Boneka dan pancake tipis resep hidangan lezat

Mungkin panekuk, dalam bentuk tidak berubah yang selamat dari berabad-abad, dan datang kepada kami dari zaman kuno. Sekali waktu, di vrmeni prasejarah, panekuk pertama yang dibuat dari tepung dituangkan pada batu panas di perapian dan gore, menjabat sebagai makanan untuk keluarga primitif. Varietas produk ini dari tepung hadir dalam setiap bangsa: kita sebut mereka pancake, Inggris - pancake, Cina memiliki pancake Cina, India - dosa, Ethiopia memanggang injera, pancake Perancis disebut crêpes, palanchinki Bulgaria - tipis pancake di atas air, resep yang Ini mungkin berbeda satu sama masak, dll

Pancake begitu banyak jenis dan pilihan yang tidak ada hidangan lain tidak dapat dibandingkan dengan mereka dalam hal ini. Tergantung pada jenis tepung yang digunakan untuk kue, adalah mungkin untuk memanggang Grechanov, rye, millet, gandum, semolina, gandum, soba tipis pancake. Resep persiapan berbeda, tapi teknik memanggang selalu sama. Untuk mendapatkan pancake tipis resep harus mengasumsikan kehadiran adonan cair yang menyebar merata di wajan berminyak (atau lemak lainnya) dan panggang untuk membentuk (atau mungkin tidak) coklat keemasan.

Selesai pancake bisa disajikan dengan krim asam atau mentega cair, tetapi Anda juga bisa membungkus mereka isian, boneka, dan kemudian pancake paling biasa, tipis, dengan lubang, resep yang dapat sederhana, itu akan berubah menjadi hidangan lezat yang akan menghiasi meja liburan, kejutan rasa harmonis, dan sepatutnya mampu menilai gourmets nyata.

Selain mengisi pembelian dibungkus dengan pancake siap pakai dapat diberikan pada saat batch pancake disebut Pripek. Seperti Pripek dapat melayani bawang, keju, telur rebus. Mereka tersebar di tengah panci, tuangkan adonan. Jadi tidak mungkin untuk mendapatkan resep pancake tipis dengan sinar matahari penuh mengasumsikan maksimum gizi nilai dan kenyang piring.

Tetapi jika Anda ingin memperlakukan orang yang Anda cintai boneka pancake, adalah yang Anda inginkan gudang kemungkinan, karena isian tipis pancake resep memungkinkan apa-apa.

Mengisi untuk pancake dapat dibuat dari buah-buahan: saus apel atau selai, selai, aprikot, nanas, pir dan pisang. Berry mengisi untuk pancake dapat dibuat dari setiap buah segar atau beku, terabrasi dengan gula; dari setiap berry selai. Terutama baik pancake dengan stroberi dan raspberry, blueberry selai dan gooseberry. Anda juga dapat menyiapkan topping sayuran untuk pancake. Untuk kubis ini dicincang halus (labu, bayam) direbus dalam mentega dan pancake boneka. Jamur isian dapat dikombinasikan dengan kentang rebus atau nasi dan bawang goreng, telur rebus dan bawang hijau, tetapi juga bisa mandiri. Untuk jamur ini dipotong halus dan digoreng dengan mentega dengan penambahan bawang dan wortel. Pancake bisa diisi dengan jenis ikan asin atau merokok, tetapi klasik dari genre, tentu saja, dianggap ikan merah asin - salmon, sohib salmon, trout, dll Sialan besar dengan kaviar merah, semua orang tahu. Hidangan ini secara tradisional dianggap Rusia, dan mereka memutuskan untuk menghibur tamu asing, sehingga mereka telah berpengalaman dan menghargai rasa tinggi dari masakan nasional. Pancake bisa diisi dengan susu kental rebus: hidangan ini sangat menyukai anak-anak, dan itu sangat cocok untuk pesta teh. Keju mengisi untuk bling bisa kismis, aprikot kering, kacang, coklat bubuk dan coklat, vanili dan gula. Ini akan menjadi versi manis pancake. Tetapi jika dadih tambahkan bumbu-bumbu cincang halus, garam, biji jintan mendapatkan pancake bagus dengan isian pedas pedas. Keju keras juga bisa menjadi tambahan yang bagus untuk pancake: tempat pancake di tengah sepotong keju (taburi dengan keju parut atau seluruh pancake) dan dimasukkan ke dalam oven untuk memanaskan. Ketika keju meleleh mungkin diberikan ke meja dan makan panas. Rasa - Yum! Bisa pancake farshirvat daging, hati, hati, ham dan kombinasi mereka dengan sayuran dan sereal.

Seperti yang Anda lihat, pancake luar biasa, sangat lezat, asli dan hidangan bergizi.