Kentang dalam kulit mereka: kelezatan romantis

Kentang dalam jaket mereka - tidak hanya pasokan produk. Ini telah lama menjadi bagian dari budaya, yang merupakan satu mil jauhnya dari percintaan memiliki kenaikan panjang, api unggun wisata asap dan bernyanyi di bawah gitar saat matahari terbenam. Tentang kentang panggang dalam abu bahkan terdiri puisi.

Resep kentang panggang di api tidak begitu banyak: klasik - ini adalah ketika itu hanya dimakamkan di bara masih membara dan yang kedua - ketika kentang sebelum berangsur-angsur dilapisi dengan tanah liat. Setelah tanah liat mengering dan mulai retak, kentang ditarik dari api dan dihapus dari tanah liat dengan melanggar shell. Dengan persiapan metode kedua lebih rewel, dan tanah liat tidak selalu di tangan. Tetapi memiliki keuntungan: kentang hampir matang dan dipanggang melalui merata. Meskipun metode pertama, tentu saja, lebih baik untuk diperbaiki romantis. Ketika salah satu ujung umbi yang sedikit basah, dan kedua - hangus sedikit.

Tapi kentang di kulit mereka sudah dipersiapkan dengan baik tidak hanya di atas api arang. Sebaliknya, justru sebaliknya. Tidak kurang enak ternyata, jika Anda hanya merebus kentang di kulit mereka dalam panci di prosais listrik atau gas kompor. Saat itu, menikmati gourmet! Resep ada begitu banyak, sehingga jumlah dan berbagai lauk untuk hidangan ini benar-benar transenden.

Dokter mengikuti koki menyanyikan pujian untuk hidangan ini. Fakta bahwa kulit kentang mengandung banyak berguna bagi unsur manusia, termasuk kalium dan seng, yang diperlukan untuk fungsi normal dari sistem kardiovaskular. Selain itu, ia memiliki banyak vitamin dan enzim yang bertanggung jawab untuk pencernaan pati.

jaket serat kentang terdiri dari lima kali lebih besar dari pisang, dan vitamin C dalam kentang tunggal tiga kali lebih dari tiga buah buaya pir (alpukat). kentang dimasak dimurnikan mengandung secara signifikan kurang mineral dan vitamin dari dimasak dalam seragam. Selain itu, dalam kentang seragam - Juara persentase selenium, yang merupakan salah satu elemen yang paling penting yang melindungi tubuh dari kanker.

Ada cara memasak kentang di kulit mereka, yang dengan sendirinya menyadari pekerja Amerika membuka pegaraman di negara bagian New York. Mereka telah membawa mereka untuk makan siang camilan kentang, dicelupkan ke dalam tong air garam terkonsentrasi panas. Saat makan siang diam-diam memakannya, tidak mengetahui bahwa ada beberapa langkah dari juta proyek. Tapi, tampaknya, kelihaian komersial mereka kekurangan. Beberapa dekade kemudian, pengusaha nama Haynervadel mendirikan sebuah garis untuk produksi kentang dimasak dalam resep ini, dan diperkaya! Namun, ia sebelumnya harus menginvestasikan banyak uang dalam iklan, karena banyak awalnya tidak mau membeli produk yang tidak diketahui.

Tanpa ragu, kentang di jaket mereka memiliki banyak penggemar di berbagai negara. Dan setiap negara memiliki metode nasional untuk persiapan. Ada bisa dalam bentuk apapun, tergantung pada apakah cukup kemampuan kuliner Anda dan keterampilan. Pecinta pesta pada kentang harus ingat hanya satu larangan: jangan makan umbi, untuk waktu yang lama untuk berada di bawah sinar matahari. Dalam hal ini mereka berwarna hijau, dan mereka menghasilkan racun. keracunan terlalu kuat jika tertelan, Anda pasti tidak mendapatkan, tetapi mual, muntah dan diare - sangat mudah. Oleh karena itu lebih baik untuk menahan diri dari persiapan mereka.