Cranberry jelly: resep. Kissel dari cranberry segar dan beku

Anda bisa memasak cranberry jelly untuk anak-anak. Juga, orang dewasa akan menghargai minuman yang berguna dan harum. jelly ini berguna untuk setiap. Setelah semua, mengandung banyak vitamin dan mineral.

Resep pertama

Cranberry jelly untuk anak-anak besar. Balita juga suka minuman ini. Cara memasak dengan baik? Siapa yang akan memberitahu.

Untuk mempersiapkan jelly cranberry, resep yang kita pertimbangkan, Anda perlu:

• 250 gram buah segar;
• cangkir gula;
• tujuh gelas air;
• Satu sendok teh asam sitrat;
• tiga sendok makan tepung kentang.

Proses penyusunan jelly di rumah

1. Pertama, mengumpulkan semua komponen. Untuk loop ini melalui berry, menghapus semua puing-puing. Kemudian bilas cranberry hati-hati.
2. Dari buah memeras jus. Cranberry dapat menggosok melalui saringan.
3. Kemudian tuangkan jus ke dalam wadah kaca, menempatkannya ke dingin.
4. Sekarang Mari kita daging, itu dimasukkan ke dalam panci, lalu tuangkan air kembali. Taruh di atas api, tunggu sampai datang ke mendidih, biarkan mendidih selama lima menit. Setelah matang, saring melalui cranberry saringan. Untuk melestarikan warna cerah dan indah, tambahkan asam sitrat jelly drink.
5. Setelah gula vsypte cair, didihkan. Jika perlu menghapus busa dengan sendok atau menggunakan sendok berlubang.
6. Kemudian pinjaman individu memasak pati cair. Untuk tujuan ini, kapasitas kecil melarutkan pati dalam air dingin. Kemudian saring melalui saringan, menghapus butir.
7. Setelah tuangkan tepung puding. Menambahkan aliran tipis, sementara tentu aduk. Sebaiknya tidak mendidih cairan.
8. Setelah jus sebelumnya diperas tuangkan ke jelly. Keren minuman, tuangkan ke dalam gelas. Anda dapat membawa ke hangat meja.

Kedua resep. Kissel dari cranberry dan lingonberries

Melanjutkan untuk menggambarkan resep cranberry, berhenti di situ. Kami menawarkan Anda untuk memasak satu varian yang lebih dari minuman tradisional Rusia. jelly ini resep dengan cranberry dan cranberry. Minuman ini sangat menyegarkan dan haus quenching. Meskipun dalam musim dingin jelly drink hanya bisa memasak sudah tidak segar, tapi dari buah beku. Rebus minum cepat.

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

• 300 gram cranberry;
• blackcurrant dan lingonberry (100 gram);
• 75 gram pati;
• 150 gram gula.

Cranberry jelly: Resep

1. Pertama, benar-benar mencuci buah. Meninggalkan mereka untuk waktu yang singkat, sehingga mereka kering sedikit.
2. Setelah menggiling. Hal ini dapat dilakukan melalui saringan.
3. Jus yang dihasilkan sisihkan. Dia sekarang tidak diperlukan.
4. Setelah air (panas) kue lemparan. Masak jadi sekitar lima belas menit. Pada ditentukan jumlah cranberry membutuhkan tiga liter air.
5. Setelah saring kaldu. Lalu dengan hati-hati tekan kue dan membuang. Kita tidak perlu lagi.
6. Secangkir kaldu tuangkan ke dalam wadah terpisah. Sisanya memakai api, taburi dalam gula dan didihkan.
7. Kemudian, dalam kapasitas yang Anda melemparkan kaldu, taburi di pati. Aduk rata.
8. Ketika kaldu datang ke mendidih di atas kompor, tuangkan ke dalamnya jus berry pertama. Setelah sedikit biarkan mendidih, dan kemudian aliran tipis tuangkan tepung diencerkan. Kemudian hapus dari jelly panas. Biarkan dingin. Di sini dan siap cranberry jelly resep yang telah kita dijelaskan. Sajikan sebagai minuman hangat bisa dan dingin, pra-keren itu.

Resep ketiga. Puding dengan oranye

Jika Anda tertarik resep dari cranberry, maka Anda akan seperti ini. Minuman ini diperoleh jauh lebih enak daripada jelly reguler buah merah. Setelah semua, sebagai bagian dari ini, ada juga orange. Dia memberikan semangat untuk minuman.

Untuk memasak Anda butuhkan:

• satu cangkir gula;
• dua cangkir cranberry segar;
• satu jeruk besar;
• lima gelas air;
• polstakana tepung kentang;
• tiga tunas cengkeh;
• ½ batang kayu manis.

Proses menciptakan minuman: panduan langkah demi langkah

1. Memasak jelly cranberry mulai dengan komponen dari sediaan. Pertama, mencuci semua buah-buahan. Setelah kering.
2. Kemudian, menggunakan jeruk karbovochnogo menghapus pisau kupas (tipis, hanya lapisan warna). Jika Anda tidak memiliki alat tersebut, Anda dapat menggunakan parutan dengan lubang-lubang kecil.
3. Pergi melalui cranberry, memasukkannya ke dalam saringan. Setelah mencuci baik.
4. Kemudian bersihkan buah melalui saringan atau menggiling dalam blender. Kemudian meninggalkan wadah jus.
5. Setelah air mendidih. Kemudian dimasukkan ke dalamnya dengan meremas buah. Berikutnya, taburi gula, tambahkan kulit jeruk. Kemudian tambahkan kayu manis dan cengkeh.
6. Rebus selama sekitar lima belas menit pada panas rendah.
7. Setelah saring ke dalam panci lain.
8. Kemudian tuangkan kaldu kaca yang diperoleh dalam panci terpisah. Keren untuk tiga puluh atau empat puluh derajat. Kemudian mencairkan pati dalam kaldu.
9. Setelah tersisa kaldu cepat didihkan, sementara sepanjang waktu itu aduk.
10. Kemudian tuangkan dalam aliran tipis ke dia pati, yang sebelumnya telah dilarutkan dalam wadah terpisah. Pastikan bahwa tidak ada benjolan terbentuk. Setelah menuangkan pra-ditekan jus.
11. Lalu biarkan Kisel mendidih, lalu masak di atas api kecil selama sekitar dua menit, sambil terus diaduk. Akibatnya, Anda akan memiliki ketebalan jelly media lezat. Sajikan ke dalam cangkir atau gelas.

Cranberry jelly. Resep dengan apel

minuman lezat terbuat dari cranberry diperoleh dengan menambahkan apel. jelly seperti yang diperoleh ganda berguna.

Untuk persiapan yang diperlukan:

• 600 gram cranberry beku;
• 500 gram apel;
• 125 gram gula;
• Lima puluh gram tepung;
• satu liter air.

proses persiapan

1. Sekarang katakan bagaimana mempersiapkan puding dengan cranberry beku. Semuanya dilakukan hanya di sini. Pertama, isi dengan air.
2. Setelah mendidih dan ketegangan.
3. Kemudian cranberry kaldu yang dihasilkan, tambahkan gula, kemudian - apel, iris.
4. Masak sampai apel lunak.
5. Setelah menambahkan tepung, aduk. Bawa ke jelly mendidih. Sajikan minuman dingin.

Akhirnya, kecil

Sekarang Anda tahu bagaimana memasak cranberry jelly. Resep awal, kami telah dipertimbangkan, dan tidak satu, tapi beberapa. Oleh karena itu nyonya rumah terampil dapat memilih pilihan yang baik. Good luck!