Makanan ringan dingin dengan tergesa-gesa

Kadang-kadang ada kebutuhan mendesak untuk makanan ringan. Misalnya, teman-teman berkumpul untuk poker atau perlu mendiskusikan sesuatu pada siang normal atau makan malam tidak akan punya waktu, dan pengunjung sering datang tiba-tiba, dan kemudian dingin makanan ringan terburu-buru akan lebih dari sebelumnya. Membuat mereka mudah, dan membutuhkan minimal produk.

Sebelum Anda menempatkan mereka di atas meja, bisa makanan ringan dingin masalah entah bagaimana aslinya. makanan ringan dingin dengan tergesa-gesa biasanya terbuat dari produk yang ada di kulkas. Misalnya, jika Anda memiliki keju dan kepiting tongkat, Anda bisa memasak keju salad. Untuk mempersiapkan biaya salad 100 gram keju (padat, bisa menyatu), telur, pak surimi - 100 gram bawang putih - 1 siung dan mayones.

Mempersiapkan keju salad begitu - di gosok pertama pada parutan, sebaiknya besar, keju dan telur, lalu tambahkan kepada mereka hancur bawang putih, aduk dan tuangkan mayones. Siap salad dapat diletakkan di piring kecil yang bagus atau mangkuk atau menyebar pada roti. Anda dapat berhenti di sini, tapi kami sedang mempersiapkan salad dengan kepiting tongkat. Ambil kepiting tongkat dan memperluas itu, mengolesi keju salad, dan lagi kita beralih lembut. Sekarang dipotong menjadi potongan-potongan yang sama, tersebar di piring dan taburi dengan peterseli. Sebuah meja meriah dingin makanan ringan terburu-buru, juga, akan terlihat cukup tepat.

Pilihan termudah - untuk membuat sandwich. Kondisi utama - mereka harus dimakan dalam dua gigitan, Anda harus kecil, jadi lebih baik untuk melakukannya dari tongkat, meskipun fit dan setiap roti lainnya. Banyak suka baguette - sandwich mendapatkan sedikit, apa yang Anda butuhkan. Roti harus dipotong menjadi irisan tipis dan ringan goreng dalam panci, dan kemudian dapat digosok dengan bawang putih dan menyebar dengan mayones. Sempurna krim keju dan mentega. Anda dapat menempatkan sepotong mentimun dan tomat, Anda dapat Sprat atau sepotong herring, serta keju dan asam apel, atau ham dan kaviar - pilihan cukup lebar. Lebih baik untuk melakukan dua atau tiga jenis sandwich yang tamu punya pilihan.

makanan ringan dingin terburu-buru dapat dibuat dari tomat - mereka perlu barang. Aku memotong bagian atas dari tomat dan memotong inti. Dan kemudian mengisinya dengan salah satu perwujudan mengisi. Perwujudan pertama - campuran pulp dengan tomat dan krim kemangi tebal dan campuran ini mengisi tomat. Sangat tidak biasa terjadi kombinasi tomat dengan udang rebus. Sebagai saus untuk udang dapat digunakan seperti keju Philadelphia atau Almette. Pilihan lain - dicincang halus ham dan mentimun iris dalam saus yang sama. Jadilah kreatif!

Dan apa ruang untuk imajinasi memberikan pita! Dari itu Anda dapat membuat makanan ringan dingin dengan cepat dan mudah, misalnya, gulungan besar. Dapat menyebar roti pita dengan keju meleleh, menyebar tipis cincang ham, sosis, asin salmon, permainan merah ... Top isian perlu tebal ditaburi dengan hijau cincang halus dan roti pita roll untuk menggulung. gulungan ini ditempatkan di dalam freezer selama beberapa menit, dan kemudian dipotong-potong dengan lebar 5-7 cm, menembus kanan melalui dan tusuk gigi diterapkan pada piring datar yang besar.

By the way, Anda dapat menggulung ke dalam gulungan dan salad. Anda malah dapat mengambil lavash ham, menempatkan di tepi sendok untuk mengubah setiap salad dan gulungan. Anda dapat menembusnya dengan tusuk gigi, dan adalah mungkin untuk mengikat bawang hijau. Dan kemudian, dan lain membutuhkan keterampilan dan pertama kali Anda tidak bisa bekerja. gulungan tersebut tersebar di selembar cetakan dan disajikan ke meja.

Produk konvensional seperti, seperti kepiting tongkat, keju, sosis, buah zaitun, dapat disiapkan dingin asli makanan ringan di tusuk sate. Anda perlu tali pada tongkat atau tusuk gigi potong dadu umum atau iris keju, sosis tongkat, bergantian dengan zaitun. Secara umum, satu set variasi, hal utama - untuk bereksperimen sedikit lebih.