Keju cottage casserole, baik di kebun - makanan dari anak usia dini

Keju cottage - produk susu fermentasi yang berharga. Hal ini diperlukan untuk anak-anak dan orang dewasa. Komposisi keju mencakup banyak zat yang berguna, yang membuatnya hanya produk yang sangat diperlukan dalam tahap pertama dari kehidupan manusia. Sementara masih dalam kandungan, anak sadar akan kebutuhan untuk produk yang sempurna ini. Lembut susu fermentasi warna putih mengandung sejumlah besar protein, berbagai vitamin, zat besi dan kalsium. Semua zat ini diperlukan untuk perkembangan normal anak. Mungkin, oleh karena itu, diperlukan untuk memasukkan keju dalam diet ibu hamil, ibu menyusui dan anak-anak di taman kanak-kanak.

Keju cottage memiliki rasa khusus dan rasa yang agak hambar, jadi di taman kanak-kanak tidak menggunakannya dalam bentuk murni, tetapi sebagai komponen utama untuk persiapan berbagai hidangan. Semua dari kita dari masa kanak-kanak Cheesecake subur familiar atau casserole tender. Semua ini - hidangan keju cottage, disiapkan sesuai dengan resep tertentu. Ambil, misalnya, casserole. Seperti apa pun yang kompleks, tapi di rumah ternyata, masing-masing dengan caranya sendiri. Seorang anak bertanya mengapa sesuatu yang dilakukan persis seperti di TK Anda sendiri. Keju cottage casserole, seperti di TK, biasanya ternyata lembut, tapi tidak gemuk, cukup manis, tidak rapuh, tapi tidak seperti kue. Hanya makan tersebut dapat seperti anak-anak. Membuatnya bisa di rumah, namun perlu untuk secara ketat mengikuti resep dan teknik memasak.

Untuk mendapatkan casserole keju cottage, di taman, Anda perlu suite produk berikut:

0,5 kilogram keju untuk mengambil dua telur, 100 gram gula dan semolina, 50 gram susu dan mentega, bit (1 kantong) vanili, sepotong kecil mentega (untuk rilis cetakan) dan 2 mencubit semolina (untuk menyebarkan form).

Makanan lebih baik untuk mengukur keseimbangan, tidak sengaja memecahkan struktur. Mempersiapkan casserole mudah:

1. Untuk mulai dengan keju cottage harus digosok melalui saringan atau hancurkan dengan garpu, sehingga butir menjadi lebih kecil.
2. Kemudian tambahkan untuk itu telur, gula dan vanili. Produk harus aduk rata.
3. campuran dituangkan susu, semolina dan tertidur lagi semua campuran sampai halus. Disusun oleh "adonan" disisihkan 40 menit untuk semolina bisa membengkak. Hanya dalam kasus ini akan curd casserole, baik di kebun. Pada saat ini, oven memanaskan hingga 200 derajat.
4. Dalam panci disiapkan, berminyak dan ditaburi dengan semolina sedikit, tuangkan campuran bengkak. Formulir dimasukkan ke dalam oven 30 menit Untuk menghindari kesalahan, kemauan untuk lebih memantau secara visual. Setelah casserole ditutupi dengan coklat keemasan halus, adalah mungkin untuk mengekstrak, dipotong-potong dan sajikan.

Jika Anda ketat ikuti resep dijelaskan, itu akan berubah persis keju cottage casserole, baik di kebun.

Perlu dicatat bahwa casserole resep banyak. Jika diinginkan, bukan minyak dalam campuran dapat digunakan krim asam, manis dan penggemar dapat menambahkan kismis atau coklat.

Namun, dengan aditif seperti casserole menjadi lebih tinggi kalori, tetapi masing-masing membuat hidangan untuk selera Anda, dan tidak ada konsensus tentang masalah ini tidak bisa. Setiap pemilik memiliki resep sendiri dan dapat memberikan nasihat tentang bagaimana untuk memanggang casserole keju cottage kiri. Beberapa, misalnya, kismis segera dituangkan ke dalam campuran dadih dan dimasukkan ke dalam oven untuk memanggang. Dan lain-lain bertindak secara berbeda: disesuaikan berat badan dalam oven sampai lunak. Maka dikeluarkan dari cetakan, potong-potong secara acak. Kemudian bagian ini ditempatkan dalam bentuk yang berbeda, percikan mereka kismis siap. Permukaan selesai "piramida" diolesi mentega dan kembali dikirim ke massa dalam oven untuk memanggang akhir. Minyak memastikan kulit lembut dan kismis kering dan akan membakar.

Casserole bisa dilakukan tidak hanya dari dadih. Ada resep yang baik yang disebut "Keju Casserole." Disiapkan cukup cepat, dan produk perlu yang paling sederhana.

Untuk casserole tersebut perlu: dalam segelas keju parut - ½ cangkir susu, 3 butir telur, sedikit mentega (untuk grease bentuk), lada hitam dan garam (untuk taburan).

Menyiapkan makanan dalam dua langkah:

1. Satu gelas meteran menjelang keju parut.
2. Di tempat terpisah mangkuk campuran mixer susu, keju dan telur. Jika tidak ada mixer, Anda dapat menggunakan garpu biasa.
3. Sekarang kita harus mempersiapkan loyang. Untuk tujuan ini, melumasi minyak, lalu taburi dengan garam dan merica. Alih-alih garam dan merica, Anda dapat menggunakan biasa bubuk mustard - yang Anda inginkan.
4. Campuran keju dituangkan ke dalam cetakan yang dimasukkan ke dalam wadah air panas. Bentuknya harus dalam air setengahnya. Kami mengirim struktur seperti dalam oven selama 35 menit.

Hidangan ternyata menakjubkan. Anda dijamin untuk menikmati rasa dan sangat menyenangkan. Namun, karena penggunaan rempah-rempah panas lebih baik tidak untuk diberikan kepada anak-anak.