Daging sapi dalam panci. persiapan resep di perwujudan yang berbeda

Daging sapi dimasak dalam kebanyakan oleh kerinduan yang lama. Dalam hal ini, ternyata lembut dan empuk. Untuk melakukan hal ini, sangat cocok pot. Dimasak dengan cara ini, itu akan meleleh di mulut Anda. Hal utama untuk mengambil bahan-bahan untuk mendapatkan harum dan lezat daging sapi di dalam panci.

Resep untuk mudah persiapan hidangan ini. Ambil bubur daging sapi dan sebelumnya telah dicuci, dipotong-potong kecil. Kemudian Anda perlu garam daging dan menambahkan rempah-rempah saja. Kami goreng dalam wajan dengan penambahan jumlah sedikit minyak apapun. Tersebar di pot. Tambahkan daun salam. Setelah itu ringan goreng bawang bentuk sewenang-wenang cincang dan berbaring dalam pot. Berikutnya adalah wortel, dipotong-potong atau strip. Kentang potong dadu atau strip dan juga lay out dalam pot. Jangan lupa untuk garam sayuran. Berikutnya, tuangkan kaldu atau saus pot. Kami mempersiapkan saus mayones, krim asam, susu dan sayuran. Anda dapat menggunakan krim. Kemudian sekitar satu jam di oven akan merana daging sapi dalam panci. resep dirancang untuk daging muda dan segar. Tergantung pada kualitas daging sapi dapat ditingkatkan waktu memasak untuk 2 jam.

Jika Anda bukan pemilik pot, seharusnya tidak marah. Resep ini bisa disiapkan tanpa mereka. Daging sapi sampai lengan Anda mendapatkan yang sama lembut dan halus. Bahan-bahan dan proses memasak tetap sama. Setelah daging dan sayuran dimasukkan ke dalam lengan baju. Jangan lupa untuk menembus dari atas di beberapa tempat.
Berikut adalah contoh bagaimana menggabungkan sauerkraut dan daging sapi casserole. Resep sederhana dan asli. Pertama, Anda perlu mencuci dan mengeringkan daging. Kemudian potong menjadi bar kecil. Masukan daging sapi dalam pot, dan tambahkan garam dan rempah-rempah apapun. Setelah itu, dihukum sauerkraut dan bawang. Dalam setiap pot untuk menempatkan mentega cair sedikit dan tomat atau pasta tomat. Kemudian tambahkan kaldu dan dimasukkan ke dalam ruang kuningan ke tepi atas. Mendekam selama sekitar dua jam di casserole daging sapi. Resep suplemen opsional bumbu dan bawang putih.

Sangat lezat diperoleh daging sapi di bir. Resep dapat diubah menggunakan daging lainnya pada kebijaksanaan Anda. Potong buah nya. Potongan tergantung pada ukuran waktu memasak. Jadi jika Anda narezhete yang besar, lalu didihkan lagi.

Kemudian tambahkan rempah-rempah untuk daging dan garam secukupnya. Menggoreng daging sampai kerak berwarna cokelat. Hal ini memungkinkan Anda untuk menyimpan semua jus dalam daging sapi. Sekarang lakukan sayuran. Hal ini diperlukan untuk menghapus kulit dari terong dan zucchini dan potong menjadi kubus. Sangat kecil tidak perlu, sehingga mereka tidak mendidih. Selanjutnya Anda harus mencuci dan membersihkan paprika. Potong menjadi kubus, juga, tapi tidak kecil. Sekarang Anda perlu untuk mengupas dan memotong kentang. Dia juga dipotong dadu. Giliran tomat. Mereka we blanshiruem pertama. Untuk melakukan ini, membuat sayatan silang berbentuk di kulit. Kemudian kita menempatkan mereka dalam air mendidih dan menyimpannya selama sekitar satu menit. Kemudian kami mengambil air panas dan dingin dihilangkan. Setelah prosedur ini dengan mudah lepas kulit. Kami kupas tomat potong dadu. Bawang dipotong kecil-kecil. Tiga wortel di parutan halus.

Sekarang kita membuat goreng. Masukan bawang dalam panci, kemudian wortel dan sedikit pasta tomat. Berikutnya kita bentuk kursus kami. Kami mengirimkan daging sapi pot. Lalu ada sayuran. Masukan terong dan zucchini, paprika dan irisan tomat. Sayuran pada titik ini Anda dapat menambahkan garam dan merica untuk mereka semua. Fried lay out pada saat terakhir. Isi pot bir. Atasnya ke atas tidak perlu. Dalam hidangan ini banyak sayuran, yang membentuk selama memasak jus.

Bon appetit!

Memasak hidangan ini selama sekitar satu jam atau setengah jam. Sajikan dalam pot, tetapi jika diinginkan dapat digeser daging dengan sayuran dalam piring.