Makanan cukini - beberapa variasi!

Siapa yang tak kenal sayuran ini, seperti labu? Namun, beberapa orang tahu bahwa hidangan zucchini begitu beragam yang menggambarkan semua resep sekaligus dengan penggunaannya tidak mungkin. Tentu saja, keinginan seperti itu hadir, karena zucchini, selain menjadi sangat lezat, juga bermanfaat untuk tubuh kita. Terutama bagi orang-orang yang telah memutuskan untuk menyingkirkan kilo tambahan. Oleh karena itu kami menyarankan Anda untuk menyelesaikan membaca artikel ini sampai akhir. Percayalah, Anda akan belajar banyak hal yang menarik.

Nah, sekarang langsung ke topik pembicaraan kita dan hadir untuk perhatian Anda hidangan dari zucchini. Mari kita mulai dengan pilihan termudah, yaitu salad disebut "zucchini dalam bahasa Korea." Hidangan ini akan menggoda langit-langit apapun. Dan mempersiapkan itu cukup sederhana. Anda akan perlu dikupas zucchini, wortel dan paprika. Lada dipotong menjadi strip dan wortel dan zucchini parut pada parutan Korea. Massa ini menambahkan bawang putih cincang. Sekarang saat persiapan perendam. Untuk tujuan ini, mengambil satu sendok makan cuka 9%, gula dan minyak nabati. Campur bahan-bahan ini, menambahkan rempah-rempah untuk wortel Korea dan sedikit garam. Tuangkan salad disiapkan bumbu dan meletakkannya di beberapa jam dalam lemari es. Secara menyeluruh harus merendam. Setelah itu Anda dapat menikmati salad lezat dan sehat seperti.

Dish zucchini - itu bukan hanya persiapan untuk musim dingin, karena banyak yang terbiasa berpikir. Ini juga merupakan makanan penutup yang indah, sangat lezat panas dan banyak lagi. Ambil contoh pancake, disusun atas dasar sayuran ini. Dalam rangka untuk menyenangkan orang yang mereka cintai hidangan mudah dan cepat ini, Anda akan perlu memiliki zucchini, dua telur, susu, tepung, minyak sayur, gula dan garam.

Pertama, pra-membersihkan zucchini kulit, gosokkan pada parutan terkecil. Hapus dari massa cair yang dihasilkan terbentuk, dan kemudian tambahkan tepung dalam rasio 02:59. Jenis yang sama dalam dua telur dan semua aduk rata. Tetap hanya untuk menuangkan sedikit susu dalam jumlah sehingga adonan yang dihasilkan tidak sangat cair. Tambahkan gula dan garam sesuai dengan keinginan Anda. Dan sekarang lanjutkan ke pancake menggoreng. Mungkin, tidak ada yang harus diajarkan bagaimana melakukannya.

Inilah yang datang untuk sarapan. Tapi hidangan Zucchini bisa dimasak untuk makan malam dalam bentuk panas. Anda tidak perlu takut bahwa perlakuan panas sayuran ini akan menyebabkan hilangnya sifat yang luar biasa. Cukini dapat goreng, rebus dan marinate.

Adapun kursus utama, basi dengan cukini - ini hanya apa yang Anda butuhkan. Fakta yang menarik adalah bahwa variasi pada tema ini diketahui sejumlah besar. Kami menganggap hanya satu resep.

Jadi, mengambil satu pon bawang, tiga telur, seratus gram keju, dua puluh gram mentega, sayuran sedikit (untuk memasak), serta sejumlah kecil peterseli, lada dan garam. Dan Anda perlu remah roti.

Cuci zucchini dan iris cincin, ketebalan yang tidak boleh melebihi satu sentimeter. Sekarang menggoreng cincin di wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Disiapkan dalam bentuk muka minyak dengan mentega dan taburi dengan remah roti. Lay itu goreng lingkaran zucchini, garam, merica, tuangkan semua kemegahan ini telur kocok. Taburi dengan keju parut. Letakkan casserole di muka oven yang sudah dipanaskan hanya tujuh sampai sepuluh menit. Sebelum melayani, hiasi dengan tangkai peterseli dan menikmati hidangan seperti sederhana dan lezat.

Bagi mereka yang tidak bisa hidup tanpa daging, hidangan ideal zucchini dan daging cincang, yang ada banyak. Dan sekarang kita melihat salah satu dari mereka. Sama seperti dalam resep sebelumnya, potong irisan zucchini. Isian campuran dengan satu telur, dan irisan daun bawang, bawang putih, garam dan rempah-rempah, dan kemudian mengubahnya keluar ke lingkaran zucchini, taburi dengan bumbu cincang dan sikat sejumlah kecil mayones. Menempatkan semua di atas loyang dan tempat pada tiga puluh - empat puluh menit dalam oven. Sajikan hidangan untuk segar meja dan hangat.

Percaya kata, daftar ini resep ini tak ada habisnya. Tapi kita tidak akan melakukannya. Meninggalkan ruang untuk pilihan Anda. Itu selalu menyenangkan untuk belajar sesuatu yang baru dan belum hidangan diketahui untuk menyenangkan orang yang Anda cintai!