Memasak sederhana dan lezat lauk zucchini

Jika Anda ingin menerapkan, mengatakan, untuk daging dengan sesuatu yang baru dan lezat, mencari lauk zucchini. Dalam artikel ini Anda akan menemukan beberapa resep sederhana untuk hidangan ini yang akan melengkapi kedua memuaskan Anda untuk makan siang. Segala sesuatu yang lain, sayuran jauh lebih rendah kalori dibandingkan dengan pasta biasa atau nasi kepada kami, jadi dengan membuat pilihan yang menguntungkan mereka, Anda masih memiliki beberapa energi, mengurangi nilai dari diet Anda.

Cara memasak lauk lezat zucchini dan wortel

Untuk mengambil beberapa porsi:

• 2 muda (sebaiknya) zucchini ukuran rata-rata;
• 2 wortel;
• setengah balok peterseli, jus lemon, garam dan rempah-rempah.

Sayuran bilas sampai bersih, menghapus labu dari atas, bersihkan wortel. Sekarang, iris mereka sangat tipis, irisan panjang, untuk tujuan ini yang terbaik adalah untuk menyesuaikan perangkat normal, yang kita bersihkan kentang. Dalam wajan dengan minyak zaitun Masukan wortel dan masak selama 5-6 menit. Setelah menambahkan kedalamnya strip dari zucchini, taburi dengan jus lemon, garam, taburi dengan bumbu dan merica, membawa ke kesiapan yang datang dalam 5-7 menit. Setelah itu, lepaskan sayuran lembut, taburi dengan rempah segar. cukini hiasan yang indah dan wortel siap. Hal ini dapat disajikan sebagai daging dan burung, atau ikan. pemotongan yang tidak biasa akan terlihat bagus di piring, dan rasa pedas dengan rasa sedikit asam berangkat hidangan utama. Selain sayuran hanya berguna dan mengandung minimal kalori, yang paling penting, jangan gunakan untuk memasak terlalu banyak lemak.

Sebuah lauk besar terong dan zucchini

Baginya, Anda akan perlu:

• 1 zucchini muda;
• 2 terung ukuran medium;
• 1 apel asam;
• bohlam bawang besar;
• minyak dan bumbu masak.

Sayuran Cuci, kupas dan potong dadu. Pan (tanpa minyak) Letakkan zucchini dan terong dan masak sampai satu menguap air. Setelah itu, tuangkan jumlah yang diperlukan dari setiap minyak sayur, tambahkan bawang merah cincang halus dan dipotong-potong apel hijau. lauk kami zucchini dan terong akan siap dalam 20 menit. Garam, tambahkan bumbu secukupnya dan, jika diinginkan, taburi dengan rempah segar. Selain sangat baik untuk ayam goreng atau steak siap.

Lauk zucchini dengan daging dan kentang

Untuk mempersiapkan hidangan:

• rak kentang;
• 1 zucchini muda;
• telur, mentega.

Umbi bersih dan mendidih sampai empuk - ini akan membawa Anda tidak lebih dari 30 menit. Setelah itu Anda perlu membuat kentang puree, seperti biasa. Tolkushkoy tumbuk sayuran sampai merata, tambahkan air atau susu dan mentega. Anda juga dapat mengambil sereal siap pakai dan tumbuk untuk membuat mereka seperti yang ditunjukkan pada kemasan produk. Zucchini juga perlu mendidih, ia akan siap dalam 15 menit. Setelah pulp untuk cambuk di blender, tambahkan telur mentah dan melanjutkan proses selama sekitar 30 detik. Sekarang mencampur dua massa sayuran dan garam secukupnya. Kami mendapatkan lauk sangat lembut dengan rasa sayuran yang kuat - dia sangat baik dengan daging dan dengan saus apapun. Ambil resep untuk catatan, mereka akan membantu untuk diversifikasi biasa makan siang atau makan malam menu.