Ikan di foil dalam oven - lezat dan sehat

Ikan di foil dalam oven - bermerek resep banyak ibu rumah tangga yang baik. Mengapa begitu dicintai oleh semua hidangan ini? Ikan mengandung sejumlah besar protein, yang dicerna dengan cepat dan sederhana. Belum lagi fakta bahwa ada yodium, fosfor, kalsium, mangan, dan unsur-unsur lain yang berguna dalam komposisi. Ikan sering disertakan pada mereka menu, yang duduk di diet. Ada banyak cara memasak. Dan beberapa jenis bahkan dapat dikonsumsi mentah. Dalam kasus apapun, panggang ikan di foil - itu adalah pilihan yang bagus untuk, makan malam keluarga yang tenang atau untuk perayaan meriah. Dengan cara ini, sering dimasak ikan laut, tidak banyak tulang di dalamnya. Beberapa ibu rumah tangga lebih memilih untuk membeli langsung fillet. Ikan di foil, terutama jika itu adalah - trout atau makarel, akan menghiasi meja Anda dan membawa kesenangan untuk Anda dan tamu Anda.

Dalam rangka mempersiapkan hidangan seperti yang berguna dan lezat, Anda akan perlu untuk membuat beberapa persiapan. Ikan pastikan untuk membersihkan sisik, kemudian merobek perutnya, dan kemudian menghapus insang dan semua interior. Berikutnya, Anda harus bilas dengan air dingin. Sekarang Anda bebas untuk lakukan sesukamu: meninggalkan seluruh ikan atau dipotong-potong bagian. Lebih sering daripada tidak bangkai dengan garam dan gosokkan dalam. Dalam rangka untuk memberikan hidangan rasa khusus dan rasa indah, banyak ibu rumah tangga yang digunakan dalam penyusunan lada, ketumbar, jahe, peterseli segar, bawang putih dan sebagainya. Anda juga dapat membeli di setiap supermarket campuran kering khusus yang dirancang untuk membantu Anda menambahkan beberapa semangat untuk ikan selesai.

Paling sering, foil berminyak dengan mentega (butter atau sayuran). Hal ini diperlukan untuk menempatkan ikan siap. Ketika datang potongan portioned, lembar foil diperlukan untuk setiap individu. Ikan harus pak sehingga berlapis dalam jus mereka sendiri. Jadi hidangan akan berubah juicier dan kaya rasa. Ikan di foil dalam oven harus sekitar setengah jam, tidak perlu lagi.

Ada banyak resep yang menawarkan ibu rumah tangga untuk memasak ikan panggang. Berikut adalah salah satu dari mereka. Anda akan membutuhkan ikan, tomat, kemangi, mint, mentega, bayam, peterseli dan garam. Jadi, Anda perlu untuk meletakkan foil pada permukaan datar, dan di tempatnya tengah semua bahan di atas dalam urutan apapun. Setelah ikan sebagai hasilnya harus di atas. Hal ini diperlukan untuk mengolesi dengan minyak, garam dan bungkus dalam aluminium foil. Panggang itu harus pada suhu 200 derajat dalam oven tidak lebih dari 30 menit. Sajikan hidangan ini dapat dengan nasi, kentang dan hiasi sayuran.

Ikan di foil dalam oven terutama lezat ketika datang ke salmon. Hal ini sangat penting untuk memilih dengan benar. Salmon harus warna cukup cerah, jika tidak, kita dapat memutuskan bahwa ia disentuh artifisial. Cara terbaik adalah untuk membeli produk dingin, tetapi juga beku beres. Anda perlu mengambil foil dan tempat di atasnya sepotong lemon, iris tipis di muka. Lapisan berikutnya adalah busur, dan bagian atas harus ditempatkan potongan salmon. Setiap bagian diperlukan taburi dengan lada, garam, gosok dengan mayones. Berikutnya, Anda perlu memakai lapisan lain onion ring ikan dan lemon. Anda harus membungkus foil sehingga jus selama memasak tidak mengikuti dari itu. Hidangan ini sesuai dengan resep yang tersimpan dalam oven selama sekitar 20 menit. Setelah itu salmon di foil harus dihapus dari itu, hanya untuk menyebarkan dan meletakkan bagian ikan di piring. Di atas semua ini, Anda dapat menghias dengan tanaman hijau.

Ikan di foil dalam oven - lezat, meleleh di mulut hidangan yang tidak biasa yang tidak hanya membawa banyak saat-saat menyenangkan gourmets, tetapi juga akan memiliki manfaat kesehatan. Oleh karena itu, Anda harus mencoba untuk memasak itu sesegera mungkin.