Cara memasak burrito dengan ayam untuk Meksiko?

Burrito tepat dapat dianggap hidangan tradisional Meksiko. Hal ini sangat populer tidak hanya di Meksiko, tetapi juga di banyak negara Amerika Latin lainnya. Dalam hal ini, sering dibandingkan dengan hot dog Amerika atau shawarma Kaukasia, meskipun jika Anda melihat dari dekat untuk persiapan resep, Anda segera dapat melihat perbedaan yang signifikan.

Ketika mempersiapkan burrito harus memperhitungkan fakta bahwa hampir semua resep masakan Meksiko menggunakan sejumlah besar rempah-rempah panas atau bumbu. Oleh karena itu, jika Anda tidak suka banyak makanan pedas, menggunakan rempah-rempah untuk selera Anda dan tidak dengan resep dokter.

Ada banyak resep untuk burrito. Namun, mereka berbeda satu sama lain sebagai metode memasak dan bahan-bahan. Namun, ini adalah resep untuk burrito dapat dianggap salah satu produk yang paling umum dan paling digunakan.

Untuk mempersiapkan burrito dengan ayam dibutuhkan bahan yang paling umum yang dapat ditemukan di setiap lemari es. proporsi mereka dirancang untuk enam minuman standar.

bahan:

• ayam rebus - 2 pcs;.
• tomat segar - 2 pcs;.
• jamur (lebih putih, tapi mungkin cocok dan jamur) - 200 g;
• merica - 2 pcs;.
• Bawang putih - 2 siung;
• minyak bunga matahari (menggoreng) - 50 g;
• bawang - 2 pcs.
• pita - 6 pcs;.
• keju - 150 g;
• peterseli - 1 ikat;
• garam;
• merica.

persiapan

Untuk mempersiapkan burrito dengan ayam, Anda perlu ayam, jamur dan bawang, potong dadu kecil. Anda juga harus dilakukan dengan tomat dan paprika, tapi pertama dengan mereka adalah untuk menghilangkan kulit tersebut. Untuk tujuan ini, tomat dapat parboiled dan merica ringan goreng.

Proses selanjutnya untuk mempersiapkan ayam burrito adalah menggoreng semua bahan. Masing-masing harus ditambahkan satu per satu secara berurutan.

Pertama, pada wajan tuangkan sedikit minyak di mana kita menggoreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah itu, tambahkan irisan bawang putih, yang, bersama-sama dengan bawang goreng selama tiga menit. Sebelah burrito dengan ayam harus menambahkan ayam, yang juga digoreng dengan bahan lain selama sekitar tiga menit.

Setelah ayam harus menambahkan jamur ke dalam panci, yang Anda butuhkan untuk menggoreng selama lima menit, dan setelah mereka - lada. Setelah paprika burrito dengan ayam perlu tambahkan garam dan merica, lalu tambahkan tomat dan hijau. Diperoleh isian harus menggoreng selama sekitar tiga menit, setelah itu dapat dianggap selesai.

Sebuah proses persiapan lebih lanjut meniduri mengisi roti pita. Untuk melakukan hal ini, kami memperluas mengisi ke tengah lembaran lavash dan bebas taburi dengan keju parut. Setelah itu, roti pita dibungkus dalam cara shawarma, tapi kadang-kadang meninggalkan tepi terbuka. Meskipun Anda dapat mengubahnya dengan cara lain, selama hidangan tidak kemudian hancur.

Untuk menyelesaikan penyusunan burrito, itu harus dimasukkan ke dalam oven untuk membiarkan keju meleleh. Namun, beberapa koki menambahkan keju di atas. Setelah beberapa menit burrito sudah siap.