Khachapuri di multivarka. resep

Georgia masakan dunia telah disajikan banyak hidangan yang menarik dan lezat. Salah satunya adalah khachapuri. Apa itu? kue hangat yang biasanya dimasak dengan keju isian. Meskipun kadang-kadang menambahkan bumbu, daging dan bahan-bahan lainnya. Ada banyak pilihan makanan. Kami akan menunjukkan cara untuk mempersiapkan khachapuri di multivarka, pertimbangkan resep yang berbeda. Beberapa produk keju, lain dengan bahan lainnya. Mari kita mulai dengan resep klasik.

khachapuri tradisional. foto

Multivarka dapat dipercaya untuk mempersiapkan berbeda. Kami menyarankan Anda memperhatikan khachapuri tradisional. Dalam multivarka akan membuat produk ini lebih cepat. Untuk mengisi menggunakan dua jenis keju.

Untuk mempersiapkan khachapuri dengan keju di multivarka, Anda perlu:

• dua telur;
• sendok teh baking soda dan garam;
• 700 gram tepung;
• 500 ml krim asam;
• Pasal tiga. sendok makan minyak bunga matahari;
• 500 gram suluguni;
• sendok makan gula;
• satu kuning telur;
• 20 g mentega;
• Dua ratus gram keju.

produk persiapan. Panduan langkah demi langkah

1. Pertama, mengambil mangkuk. Ini akan mempersiapkan adonan. Tuangkan krim asam, taburi di baking soda. Mix, menggunakan kocokan ini. Biarkan selama lima menit. Kali ini Anda harus memasukkan soda dalam reaksi dengan asam.
2. Dalam mangkuk yang sama mengalahkan telur. Aduk gula, garam. Aduk.
3. Ayak tepung ke dalam panci terpisah.
4. Setelah perlahan-lahan tuangkan ke dalam mangkuk dengan krim asam.
5. Campur adonan pertama. massa yang dihasilkan harus lentur dan lembut.
6. Pada akhir adonan, tambahkan minyak sayur. Sekali lagi diremas adonan. Setelah film penutup. Biarkan selama tiga puluh menit.
7. Chop keju. Bagian otsypte keju keras di wadah lain. Hal ini diperlukan untuk menghiasi bagian atas produk.
8. Sisa dari keju bercampur dengan suluguni. Kocok telur kedua di isian. Aduk.
9. Taruh adonan di atas meja, taburi dengan tepung. Ratakan ke lingkaran. Taburkan di atas mengisi bukit keju. Kumpulkan kantung adonan seperti. Setelah kencangkan tepi atas.
10. Surplus Otschipnite. Khachapuri atas taburi dengan tepung. Setelah gulungan kue dalam tas.
11. Kemudian mentega minyak cangkir. Kocok kuning telur dengan garpu. Di atas mereka, melumasi produk. Transfer ke multivarku khachapuri. Taburi keju di atasnya. Pilih "Panggang" mode.
12. khachapuri masak di multivarka tiga puluh menit.

Produk "tergesa-gesa"

Sekarang, pertimbangkan pilihan cepat untuk menciptakan produk.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

• 50 gram mentega;
• telur;
• 200 gram tepung;
• garam;
• 150 gram "Gouda" keju;
• Dua seni. sendok makan minyak sayur;
• . Sendok teh soda terhidrasi;
• 250 ml susu;
• 150 gram keju "feta".

Langkah demi langkah resep

1. Pertama, memecahkan telur ke dalam mangkuk. Bumbui dengan garam. Kocok mengocok. Tuang dalam susu. Kemudian aduk campuran.
2. Ayak tepung ke dalam wadah terpisah.
3. Kemudian, dalam campuran susu-telur, tambahkan soda dipuaskan. Tambahkan tepung dalam bagian mangkuk. Masak tidak lengket, adonan lembut.
4. Parutan parut keju. Runtuh "Fet" tangan. Tambahkan keju, baik dalam adonan. Aduk itu.
5. Minyak mangkuk. "Memanggang" modus Enable.
6. Bentuk adonan kue. Menempatkan mereka ke dalam minyak panas. Memanggang di satu sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian balikkan. Kemudian goreng khachapuri di multivarka di sisi lain. Setelah makan produk ke meja.

Khachapuri di ham multivarka

Produk ini terbuat dari puff pastry. Ini harus pra-dibeli di toko.

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

• 500g puff pastry;
• 150 gram ham;
• 3 sdm. sendok makan minyak bunga matahari;
• satu bawang merah;
• telur;
• 1 kuning telur;
• garam;
• beberapa tangkai tanaman hijau;
• lada hitam;
• Dua ratus gram suluguni.

proses persiapan

1. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Cincang halus bawang.
2. Dimasukkan ke dalam api panci, tuangkan minyak.
3. Masukan kembali bawang. Tumis sampai lembut. Setelah menambahkan ham. Menggoreng bahan-bahan ini bersama-sama selama beberapa menit.
4. Parut keju di parutan kasar. Ketika kecoklatan ham, tambahkan keju. Aduk.
5. Cuci herbal, melepaskan. Melenko chop. Tuangkan ke dalam isian. Garam dan merica secukupnya.
6. Dicairkan kue diletakkan di atas meja, gulung menjadi lapisan tipis (sampai dengan 3 mm tebal). Membaginya menjadi kotak kecil (10 x 10 cm).
7. Di dalam setiap berbaring mengisi sedikit. Lem tepi, sehingga Anda berbalik amplop.
8. Olesi mangkuk lemak. khachapuri lebih rendah. Top mengurapi dipukuli kuning telur.
9. Pilih "Panggang" mode. Khachapuri di multivarka memasak untuk persis tiga puluh menit.

khachapuri Lavash

Membuat produk tersebut sangat cepat. Dasar adalah selesai pita tipis. Mengisi akan dibuat dari keju cottage dan keju asap. Proses menciptakan produk mengambil sedikit waktu.

Untuk memasak Anda akan perlu:

• dua telur dan 2 lavash tipis;
• garam;
• 20 g mentega;
• 250 gram keju;
• secangkir yogurt;
• 200 gram keju asap.

persiapan

1. Ambil mangkuk. Pecahkan telur ke dalamnya. Tuangkan yoghurt di sana. Mengalahkan dengan mixer.
2. Memotong keju asap. Campur dengan krim keju.
3. topping Podsolite sesuai dengan keinginan Anda. Tambahkan bumbu (jika Anda inginkan).
4. Membagi satu roti pita menjadi dua bagian.
5. sikat mangkuk dengan mentega. Memasukkannya ke dalam pita setengah.
6. Lembar kedua untuk merobek menjadi potongan-potongan (besar). Terpisah sekitar sepertiga. Melembabkan kefir berat. Susun potongan roti pita yang ada di multivarka.
7. Atas dengan keju dan dadih (setengah dari total berat badan). pita ketiga lain rendam dalam yogurt. Masukan isian di atas. Setelah meletakkan massa dadih setengah keju kedua. Kemudian sepertiga terakhir roti pita rendam dalam yogurt. Tuang ke kue. Setelah semua, menutupi setengah pita kering.
8. Di atas produk minyak massa kefir-telur. Setelah pilih "Baking" mode selama tiga puluh menit. khachapuri masak di multivarka saat ini. Lalu biarkan produk berdiri selama beberapa menit dalam mangkuk.

kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara memasak khachapuri di multivarka. Resep dengan foto yang disajikan dalam artikel ini akan membantu Anda. Kami berharap bahwa dengan saran kami Anda akan dapat membuat produk tersebut.