Pangsit dengan sauerkraut

Pangsit - hidangan tidak diragukan lagi populer. Hal ini disiapkan di setiap rumah pada interval yang berbeda-beda. Sangat senang dengan apa yang bisa mereka lakukan dengan mengisi dari ceri dan berakhir dengan kentang dengan hati. Hidangan ini berasal dari masakan Ukraina, tetapi, bagaimanapun, telah mendapatkan popularitas di banyak negara.

Pangsit biasanya terbuat dari adonan beragi, yaitu, tanpa menggunakan ragi. Mereka mungkin bentuk yang sama sekali berbeda: segitiga, setengah lingkaran atau bahkan persegi panjang. Rebus dalam air asin selama lima sampai tujuh menit di atas api sedang. Ketika pangsit naik ke permukaan, yang berarti bahwa mereka siap. Sebelum melayani, mereka biasanya diolesi dengan mentega. Jika Anda memasak kue dengan ceri atau buah lainnya, mereka harus didinginkan sebelum menawarkan rumah tangga.

Pangsit dengan kubis sauerkraut - tidak khas hidangan untuk keluarga rata-rata. Biasanya, mereka siap dengan kentang, buah atau tambalan lainnya. Tapi jika Anda belum mencoba pangsit dengan sauerkraut, maka kita kehilangan banyak dalam hidup. Mereka memiliki rasa yang tidak biasa, tetapi pastikan untuk menjadi hidangan favorit Anda. Terutama karena sauerkraut memiliki banyak atribut positif, berguna untuk organisme. Hal ini kaya vitamin C, asam folat dan zat lainnya. Penggunaannya menyebabkan peningkatan kekebalan, membantu mencegah terjadinya penyakit ulkus peptikum, membantu memperkuat pembuluh darah dan sebagainya. Dengan demikian, jelas bahwa Anda pasti harus tahu jawaban pertanyaan tentang bagaimana membuat pangsit dengan sauerkraut.

Berikut ini salah satu resep. Anda akan perlu sauerkraut sebuah - liter jar, satu bawang, minyak bunga matahari, garam, air, tepung dan merica. Mulailah dengan mempersiapkan mengisi. Kubis Anda memiliki meremas yang baik untuk membuang kelebihan cairan dari itu. Setelah itu, rebus dalam air mendidih selama sekitar lima menit, tapi tidak lebih. Sementara itu, cincang halus bawang dan tumis dalam wajan panas tinggi sampai memperoleh warna emas. Maka busur diperlukan untuk lay out kubis, air tertuang. Semua ini digoreng sampai sampai dari panci menguap cairan. Proses ini juga dapat menambahkan lada hitam dan kubis garam dan bawang.

Sekarang datang tes. Hal ini SD. Anda hanya perlu menambahkan satu kilo tepung, dua cangkir air es dan satu sendok teh garam. Semua ini secara menyeluruh diremas dan dibiarkan dingin selama setengah jam. Selanjutnya Anda perlu membuat pangsit. Hal ini dapat melakukan setiap. Hanya roll adonan tebal "sosis", potong-potong dan roll masing-masing menjadi lingkaran. Di tengah, tempat isian dan melipat tepi. Pre-set untuk merebus air, podsolite hanya setelah mendidih, Anda dapat meletakkan kue dalam panci, mereka segera harus berhenti, jika tidak mereka pristanut bawah. Setelah pangsit mengapung, memasak mereka masih sekitar satu menit. makanan lezat Anda siap. Sajikan pangsit dengan sauerkraut dan krim asam atau mayones.

Sangat asli dan pangsit dengan sauerkraut dan jamur. Hidangan ini pasti senang mengejutkan Anda. Anda akan membutuhkan 800 gram kol, dua jamur kering, 100 gram mentega margarin, satu bawang merah, 100 gram lemak dan garam dan merica. Jamur pertama harus direndam dalam air dingin selama sekitar dua jam. Kemudian didihkan dalam cairan yang sama, dan potong kecil. Tekan kubis, memotong, didihkan selama beberapa waktu dengan lemak dan sedikit air, dan kemudian menuangkan kaldu jamur. Kemudian kubis dicampur dengan jamur dan bawang, ada ditambahkan ke garam dan merica. adonan dapat dilakukan pada resep sebelumnya. Rebus pangsit dengan sauerkraut seperti biasa. Sebelum melayani, gerimis mereka dengan lemak babi meleleh. Selamat makan.