Cake dengan pisang. Resep sederhana dan kue dengan krim asam

Jika Anda digunakan untuk makan pisang hanya dalam bentuk mentah biasa, Anda masih harus banyak belajar. Dari buah tropis ini, atau dapat digunakan untuk memasak banyak makanan penutup - kue, pie, kue kering, kue ... Dan Anda bisa mulai sekarang. Pisang - Buah relatif murah, yang dijual di hampir semua toko kelontong, jadi mengapa tidak pergi untuk mereka dan tidak mulai memasak mahakarya kuliner? Sekarang Anda akan disajikan beberapa resep menggunakan pisang yang bisa Anda jadikan kenyataan - hanya memberikan sedikit waktu.

Sebuah kue pisang, resep yang akan dijelaskan di bawah, sederhana untuk mempersiapkan, dan dengan demikian sangat lezat. Selain itu, tidak memerlukan mahal dan jarang ditemukan di toko makanan. Hampir semua orang di rumah ada semua bahan untuk memanggang kue ini.

Dan Anda akan membutuhkan bahan berikut untuk baking:
- potongan pisang 3 atau 4;
- setengah pak mentega atau margarin;
- tiga perempat dari segelas susu;
- gula - dengan selera Anda, Anda dapat mengambil segelas atau setengah gelas, tergantung pada bagaimana manis Anda ingin membuat kue. Namun, Anda dapat melakukan sesuatu di antara, mengambil 3/4 cup - tidak keliru;
- sepasang telur;
- sejumput garam;
- tepung, sekitar 2 cangkir;
- baking powder - 1 sdt;
- vanillin - 0,5 sdt tanpa top.

Cake dengan pisang. resep

Butter (atau margarin) menghapus dari kulkas di muka, sehingga menjadi lembut. Ketika itu cukup melunak, tempat dalam mangkuk, tambahkan gula dan memukul dengan mixer semua hati-hati. Sekarang membersihkan pisang dan mash mereka, misalnya, garpu untuk mendapatkan pasta. sangat bubur ini, tambahkan ke dalam campuran margarin dan gula, lalu aduk rata.

Sekarang tuangkan kembali susu, aduk. Kemudian tambahkan garam dan vanili, sedikit mencubit atau mencubit. Aduk lagi. Kocok telur secara terpisah. Kocok mereka membutuhkan satu, kecepatan mixer harus kecil. Pada akhir telur bercampur dengan campuran pisang-margarin sebelumnya dimasak. Semuanya sangat baik dicampur dengan tangan.

Ayak tepung dengan baking powder dan kemudian secara bertahap 1-2 sendok makan, tambahkan ke dalam campuran dan aduk. Adonan dalam hal apapun tidak harus ketat, harus krim asam, saat itulah kue dengan pisang, resep dari yang dijelaskan di sini, akan mengagumkan lezat dan lembut.

Pilih loyang, olesi dengan minyak, vylozhte kertas perkamen untuk memanggang dan tuangkan kembali adonan. kue panggang yang diperlukan pada suhu sekitar 180 ° C, selama sekitar 45 menit.

Anda berbalik kue dengan pisang. Resep ini sangat sederhana, "berdasarkan" kue yang biasa dan biskuit. Anda juga dapat mencoba resep yang sedikit lebih rumit - kue pisang dengan krim asam.

Untuk melakukan ini, mengambil beberapa telur, campurkan gula setengah cangkir, mengocok, sebaiknya mixer. Kemudian tambahkan yoghurt, 1 gelas. Secara terpisah, menghancurkan dengan garpu sampai keadaan pulp 4 pisang dan juga menambah campuran. Aduk rata.

Anda dapat menempatkan sejumput vanili. Sekarang adalah waktu untuk menambahkan tepung, tambahkan saja satu sendok makan, dan aduk. Bersama-sama dengan tepung, tambahkan setengah sendok teh baking soda. Konsistensi krim kental - itulah yang kami butuhkan untuk mendapatkan - ini penting. Terlalu tebal atau kaku adonan kehancuran rasa. Bagi adonan menjadi tiga bagian yang sama. Ini akan menjadi beberapa hibrida dari kue dengan kue. Tuangkan bagian pertama dalam bentuk berminyak. oven harus dipanaskan terlebih dahulu dan pada panggang suhu rendah. Ketika Cookie Rakasa siap Panggang dua orang lain. Sekarang Anda perlu rendam dalam air dengan gula. Hal ini dapat dilakukan dengan kapas, kain kasa, sikat. Rendam ringan, sehingga mereka tidak berantakan).

Secara terpisah, mencampur krim asam - setengah cangkir gula, jumlah pada kebijaksanaan Anda. Mantel bagian atas setiap kue dan membuat kue. Top kue juga perlu untuk menuangkan krim asam. Itu saja!

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang lebih canggih, Anda dapat memilih, misalnya, resep Italia - banana cake dengan krim keju dan kiwi. Meskipun dua dari resep di atas memiliki rasa yang sangat baik dan mudah untuk mempersiapkan.