Makanan dan minuman, Resep
Sangat lezat dan mudah resep dengan jamur julienne
Sangat sederhana resep batang korek api dengan jamur, ini adalah apa yang Anda butuhkan jika Anda ingin menyenangkan keluarga pembuka panas yang lezat untuk makan malam atau untuk meja meriah. Panggang bisa seperti dalam wajan, dan dalam kaleng kecil, untuk meja meriah, misalnya. Hidangan ini sangat bergizi dan sangat lezat, memiliki rasa creamy halus, sebuah kesedapan khusus jamur diresapi dan rempah-rempah.
Resep Julienne dengan jamur cukup sederhana, dan persiapan yang tidak akan membawa Anda banyak waktu. Dalam rangka mempersiapkan camilan untuk sepuluh orang, Anda akan membutuhkan sejumlah kecil krim, sekitar empat gram, sekitar lima puluh gram mentega, dua sendok makan tepung, lima ratus gram jamur (baik fit ada), delapan telur rebus, tujuh puluh gram keju, empat siung bawang putih , baru lada hitam secukupnya. Untuk menghias, Anda dapat menggunakan setangkai peterseli atau kemangi.
Resep Julienne dengan jamur sebagai berikut: jamur, dicuci, Anda perlu dimasukkan ke dalam panci dan tuangkan dua gelas air, setelah mendidih masak selama sekitar selama sekitar lima menit pada panas rendah. Setelah itu jamur harus dimasukkan ke dalam wadah lain dan kemudian bagaimana untuk mencuci, kemudian, jamur ditempatkan pada serbet untuk menyerap kelebihan kelembaban sebagai dingin, memotong menjadi potongan-potongan kecil.
Bawang perlu halus memotong dan goreng dalam wajan dalam atau besi cor casserole, tambahkan bawang putih cincang halus, membawa bawang sampai lembut dan tambahkan telur dan jamur rebus cincang halus, semua rebusan ini dalam kaldu jamur kecil.
Ini diikuti dengan campuran krim dengan tepung dan tuangkan ke dalam massa jamur, garam dan merica, tambahkan bumbu secukupnya. Aduk terus didihkan, kecilkan api dan aduk beberapa menit, sampai sampai seluruh massa mulai menebal, lalu angkat dan aduk selama beberapa waktu, menebal.
Cetakan atau panci yang Anda butuhkan deras grease dengan mentega, Anda ringan dapat taburi dengan remah roti dan kemudian menempatkan campuran jamur. Hal ini dimungkinkan untuk membentuk gorochki kecil untuk bertaburan dengan keju parut. Panggang dalam oven selama tidak lebih dari lima menit di meja untuk menghias dengan tangkai tanaman hijau.
Dalam rangka mempersiapkan sebuah korek api dengan daging dan jamur, Anda akan membutuhkan sejumlah kecil daging sapi fillet (bisa ayam), jamur apapun, krim asam atau krim, keju, telur rebus (dapat melakukannya tanpa telur, secukupnya), rempah-rempah, beberapa sendok makan tepung.
Daging harus direbus, dingin dan potong kecil-kecil bisa strip, jamur, dicuci, rebus, dingin dan halus memotong. Cincang halus bawang merah dan goreng bawang putih dalam sedikit minyak, tambahkan daging dan jamur, telur rebus, sedikit mengeluarkan sejumlah kecil kaldu, garam, merica, rempah-rempah. Setelah tuangkan saus krim, dimasukkan ke dalam panci atau dalam cetakan, sebelumnya berminyak dengan mentega dan taburi dengan murah hati dengan keju parut dan panggang dalam oven selama tidak lebih dari 5-7 menit. Hiasi dengan setangkai peterseli dan melayani di meja.
kentang Julienne dan jamur dapat dibuat sebagai berikut: kentang potong menjadi irisan tipis, atau irisan, jamur kaldu dan potong kecil. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jamur dan kentang dan didihkan di atas api kecil selama sepuluh menit (ini akan cukup, jika kentang dipotong menjadi irisan tipis), garam, tambahkan rempah-rempah. Pada saat terakhir untuk melemparkan telur rebus cincang halus, tuangkan semua saus krim dan masak dengan api kecil selama beberapa menit, sampai, sampai campuran mengental. Setelah semuanya ke dalam panci, sebelumnya berminyak dengan mentega dan ditaburi dengan remah roti, taburi bagian atas dengan murah hati dengan keju parut. Anda juga bisa memasak kentang secara terpisah, masak beberapa menit di mendidih jamur kaldu, lalu tempelkan pada bagian bawah panci, di atas jamur penampungan massa dan keju parut. Panggang dalam oven selama tidak lebih dari tujuh menit.
Belum tentu akurat melakukan resep dengan jamur julienne. Bahan dan komponen, Anda dapat mengubah sesuai dengan keinginan Anda, sesuatu untuk menambah atau menghapus. Mungkin Anda menyukai jamur diasinkan, maka Anda dapat menggantinya segar, Anda dapat menambahkan tomat cincang halus dan taburi keju di atas. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan rasa, rempah-rempah dan herbal.
Similar articles
Trending Now