Pankreatitis kronis: Diet

Pankreatitis - penyakit pankreas, yang secara aktif terlibat dalam proses pencernaan, sementara mengembangkan jus pankreas dan zat pelindung.

Jika tidak, pankreas aus, dan kemungkinan mengembangkan pankreatitis meningkat. Munculnya dan pengembangan pankreatitis dipengaruhi oleh faktor-faktor berikut:

• trauma abdomen;
• komplikasi dari flu biasa;
• komplikasi dari penyakit virus;
• gastritis, alergi makanan;
• komplikasi setelah operasi (misalnya, penghapusan usus buntu);
• Penyakit saluran empedu.

Harus membedakan bentuk akut dan kronis dari penyakit.

Gejala pankreatitis kronis

Sebelum menentukan kekuatan dalam pankreatitis kronis, harus mengidentifikasi gejala penyakit. Orang yang menderita penyakit ini, yang dihasilkan dari konsumsi lemak atau makanan pedas, dan alkohol mungkin mengalami terbakar, kuat dan menggerogoti rasa sakit di daerah perut. Ini adalah salah satu gejala dari penyakit, bersama dengan mual, kembung, bersendawa, dan lain-lain. Dalam hal ini perlu untuk mengobati pankreatitis kronis. Diet adalah metode dasar mencegah penyakit tersebut.

Pankreatitis: pengobatan (diet)

Sebelum memutuskan bagaimana memperlakukan pankreatitis harus memastikan kehadiran penyakit. Ini cukup untuk menjalani USG dan angiografi pembuluh darah pankreas. Sebagai aturan, membantu untuk menyembuhkan diet pankreatitis kronis dan obat-obatan. Hanya janji komprehensif seperti kontribusi untuk fungsi normal dari prostat. Dokter menyarankan pola makan penyakit akut ini setidaknya selama enam bulan. Tujuan utama dari makanan adalah untuk meringankan kejang muat dari pankreas dari sudut pandang fungsional.

Jadi, untuk menghilangkan pankreatitis kronis, diet harus sebagai berikut:

• makanan direbus;
• minimum lemak dan karbohidrat;
• porsi yang lebih kecil;
• makan setiap dua jam.

pankreatitis kronis: Diet

Diet untuk pankreatitis kronis melibatkan penggunaan produk susu rendah lemak atau rendah lemak. Terutama dari diet pasien harus mengecualikan es krim.

Jika kita berbicara tentang ikan dan produk daging, dari makanan harus mengecualikan makanan kaleng, sosis, semua hidangan yang dibuat dari daging berlemak.

Juga dilarang dipanggang, direbus, dan makanan yang digoreng. Anda dapat makan daging kelinci, ayam, sapi lembut.

Dan semua hidangan harus dikukus.

Produk roti dilarang untuk makan gandum segar dan roti gandum dan roti manis, kue.

pankreatitis kronis, diet: buah-buahan dan minuman

Untuk meringankan gejala penyakit ini, ahli gizi merekomendasikan makan buah-buahan dan sayuran yang kaya antioksidan. Sebagai contoh: panggang zucchini, kentang, labu, wortel, tomat, brokoli, jeruk. Jangan makan makanan seperti kacang polong, jamur, lobak, buah anggur, lobak, tanggal, pisang, lobak.

Selain itu, perlu untuk meninggalkan kopi yang kuat, teh dan kakao, serta kvass, alkohol dan minuman berkarbonasi lainnya. Alkaline diizinkan untuk minum air non-karbonasi mineral, teh lemah, pinggul kaldu, dan blackcurrant, buah direbus dan jelly. Selain itu, Anda tidak bisa makan telur rebus, selai, madu, gula dan produk permen lainnya.

Perlu dicatat bahwa hanya memenuhi semua rekomendasi dari dokter pankreatitis kronis akan diangkut jauh lebih mudah.