"Halo putri duyung kecil" salad dengan cumi-cumi dan mentimun

salad seafood telah lama berhenti untuk mengejutkan tamu, tetapi mereka halus dan rasa halus telah menarik banyak ibu rumah tangga yang mencoba untuk menutupi tidak hanya cantik, tetapi juga makanan lezat. Universal salad dengan cumi-cumi dan mentimun tidak hanya dapat menawarkan para tamu, tetapi juga membuat untuk makan malam normal. Taste gamma akan tergantung pada apa yang berencana untuk menambah hidangan karena sayuran dan bumbu tidak bisa hanya melengkapi tetapi juga teduh dan meningkatkan rasa cumi-cumi. Mari kita mempertimbangkan beberapa sederhana dan lezat salad resep.

"Hello Little Mermaid" - salad dengan cumi-cumi dan mentimun.

bahan:

- 370g fillet segar cumi-cumi;

- 550 g kentang segar;

- 130 g acar mentimun ;

- Bank kacang polong besar;

- dua telur besar;

- cangkir mayones;

- kerupuk, selada, bumbu, merica dan garam kasar.

Untuk mempersiapkan salad dengan cumi dan mentimun harus:

1. cumi Bilas dan parboiled kulit yang lebih baik mundur, dihukum mendidih dalam air asin, lalu diangkat dan didinginkan, potong tipis melintasi serat, sehingga daging tidak bertingkat.

2. Rebus kentang dalam kulit mereka, tidak menumpahkan, dibersihkan dan potong dadu kecil.

3. Rebus telur, kupas kulitnya dan potong kasar, mentimun dan potong dadu menengah.

4. Masukkan semua bahan dalam wadah siap, tambahkan kacang polong, tuangkan mayones dengan lada dan garam.

5. Transfer salad dengan cumi-cumi dan mentimun ke dalam mangkuk siap dilapisi dengan daun selada, hiasi dengan bumbu cincang.

"Triton" - salad dengan cumi-cumi dan kaviar.

bahan:

- 950 g cumi-cumi segar;

- Empat telur besar;

- 350 g zucchini;

- 120 ml betis (sebaiknya merah);

- beberapa batang daun bawang;

- dua gelas mayones cahaya;

- sekelompok dill dan lada hitam.

Metode persiapan "Triton":

1. Cumi-cumi siap (dicuci dan dibersihkan) untuk memasok air garam mendidih, kemudian diangkat dan didinginkan. Potong-daging yang dimasak cumi lembut, seluruh biji-bijian, strip menengah.

2. Rebus telur dibersihkan dari shell, menghapus kuning dan putih potong.

3. Bersihkan, cuci daun bawang dan cincang halus dalam cara yang sama seperti zucchini.

4. Masukkan semua bahan ke dalam wadah siap dan campuran lembut, properchiv dan garam. Tuangkan mayones, dan mencegah re-add kaviar. Salad dimasukkan ke dalam kremanki slide disiapkan, taburi dengan dill cincang dan bagian atas piramida untuk menambahkan beberapa butir telur.

"Keajaiban Marine" - salad dengan cumi dan ayam.

bahan:

- 350 g fillet ayam segar;

- 350 g cumi-cumi segar;

- dua berair mentimun acar;

- varietas satu apel Antonovka;

- 13 ml jus lemon;

- 175 ml mayones;

- bumbu, garam dan merica pabrik segar.

Sebuah metode untuk persiapan "keajaiban Marine":

1. Bilas ayam dan didihkan sampai matang, dingin dan potong dadu kecil.

2. bangkai cumi-cumi segar baik dan tuangkan di atas air sampai mendidih benar-benar bersih dari plenochki menghapus isi perut dan hryaschiki, mencuci dan masak sampai matang, dingin dan potong dadu sama dengan ayam.

3. Kosongkan apel dan mentimun dari kulit dan Narubai kubus media sebelumnya oprysnuv jus lemon.

4. Kami menyebarkan bahan dalam wadah siap, tuangkan mayones, musim dengan lada dan taburi dengan bumbu cincang secara menyeluruh, mencampur dan terurai bagian dari mangkuk es krim.

Salad dengan cumi-cumi sangat populer karena beberapa alasan:

- mereka mudah dan cepat untuk mempersiapkan;

- bahan dapat dibeli di mana saja;

- Manfaat tak terbantahkan sendiri cumi-cumi, yang berisi tembaga dan kalium, yodium dan fosfor, besi dan selenium, PP kelompok dan vitamin B;

- mudah dicerna dan mengurangi kolesterol, memurnikan tubuh dari racun berbahaya;

- dan masih banyak lagi.

Sederhana dan mudah salad cumi-cumi akan menyenangkan Anda dengan rasa yang sangat halus nya.