Kue lezat dari adonan ragi dengan selai: resep dengan tergesa-gesa

Kue dari adonan ragi dengan selai dapat menjadi terbuka dan tertutup - itu semua tergantung pada suasana hati nyonya rumah. Untuk mempersiapkan kue-kue manis yang sama daun waktu minimum dan biaya bahan pada output maksimum lezat. Ini adalah apa yang Anda inginkan, bila terdesak waktu, dan menyenangkan diri sendiri dengan sesuatu yang buatan sendiri oh betapa aku inginkan.

indah flan

Kami selalu ingin ketika kita melihat apa yang kita makan. Setuju, jauh lebih baik untuk membawa ke meja bukanlah kucing dalam tas, dan indah dihiasi kue dengan selai. Ragi adonan dapat dibeli di toko, dari penampilan baking tidak akan menderita. Namun potongan buah dan berry, naik di atas jalinan anyaman adonan emas, akan memberikan pesona sehari-hari, tampaknya ramuan.

Beberapa jam untuk memilih?

Tentu, selai cair tidak cocok untuk baking. Oleh karena itu, pear paling umum digunakan, apel selai, selai berry, atau buah strawberry atau cherry selai tanpa biji.

Bagi mereka yang memiliki waktu untuk mengaduk adonan

Tentu saja, pembelian akan cocok dengan sempurna adonan untuk kue, tetapi mereka yang menggunakan adonan dibuat dengan tangan mereka sendiri, berpendapat bahwa perbedaan jelas. Perbedaan ini menentukan bahwa kue lezat dengan selai bisa memanggang hanya adonan memijat sendiri. Untuk penyusunan basis adonan, kita membutuhkan bahan berikut:

• tepung terigu - 3 cangkir;
• air (susu hangat) - 1 cangkir;
• ragi kering instan - 1 sdt;
• kue margarin - 200 g;
• gula - 1 sdt;
• garam - setengah sendok teh.

rahasia ragi

Kue dari adonan ragi dengan selai itu sangat kaya, jika adonan ditempatkan pada adonan. Untuk ini perlu untuk menuangkan garam ke dalam segelas air hangat, gula dan ragi dan diamkan pada suhu kamar selama 20 menit. Dalam hal ini, ragi (bahkan jika mereka kering, dan cepat) bagaimana menyesuaikan dan cepat membuat volume adonan dan kaya. Kadang-kadang ibu rumah tangga mencoba untuk membuat kue yang lebih enak dan ganti air dengan susu hangat atau telur awam. Jadi Anda bisa, hanya dalam kasus ini akan diperlukan untuk meningkatkan porsi ragi kering. Semakin asing (selain air dan tepung) bahan, semakin banyak ragi yang dibutuhkan untuk menguleni.

Cepat selai tart: apa yang harus dilakukan sampai ragi dewasa?

Kami kue dan segera, bahwa kita tidak akan membuang satu menit dan melakukan beberapa margarin memotong. Margarin untuk baking yang paling cocok untuk tes, tapi kadang-kadang diganti dengan mentega. lokasi yang optimal untuk memotong-motong buah margarin dalam tepung papan baking. Namun, hal ini dapat dilakukan baik pada besar talenan atau meja untuk bersih, kering, dan di dalam mangkuk. Ketika margarin lembut sudah menyeluruh cincang dengan tepung, Anda bisa menuangkan segala sesuatu ke dalam panci dan tambahkan spons mendekat.

Resep: pie adonan dengan selai. dasar biskuit

Baking adonan bisa tangan kanan, karena adonan segera berhenti untuk mematuhi tangan dan membentuk com fleksibel dan lentur. Untuk basis pan akhirnya tercapai, harus menutupi pot dan memberikan bobot untuk berdiri selama satu jam pada suhu kamar. Jika rumah cukup dingin, maka waktu yang ditentukan, masing-masing, meningkat. Dasar dari yang akan segera dirilis dari ragi adonan cake dengan selai, harus benar kawin. Jadi sekali lagi dengan kekuatan dan hati Pukulan tepung com dan meninggalkan, sekali lagi tergantung pada suhu kamar, selama 30-50 menit.

Bagi adonan menjadi dua bagian

Seperti yang Anda tahu, bagian-bagian tidak harus ukuran yang sama. 3/4 dari adonan akan pergi di bawah dasar kue, dan seperempat sisanya - untuk menghias jam dalam bentuk rotan tipis. Sebagian besar sudah mungkin untuk menggulung bentuk bulat untuk baking sehingga cukup untuk tepi.

Kami juga memiliki rahasia selai

Menggunakan baking selai, kami selalu risiko sedikit. Setiap pemilik, terutama jika tamu diharapkan, pengalaman, dan apakah kemacetan telah kehabisan kue? Untuk menghindari hal ini, Anda dapat menipu sedikit dan menambah isian pati sedikit (sekitar 1 sendok makan per cangkir). dosis pati dapat meningkat atau menurun tergantung pada ketebalan mengisi manis.

Bentuk kue

manik tebal yang baik kue untuk sangat sedikit orang menikmati proses makan, tetapi mereka menjaga mengisi manis. Oleh karena itu, kita tidak akan menyelamatkan adonan untuk membuat sisi yang tinggi. selai kami sekarang cukup tebal, jadi kami meletakkannya di kue dari hati. Dan untuk keselamatan lapisan atas kita akan bertemu jala asli dari tes flagella panjang. Sekarang Anda dapat menempatkan flan dari adonan ragi dengan selai di oven selama sekitar setengah jam. Hebatnya rasa halus akan sinyal itu sendiri penyelesaian segera proses. suhu oven tidak boleh melebihi 180 derajat untuk menghindari lengket. Sekarang, para tamu akan puas persis.

Beberapa rekomendasi untuk baking

• Terutama adonan subur diperoleh jika tepung diayak dan adonan ditambahkan ke mentega cair atau margarin.
• Silicone kue kaleng tidak diminyaki. Tidak menggunakan minyak dalam bentuk tahan panas, garis mereka kertas khusus, yang secara signifikan mengurangi proses pembersihan.
• Kadang-kadang Flan bukan mesh sebagai hiasan membangun kuncir dikepang asli. Dengan demikian, pie, panjat menjadi hampir tertutup.
• Jika Anda tidak dapat membentuk dasar dari satu potong rim kue, Anda dapat membuatnya keluar dari anyaman yang panjang dan tebal yang terpisah.
• Untuk memanggang ujung manis cokelat, Anda dapat grease sebelum mengirimnya ke oven dipukuli dengan satu sendok makan telur krim asam.

Menikmati teh Anda!