Friedge: resep dan rahasia memasak

Panas kehilangan nafsu makan, tidak mau knalpot sendiri makanan panas yang parah. Namun, piring pertama masih perlu makan. Oleh karena itu sangat populer di musim panas yang dingin sup atau disebut friedge, resep yang kita sekarang mempertimbangkan. Umumnya biasanya dianggap friedge sup dingin yang bahan pokok dapat yogurt, dan krim asam, yogurt, dan berbagai sayuran, telur rebus dan hijau. Mempersiapkan sup dingin, kita harus ingat bahwa ia akan menyeduh selama dua jam dalam lemari es. Dan untuk sup kami memiliki rasa yang tajam, tidak berlebihan untuk menambahkan mustard.

Beetroot: apa itu dan apa yang ia makan

Hal ini diketahui bahwa bit friedge atau seperti yang disebut, bit - ini adalah salah satu varietas dari sup dingin. Bisa ditebak, bahan utama sup tersebut adalah bit. Seperti juga mencakup komponen seperti sayuran, rempah-rempah. Sangat sering, sup ini seperti kvas diencerkan atau yogurt. Fit dan kefir atau yoghurt. Di sini, tentu saja, masalah selera.

Mari kita lihat lebih dekat resep friedge seberapa siap yang sekarang kita meneliti.

Hari ini, Anda bisa memasak menakjubkan komposisi friedge. Resep terdiri dari berbagai bahan. Tapi banyak masih lebih suka bit akrab. Mari kita, dan kami akan mencoba untuk memasak.

bit tercinta resep

Baginya, yang kita butuhkan: beberapa potong bit, 1 wortel, beberapa kentang dan bawang, bawang putih, bumbu dan krim asam.

Dibuat sebagai berikut: bit masak sampai empuk, gosok kasar. Untuk itu menambahkan beberapa siung bawang putih, melewati pers. Kentang, cincang, perlu sampai siap untuk memasak bit kaldu. Bow, pada gilirannya, goreng dalam mentega. Sekarang, menambah bit kaldu, wortel dan bawang, semua garam secukupnya. Campuran harus dibawa ke mendidih, lalu masak selama kurang lebih api lambat. Semua sup bit kami siap. Biarkan dingin dan makan kesehatan. Sajikan hidangan kami dibuat dengan krim asam, Anda dapat taburi bagian atas dengan bumbu yang berbeda. Bon appetit pada hari-hari panas.

jamur friedge

Siapkan friedge jamur lezat. Resepnya adalah sebagai berikut.

Ambil jamur, sekitar 100 gram setiap daging, beberapa telur dan mentimun. Tentu saja, tidak tanpa krim asam dan herbal.

proses persiapan

Jamur perlu menuangkan air mendidih dan memberi mereka cara untuk berdiri sedikit. Kemudian kami dingin bagi mereka, menambahkan sekitar dua liter air dan didihkan sampai siap. Maka perlu untuk menghapus jamur dan dipotong-potong berukuran sedang.

Daging dalam mangkuk lain dan masak sampai matang, dingin dan potong dadu. Ini adalah waktu untuk mentimun, kami juga menggiling mereka. Semua bahan diparut Anda perlu aduk dan biarkan selama 30 menit, pra-asin. Telur, Anda dapat menebaknya, juga untuk memasak dan memotong. Campuran yang ada menambahkan telur dan jamur kaldu, yang kita miliki di awal ternyata. Di sini Anda dapat menambahkan rempah-rempah, garam dan rempah-rempah. Jadi siapkan friedge, resep yang, seperti yang kita lihat, sangat sederhana. Dan ternyata sangat lezat, yang lebih penting, pada akhirnya jangan lupa untuk mendinginkan sup dingin.