Cara memasak gulungan dengan alpukat dan salmon sendiri?

Jadi, Anda telah memutuskan untuk mengobati keluarga gulungan rumah tangga. Apa yang Anda butuhkan? Tentu saja, satu set produk sesuai dengan resep dan sedikit keterampilan. Pada artikel ini, kami akan menunjukkan cara memasak gulungan eksotis dengan alpukat dan sedikit - tentang persiapan klasik gulungan dengan salmon. Tentu saja, pertama-tama, bagi mereka gulungan Anda membutuhkan alpukat baik.

Alpukat - adalah buah dari warna hijau gelap, besar dan lonjong. Jika belum matang, ia memiliki rasa yang tidak menyenangkan, sehingga Anda perlu mencoba untuk memilih buah yang lembut dan, sebelum memasukkannya ke dalam gulungan, cobalah - alpukat matang harus kresek.

Rolls dengan alpukat dan mentimun

Rebus 100 g beras untuk sushi (itu dijual di supermarket), tambahkan ke 1 sesendok gula dan cuka beras, aduk rata. Salah satu yang jelas alpukat dan potong sempit. Mentimun juga potong halus. Pada lembar ganggang nori ketebalan lapisan tersebar di Gambar sentimeter, maka sepanjang bagian sempit dari potongan-potongan menempatkan alpukat dan mentimun. Lembut, tanpa meremas, beralih ke gulung. Kemudian dipotong menjadi 8 bagian (tidak merusak bentuk, memotong pisau basah lebih baik). Di atas meja untuk melayani, seperti yang diharapkan, dengan wasabi, jahe dan kecap.

Rolls dengan alpukat dan buah delima saus

300 g salmon potong tipis. Dua alpukat potong seperti yang ditunjukkan dalam resep sebelumnya. Rebus beras dan mengubahnya keluar ke selembar nori. Strip alpukat ikan dan bergantung pada satu sama lain dan bungkus gulungan.

3 sdm. l jus buah delima untuk campuran dengan 1 sendok makan minyak zaitun, garam dan 1 sendok makan madu bunga dan merica. Semua kocokan ini dan tuangkan sudah dipotong gulungan. Sisa saus tuangkan ke dalam cangkir bukannya kedelai mencelupkan ke menggelinding.

Rolls dengan alpukat dan ikan haring di pita

Resep ini, tentu saja, jauh dari gulungan nyata, tetapi akan menarik bagi mereka yang tidak suka nasi. Dari satu kilogram fillet tulang ikan harus dibuang dan potong tipis. Satu alpukat dan 2 butir telur kupas dan cincang halus, juga. Dengan dua tomat diperlukan untuk menghapus kupas dan potong-potong. Pada pita untuk menempatkan semua bahan dan cincang selada, menyebar 4 sdm krim asam dan taburi dengan peterseli cincang. Gulungan perlu untuk membungkus dan dipotong-potong.

Rolls dengan alpukat dan krim keju

200 g kruglozernistogo beras untuk menuangkan air ke dalam kompor uap, dan masak selama 25 menit. Ketika itu telah didinginkan sedikit, Anda perlu menuangkannya dengan campuran sendok gula dan sendok cuka beras. 150 g krim keju didinginkan potong menjadi irisan tipis panjang, salah satu mentimun iris strip selama, setelah menghapus biji. Setengah alpukat juga perlu dipotong menjadi irisan tipis. 150 g salmon (idealnya segar, tetapi untuk terbiasa dengan perut eksotisme Timur garam kami lebih baik) juga dibagi menjadi irisan tipis.

2/3 nori lembaran menyebar lapisan tipis beras. 2 sendok kecil wasabi dicampur dengan jumlah yang sama air dan melakukan strip di tengah-tengah nasi. Kemudian, menempatkan salmon, mentimun, alpukat dan keju. Bagian dari nori, yang tersisa tanpa nasi, perlu untuk membasahi dan roll ke roll, erat mencengkeram bagian basah dari nori. gulungan yang dihasilkan harus dipotong menjadi 8 bagian. Itulah cara cepat dan mudah kami telah menyiapkan gulungan dengan alpukat (resep memilih untuk selera Anda).

Rolls dengan salmon atau ikan lainnya - ini adalah jenis yang paling umum dari gulungan.

Rolls dengan salmon dan mentimun

3 kecil mentimun segar perlu untuk memotong strip panjang halus, dan kemudian 150 g salmon, dan 200 g keju konvensional (misalnya Rusia) untuk memotong irisan yang sama persis. Sedikit basi roti potong dadu kecil. Pada nori lay nasi, meletakkannya di keju, mentimun dan salmon dan menggulung. Potong-potong, masing-masing tusuk sate, melampirkan sepotong roti.

Rolls dengan salmon dan paprika

Rebus beras untuk sushi, tuangkan 2 sendok makan bumbu asetat dan tangan basah menyebar pada lembar nori. Tepi nori (2 cm) harus kosong. Masukan beberapa tetes pada wasabi beras, dan kemudian mengisi: telur ikan terbang, salmon, mentimun dikupas dan paprika. Semuanya harus potong kecil. Roll dimatikan dan memberikan persegi kecil. Potong pisau basah.