).

Saat makan siang sangat populer di Amerika Serikat. Untuk keluarga khas Amerika adalah Minggu hobi adalah ritual berubah. kota Brunch disebut New York. Penduduk kota metropolis ini rela meninggalkan rumahnya pada akhir pekan, untuk mengobati diri sendiri, keluarga dan teman-teman Anda sandwich atau permen. Hidangan yang paling populer dari brunch Amerika adalah telur, "Benediktus". hidangan klasik ini memiliki lebih dari satu abad. Sebagai bahan yang digunakan dalam persiapan daging nya Kanada dan saus hollandaise, muffin Inggris dan telur rebus.

Dalam beberapa tahun terakhir lebih banyak dan restoran Cina lebih populer. Mereka brunch merupakan upacara minum teh dengan minuman hidangan ringan, yang meliputi sayuran, beras, makanan laut, dll

Ada brunch untuk acara-acara khusus. Restoran dan hotel di banyak negara di seluruh dunia dilayani memperlakukan khusus di hari libur besar. Ini termasuk Paskah, Hari Ibu dan Hari Valentine.

Setelah sarapan ringan di pagi hari akan menyenangkan untuk pergi ke sebuah restoran yang nyaman dengan seluruh keluarga. Mendapatkan popularitas ini makan malam akhir pekan dan Rusia. Dalam rangka untuk menarik pengunjung ke tempat-tempat dengan hidup hiburan dan tari pertunjukan. Ada brunches bertema. Mereka bisa menjadi makanan laut, Italia, Asia, dll Namun, perlu diingat bahwa hal utama dalam brunch - tidak makanan. Hal utama di dalamnya - komunikasi dengan kerabat, dan kesempatan untuk menikmati liburan hari Minggu.