Kentang panggang dalam oven dengan keju - hidangan yang sempurna untuk meja liburan

Kentang panggang dalam oven dengan keju, ideal untuk makan untuk tabel liburan sebagai lauk hangat. Hidangan ini adalah cepat dan mudah, dan yang paling penting, untuk itu hanya perlu produk yang sederhana dan murah.

Langkah demi langkah resep untuk kentang panggang dengan keju

bahan yang diperlukan:

• umbi segar besar - 3 pcs;.
• garam beryodium, baik - sendok lengkap kecil;
• umbi kentang di ukuran medium - 8-11 buah. (Bisa lebih);
• wortel segar besar - 2 pcs;.
• Basil kering - 1 sendok;
• bawang putih kecil - 3-4 siung;
• peterseli segar - 1 ikat;
• pasta tomat pedas - 2 sendok besar;
• mentega - 105 g;
• dill kering - 2 makanan penutup sendok;
• allspice hitam - ¼ bagian dari sendok kecil;
• mayones rendah lemak - 135 g;
• keju Belanda - 150 g

pengolahan sayuran

Kentang panggang dalam oven dengan keju, Anda mendapatkan yang jauh lebih murah hati dan lezat, jika ingin masak dengan produk seperti wortel dan bawang. Semua sayuran ini perlu dicuci, dikupas, kemudian dipotong menjadi cincin tidak tebal dan lingkaran. Hal ini juga harus dicatat bahwa setelah perawatan, mereka harus dimasukkan ke dalam kapal yang berbeda, karena ditata dalam bentuk mereka berada di lapisan.

Proses penyusunan saus

Untuk kentang panggang dalam oven dengan keju ditutupi dengan topi aromatik dan kemerahan, sebelum perlakuan panas itu diinginkan untuk menutupi saus khusus. Hal ini memerlukan menggiling bawang putih, tambahkan ke mayones rendah lemak dan campur dengan cincang dill segar. Hal ini juga diperlukan untuk secara terpisah parut keju Belanda. Kami akan menambahkannya ke kentang di giliran terakhir.

program pembentukan

Untuk kentang panggang dalam oven dengan keju, telah menjadi lebih harum dan lezat, harus pre-coat dengan pasta pedas tomat, taburi garam beryodium, lada hitam harum dan kemangi kering dan dill. Maka Anda dapat dengan aman melanjutkan ke pembentukan piring.

Hal ini diperlukan untuk mengambil bentuk duhovochnogo kabinet dengan sisi yang tinggi, murah hati melumuri wajahnya dengan mentega dan kemudian menempatkan lapisan irisan wortel cincang, dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu, kentang dan cincin bawang. sayuran lebih lanjut untuk ditutupi dengan lapisan tebal saus bawang putih.

perlakuan panas makanan

Setelah kentang diletakkan, maka harus segera ditempatkan dalam oven bersuhu. Siapkan hidangan sayuran di kuat api tidak boleh lebih dari 50 menit. Selama ini, sayuran tidak hanya menjadi lunak, tapi sedikit panggang. Sebelum mematikan kentang dalam saus, pastikan untuk taburi dengan keju keras parut. Hal ini akan memberikan hidangan rasa yang kaya dan penampilan yang menarik.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Kentang, panggang dengan keju dalam oven, disajikan untuk makan malam di negara panas dengan roti gandum dan saus tomat pedas. Juga, lauk ini dianjurkan untuk menyajikan daging juicy dan lezat. Hal ini dapat dipanggang dalam kabinet duhovochnom atau memasak dalam wajan.

informasi yang berguna

Jika Anda tidak ingin melakukan daging secara terpisah panggang, maka produk ini dianjurkan untuk memanggang dengan kentang, menempatkannya di atas bawang.