Jamur champignon dan keju: resep

Jamur - produk serbaguna yang terintegrasi sempurna dengan hampir semua bahan. Mereka bertugas di direbus, dipanggang atau acar. Terutama lezat diperoleh jamur dengan keju. Resep makanan tersebut akan dijelaskan dalam artikel ini.

Pilihan dengan ham dan kenari

Hidangan yang dibuat dari teknologi bawah-dijelaskan, akan menghiasi libur. Hal ini dibuat dari bahan sederhana dan tersedia, yang dapat dibeli di setiap supermarket modern. Untuk membuat boneka jamur dengan resep keju dengan foto yang dapat dilihat di bawah ini, untuk memeriksa terlebih dahulu apakah ada segala sesuatu yang Anda butuhkan di rumah Anda. Anda akan membutuhkan produk-produk berikut:

• 300 gram keju.
• Kilogram jamur.
• 100 gram kenari.
• 3 sendok makan krim asam.
• 200 gram ham.
• Garam, rempah-rempah dan minyak sayur.

Kami dicuci dan jamur obsushennyh hati-hati memotong kaki. topi Sami tersebar di piring bersih dan menghapus ke samping. Sekarang saatnya untuk mulai mengisi. Untuk persiapan dalam tangki yang mendalam terhubung keju parut, kaki jamur diparut panggang kacang cincang dan irisan ham. Semua ini diolesi dengan krim asam, garam, dibumbui dengan rempah-rempah dan aduk.

Dapatkan boneka topi jamur boneka, menempatkan mereka di atas loyang, yang dituangkan sedikit minyak sayur, dan menempatkan mereka dalam oven. jamur panggang dengan keju, ham, dan kacang-kacangan di seratus sembilan derajat sekitar dua puluh lima menit.

Pilihan dengan daging cincang

Menurut resep ini diperoleh hidangan cukup memuaskan. Hal ini dapat menjadi pilihan yang bagus untuk makan malam keluarga. Untuk membuatnya cocok untuk semua jenis daging. Oleh karena itu, mungkin untuk melakukan dengan daging babi, daging sapi, kalkun atau ayam. Dalam waktu untuk menyerahkan jamur meja diisi dengan daging cincang dan keju di muka pergi ke toko dan membeli semua produk yang hilang. Pada saat ini di rumah Anda harus ditemukan:

• 10-12 jamur besar.
• 300 gram daging cincang dari apapun.
• siung bawang putih.
• Rata-rata bawang bola.
• sendok makan beberapa keju parut.
• Garam, rempah-rempah, minyak sayur dan rempah segar.

Deskripsi dari proses

Dicuci dan dikupas jamur dibebaskan dari kaki. cap yang dihasilkan menyebar di atas loyang, berminyak dengan minyak sayur, dan menghapus ke samping.

Dalam wajan panas mengirim daging cincang, goreng dan dibiarkan dingin. Sementara mendingin, Anda dapat melakukan produk lainnya. Diparut bawang merah dan bawang putih ditaburi dengan rempah-rempah dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah itu sayuran dikombinasikan dengan daging cincang.

Di bagian bawah topi jamur ditaburi kemangi sedikit dan mengisinya untuk mendapatkan boneka. Semua bersih dan memasak dalam oven pada suhu standar. Lima belas menit kemudian, jamur ditaburi dengan keju parut dan dimasukkan kembali ke dalam oven. Kali ini mereka harus tinggal di sana selama sepuluh menit. Oven jamur panggang dengan daging cincang dan keju yang disiapkan dengan sangat cepat. Oleh karena itu, kita harus memastikan bahwa mereka belum mulai membakar. jamur siap sama-sama baik panas dan dingin.

Pilihan dengan seafood

Ini adalah makanan ringan yang sangat asli, yang akan menjadi hiasan nyata pesta apapun. Mempersiapkan untuk resep yang paling sederhana. Tetapi untuk menciptakan itu membutuhkan produk tidak biasa. Oleh karena itu, sebelum Anda mulai melakukan jamur dan keju, periksa apakah Anda memiliki di ujung jari semua Anda yang Anda butuhkan. Dalam hal ini, rumah Anda harus menjadi bahan berikut:

• 10 udang.
• 50 gram whipping cream.
• 10 jamur segar yang besar.
• keju Edam.

Kami jamur dicuci dipotong kaki, menghancurkan dan menggoreng mereka bersama-sama dengan krim. Semua ini tersebar di bagian bawah topi yang tersisa. Ditempatkan di atas satu udang dicairkan dan ditaburi dengan keju parut. Siapkan hidangan ini di seratus delapan puluh derajat selama dua puluh menit.

Pilihan dengan sayuran

Teknologi ini memberikan pembuka yang sangat menarik. Dalam struktur ada bahan terutama sayuran. Oleh karena itu, bahkan bisa makan mereka yang menonton berat badan mereka sendiri. Untuk memasak jamur ini dan keju, Anda akan memerlukan seperangkat sederhana produk dan jumlah sedikit kesabaran. Di ujung jari Anda harus ada:

• 900 gram jamur segar.
• 4 wortel.
• umbi beberapa bawang.
• 60 gram mentega.
• keju keras.
• Garam, rempah-rempah, minyak sayur dan rempah segar.

Dicuci dan bebas dari kaki jamur obsushennye. Caps lembut menyebar di atas nampan dan bagian bawah masing-masing mengirimkan sepotong kecil mentega.

Pada panci panas tambahkan bawang merah cincang, parutan wortel dan kaki jamur cincang. Semua ini tambahkan garam, dibumbui dengan rempah-rempah dan goreng dengan api sedang, jangan lupa untuk aduk. sayuran kecokelatan diisi dengan topi, ditaburi keju pada mereka dan menempatkan mereka dalam oven. Siapkan jamur pada suhu standar sekitar dua puluh lima menit.

Pilihan dengan nanas

Menurut resep ini berubah jamur sangat harum dan keju. Jamur dalam oven disiapkan sangat cepat dan mudah, sehingga dengan tugas ini dengan mudah menangani bahkan pemula. Sebelum Anda mulai menggunakan produk, pastikan untuk memeriksa lemari es Anda sendiri. Ini harus ditemukan:

• 200 gram jamur segar.
• Umbi bawang bombay.
• 130 gram nanas kalengan.
• paprika manis.
• 10 telur puyuh.
• 100 mililiter mayones.
• 130 gram krim keju.
• Garam, bumbu, rempah-rempah dan minyak sayur.

algoritma memasak

Dengan obsushennyh dicuci dan dipotong jamur batang dan hancur mereka. Topi rapi ditumpuk di sebuah piring datar dan menghapus ke samping. Dalam panci di bagian bawah yang telah dituangkan minyak sayur, panggang cincang kaki jamur, bawang tanah dan paprika strip. Sesaat sebelum mematikan sayuran api asin dan dibumbui dengan rempah-rempah.

Dalam piala terpisah menghubungkan cincang nanas kalengan, mayones dan keju parut. Ada juga mengirimkan sayuran panggang dan dicampur dengan baik. isian yang dihasilkan boneka topi jamur dan ditempatkan ke dalam bentuk refraktori dalam. Di bagian bawah peralatannya dituangkan ke dalam 100 mililiter air mendidih, dan bagian atas ditutupi dengan foil. Baked jamur diisi dengan keju dalam oven (foto hidangan yang serupa dapat ditemukan di bawah). Mempersiapkan mereka di seratus tujuh puluh derajat. Seperempat jam dari permukaan cetakan dihapus foil dan mengirim semua kembali dalam oven selama sepuluh menit. Kemudian, dalam mengisi setiap topi membuat lekukan kecil dan istirahat di sana pada telur puyuh. Kemudian jamur panggang selama lima menit dan melayani.

Pilihan dengan krim

Camilan ini memiliki aroma yang sangat menyenangkan. Ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga cukup bergizi. Untuk persiapan kita membutuhkan makanan yang sangat sederhana seperti jamur, krim dan keju. Tapi ini bukan daftar lengkap komponen. Oleh karena itu, melihat ke depan, apakah di dapur Anda:

• 200 gram keju parut dan daging sapi.
• 400 mililiter 20% krim.
• Telur ayam.
• 400 gram jamur.
• Garam, bumbu, rempah-rempah dan minyak sayur.

Selain itu, Anda akan membutuhkan telur puyuh. Jumlah mereka harus sesuai dengan jumlah topi jamur yang tersedia.

urutan tindakan

Seperti dalam semua resep sebelumnya, Anda harus mulai dengan persiapan jamur. Mereka dicuci, obsushivayut dan dipisahkan menjadi topi dan batang. tanah baru-baru ini dengan pisau tajam dan dikombinasikan dengan daging cincang. Ada juga menambahkan bawang cincang, telur, garam dan rempah-rempah. Atas permintaan pengisian masa depan ditaburi kering herbal aromatik. Semua aduk dan menghapus ke samping.

Sekarang saatnya untuk melakukan telur puyuh. Mereka ditempatkan dalam panci, dengan air dingin, diletakkan di piring dan direbus. Mereka kemudian dihapus dari panas, dingin dan dimurnikan dari shell. Dari selesai digulung putaran cincang bola-bola daging dan bagian dalam masing-masing ditempatkan pada telur rebus puyuh. bola-bola daging seperti tersebar di topi jamur dan mengirim yang terakhir dalam wadah tahan oven yang mendalam. Semua ini tuangkan krim, tambahkan garam dan taburi dengan keju parut. cetakan kemudian ditutup dengan foil. jamur panggang dengan keju, diisi dengan daging di oven pada dua ratus derajat selama sekitar tiga puluh lima menit. Sesaat sebelum akhir proses dengan peralatannya menghapus foil untuk jamur memiliki sedikit kecokelatan.

Pilihan dengan keju dan rempah-rempah

Hidangan ini ditandai dengan rasa pedas. Mempersiapkan cepat dan sederhana. Untuk membuat itu, Anda akan perlu:

• 150 gram dadih.
• Setengah kilo jamur segar.
• Sepasang telur.
• 75 gram mentega.
• Sepasang tomat matang.
• Garam dan rempah segar.

Kami dicuci jamur memotong kaki, hancur dan panggang mereka. Topi tersisa mengirim dalam panci dengan mentega dan masak selama sepuluh menit dengan api sedang.

Di dalam jamur piala goreng menghubungkan kaki digosok melalui dadih saringan, telur mentah, garam dan rempah-rempah cincang. Semua benar-benar diaduk untuk homogenitas. massa yang dihasilkan diisi dengan topi champignon, ditempatkan di atas sepotong kecil mentega dan menempatkan mereka dalam oven. jamur panggang dengan seratus delapan puluh derajat sekitar sepuluh menit. Kemudian mereka menghiasi irisan tomat dan melayani. Atas permintaan jamur sebelum dipanggang Anda dapat taburi dengan keju parut. Kemudian mereka akan mendapatkan rasa dan aroma yang sama sekali berbeda. jamur seperti diinginkan untuk digunakan dalam bentuk panas. Tapi setelah pendinginan, mereka tidak kurang lezat dan harum.