Apa yang dapat Anda membuat melon? resep

Secara tradisional melon dimakan segar, tetapi ada banyak resep untuk makanan penutup manis dan makanan ringan yang terbuat dari itu. Dalam artikel ini Anda akan belajar apa yang dapat dibuat dari melon dan produk apa yang menggabungkan yang terbaik.

Salad melon dan ayam

Camilan ini dapat Anda lakukan untuk tabel liburan, berlaku selama pesta lajang atau ramah kumpul-kumpul. Asli kombinasi produk tidak bisa meninggalkan acuh tak acuh bahkan kritik yang paling parah. Resep salad ini tidak akan menyebabkan Anda kesulitan:

• Ambil satu dada ayam asap, menghilangkan kulit dan menghapus fillet dari tulang. Potong daging menjadi irisan kecil.
• Satu melon kecil (sekitar 400 g) dipotong menjadi beberapa bagian, buang bijinya dengan porsi serat dan kulit. Disiapkan pulp dan potong-potong.
• Sekelompok kecil mint segar dan akar selada tangan air mata.
• Dalam mangkuk lay out makanan siap dan musim mereka dengan garam dan merica, tambahkan sedikit minyak dan campuran.
• keju parut, mencurahkan dalam porsi kecil di panci dipanaskan, goreng dan berbaring di kain untuk menyingkirkan kelebihan lemak.
• salad siap di piring, menghiasnya dengan chip keju, selada air, irisan melon dan cranberry.

Hidangan ini juga bisa dibuat lebih bergizi jika mengisinya bukan minyak nabati dengan mayones buatan sendiri atau saus yoghurt.

Pie Melon

hidangan penutup lezat ini dimasak dengan sangat cepat dan tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus. Itulah sebabnya resep ini sangat diperlukan dalam memenuhi tamu tak terduga. Siapkan pie melon bisa sangat sederhana:

• Dalam mangkuk besar, campurkan 300 gram keju cottage dengan satu kuning telur dan setengah cangkir gula.
• 500 gram matang melon bebas dari tulang dan memotong kulitnya. Daging dipotong dadu dan menambah krim keju.
• Untuk mempersiapkan adonan, menggosok kuning telur tiga setengah cangkir gula. Dingin di kulit putih kulkas cepat dalam busa, secara bertahap menambahkan kedalamnya paruh cangkir kedua gula. Hubungkan produk siap dengan dua cangkir tepung diayak dan aduk rata.
• Olesi loyang dengan minyak, tuang ke dalam setengah adonan, kemudian menempatkan mengisi dan menyelesaikan perakitan kue dari bagian kedua dari tes.

Panggang dalam oven selama dessert untuk setengah jam dan jangan lupa untuk memeriksa kesiapannya menggunakan tongkat kayu atau pertandingan. Sajikan kue ke meja, setelah dekorasi dengan gula icing atau kacang.

manisan melon

Untuk mempersiapkan memperlakukan manis ini, Anda akan membutuhkan dua atau tiga melon kecil dengan kerak halus. Resepnya adalah sebagai berikut:

• Bilas melon dan memotong lapisan atas untuk mengupas (tidak lebih dari dua milimeter). Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan slicers sayur.
• Setelah itu melon dipotong-potong kecil dan menghapus pulp dengan sendok untuk lapisan padat (kali ini tidak akan diperlukan).
• Potong kulit menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian menempatkan mereka dalam panci air dan dua sendok makan jus lemon. Pucat mereka di sana selama beberapa menit.
• Lipat potongan melon dalam saringan, bilas dengan air dingin dan keringkan.
• Dari 750 gram gula setengah liter air Rebus sirup manis, kemudian tuangkan mereka siap kerak. Siapkan manisan direbus selama sepuluh menit dan kemudian memungkinkan mereka untuk menanamkan 10 jam.
• Prosedur terakhir diulang dua kali, dan terakhir kali, tambahkan dua sendok makan jus lemon.
• campuran yang dihasilkan lipat dalam saringan dan memungkinkan untuk mengalirkan kelebihan cairan selama satu jam.
• Masukan kerak di tempat saringan dan dikeringkan dalam oven selama satu jam.

Taburkan manisan melon gula dan biarkan pada suhu kamar selama dua atau tiga hari. Kemudian tempat permen dalam sebuah wadah dan menyimpannya di bawah tutupnya tertutup.

jam melon

Apa yang dapat Anda membuat melon di musim dingin? Tentu saja, berbagai permen, manisan dan selai. Mudah untuk memasak selai melon, Anda akan perlu:

• Kupas dan benih melon besar, dan kemudian dipotong dagingnya menjadi kubus kecil.
• Tuang ke dalam panci air, didihkan. Masukan rebusan disiapkan melon lima menit.
• Lipat potongan dalam saringan dan mengalirkan kelebihan cairan.
• Air dan sirup gula untuk memasak (untuk satu kilogram melon - satu kilo gula), dan mengirim potongan-potongan di dalamnya.
• Jam harus direbus tiga kali selama sepuluh menit, membuat istirahat dari 10 jam dan menuangkan sirup manis jika diperlukan.

Dalam proses memasak tidak lupa untuk menghapus busa dan aduk isi panci.

Permata dari lemon dan melon

Resep dari melon musim dingin yang cukup sederhana dan tidak berbeda jauh dari satu sama lain. Oleh karena itu, kami menawarkan resep makanan penutup asli yang akan menyenangkan Anda dan orang yang dicintai malam dingin Anda. Untuk memasak selai melon, lakukan hal berikut:

• Daging melon dipotong kecil-kecil, jangan lupa untuk hati-hati menghapus semua biji dan kulit.
• Tuang bubur siap dengan gula dan biarkan saja untuk satu malam (setidaknya 10 jam).
• Masukan melon di pagi hari dalam panci dan meletakkannya di atas api.
• Satu mencuci lemon secara menyeluruh dan potong menjadi irisan tipis. Kedua memeras lemon ke dalam panci yang dimasak melon.
• Ketika jam mulai mendidih, kecilkan api ke rendah dan biarkan mendidih selama sekitar satu jam.
• Kemudian hapus mangkuk dari panas dan biarkan dingin isinya.

Siap selai melon diperluas dalam stoples steril dan menutup tutup mereka.

jus

Apa yang dapat Anda lakukan melon di musim dingin, kecuali untuk hal-hal manis dan selai? Kami mengundang Anda untuk persediaan pada jus yang nikmat, resep yang Anda dapat membaca di bawah ini:

• Peel tiga lemon, potong masing-masing menjadi empat potong dan menghapus tulang-tulang mereka semua.
• Pulp dari melon matang dvuhkilogrammovy dipotong kecil-kecil.
• Dengan produk blender menggiling disiapkan, haluskan diperoleh lulus melalui saringan.
• Terhubung melon dengan air (setengah liter) dan 180 gram gula.
• Tuang jus ke guci disterilkan dan tutup dengan tutup bersih.
• Tempatkan piring dengan jus dalam panci dengan air, dan menempatkan pre handuk di bagian bawah nya. Rebus botol selama sepuluh menit, kemudian menghapusnya dan menutup tutup.

Billet mengubahnya terbalik, bungkus selimut dan dinginkan dalam bentuk ini. Setelah itu, jus melon harus disimpan di tempat yang dingin dan gelap. Ini memiliki asli, rasa yang tidak biasa.

Pembuka melon dan ham

Apa yang dapat Anda membuat melon untuk liburan, jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda? Untuk kasus ini kami menawarkan resep pembuka asli yang dapat Anda baca di bawah:

• Satu melon matang dan manis, dipotong setengah, buang bijinya dan bagian tengah berserat.
• Dengan bantuan sendok untuk ukiran bubur dipotong dari bola kecil.
• Siapkan 350 gram Parma ham - itu harus potong tipis.
• Bungkus bola melon lembar ham dan membunuh mereka tusuk gigi.

Masukan camilan piring dan segera melayani ke meja. Perhatikan bahwa hidangan ini tidak layak untuk menjaga di kulkas karena dapat kehilangan penampilan cantik.

Salad dengan mentimun dan melon

Rasa halus hidangan ini akan mencintai Anda dan keluarga Anda, dan masak itu sangat sederhana:

• Potong melon di setengah dan satu dari satu sisi, membuang ampas.
• Salah satu mentimun kupas dan potong menjadi setengah cincin.
• Untuk mengisi, campurkan 150 gram yogurt, satu sendok makan jus lemon dan dua sendok makan minyak zaitun. Menambah saus dan garam dan merica secukupnya.
• Campur bubur melon, ketimun iris dan saus yoghurt.
• Mentransfer salad dengan setengah kosong melon dan menghiasnya dengan irisan ketimun dan lobak mawar dari atau wortel.

Salad ini asli, yang terdiri dari hanya dua bahan yang akan terkesan tamu Anda dan membawa mereka senang.

Kami akan senang jika Anda menikmati resep yang dikumpulkan dalam artikel ini. Sekarang Anda tahu yang dapat dibuat dari melon, Anda tidak harus memiliki kesulitan dalam hal ini. keluarga kejutan lezat dan sering mencoba resep baru.