Sayuran dengan daging di dalam panci dalam oven - hangat dan makanan yang mudah

Sayuran dengan daging di panci dalam oven dan panggang dengan cepat. Tetapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna, perlu untuk melaksanakan pra-pengolahan semua bahan yang diperlukan. Dan set lebih beragam produk akan, semakin mengisi, lezat dan aromatik hidangan akan berubah.

Memasak daging di dalam panci: langkah demi langkah resep

Produk yang dibutuhkan untuk 6 porsi:

• lavrushki lembar - 12 pcs;.
• sapi segar bubur atau babi - 1kg (opsional);
• halus minyak bunga matahari - 6 sendok makan penuh besar (jika daging tanpa lemak);
• bawang segar besar - 3 pcs;.
• umbi kentang kecil - 6 pcs;.
• terong dengan lembut berkulit - 3 pcs.;
• tomat matang merah - 3 pcs;.
• lada hitam dan merah - 6 mencubit;
• Wortel rata - 3 pcs;.
• garam - 2 sendok kecil.

pengolahan daging

Sayuran dengan daging di panci dalam oven berubah lezat, jika digunakan dalam penyusunan produk tidak dikenakan pembekuan. Sebagai dasar, kami telah memutuskan untuk menerapkan sapi atau babi. Hal ini jenis daging yang disiapkan secepat mungkin dan menjadi lembut dan juicy setelah perlakuan panas. Dengan demikian, produk yang dibeli harus dicuci dan kemudian dipotong kecil-kecil, garam meja rasa, cabai merah dan hitam.

sayuran pengolahan

Sayuran dengan daging di panci dalam oven yang sangat harum, jika ini berfungsi untuk membeli beberapa produk. Kami menggunakan umbi kentang, bawang, terung, tomat dan wortel. Mereka harus mencuci, kupas dan potong ukuran kubus kecil. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa kulit tomat dan terong lembut, jika diperlukan untuk menyingkirkan itu.

program pembentukan

Dalam proses menyiapkan makanan seperti tidak bisa membantu bertanya-tanya mengapa sayuran dengan daging di dalam panci dalam oven selalu berubah kekayaan? Ini sangat sederhana. Fakta bahwa produk olahan ditempatkan dalam jumlah kecil di gerabah individu di mana mereka merana dalam jus mereka sendiri. Faktor ini memberikan kontribusi untuk rasa indah dan aroma hidangan. Untuk membentuk perlu untuk mempersiapkan 6 pot, masing-masing yang diperlukan untuk menuangkan satu sendok minyak bunga matahari, dan kemudian untuk meletakkan lembar lavrushki, daging, bawang, wortel, kentang, terong dan tomat matang. Pada tahap akhir, semua bahan-bahan ini harus menjadi garam dan merica (dari perhitungan, bahwa daging telah dibumbui dengan rempah-rempah). Juga di setiap pot Anda harus menuangkan 1/3 cangkir air biasa.

perlakuan panas

Masukan tembikar harus dalam 205 derajat oven. Setelah itu, hidangan diperlukan untuk menahan sekitar 60-70 menit. Kesediaannya dapat ditentukan dengan menghapus sampel dari salah satu pot.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Lezat daging dalam pot dianjurkan untuk menyajikan tamu chatting panas di tembikar. Agar tidak merusak permukaan meja, itu harus sebelumnya dimasukkan ke dalam cawan atau piring untuk yang kedua. Juga untuk makan malam ini, diharapkan untuk mengirimkan roti gandum, sayuran segar dan saus tomat pedas.