Pengeringan apel di Aerogrill: manfaat utama dan deskripsi pekerjaan

apel dipanen untuk musim dingin dapat menjadi berbagai cara. Dalam sebagian besar buah diubah menjadi direbus massa manis (selai, selai, marmalades dan t. D.) Atau buah-buahan kering. Pilihan terakhir yang dipilih, sebagai suatu peraturan, jika Anda mengumpulkan panen besar apel. Bagaimana bekerja dengan cepat, sambil menjaga buah sebanyak nutrisi mungkin? Datang ke bantuan dari perangkat yang modern - aerogrill yang berhasil dapat menggantikan oven. Apa karakteristik dari panen buah dengan cara ini? Bagaimana pengeringan bertahap apel di Aerogrill? Jawaban untuk pertanyaan ini dan lainnya dapat ditemukan dalam artikel ini.

Keuntungan pengeringan Aerogrill

Mungkin Anda sebelumnya harus apel dikeringkan dalam udara terbuka atau di oven. Dengan mempertimbangkan pengalaman yang diperoleh, maka akan lebih mudah untuk menghargai keuntungan dari keajaiban-kompor modern. Daftar dua keuntungan utama menggunakan untuk membentuk sebelumnya aerogrill buah.

• Ini menghemat waktu. Jika untuk buah kering dengan bantuan luar ventilasi di musim panas cuaca panas membutuhkan setidaknya 2-3 hari, potongan Aerogrill dibawa ke kesiapan 50-70 menit.
• Produk ini siap digunakan. Sebelum apel layout untuk mengeringkan buah dari jalan, sebagai suatu peraturan, tidak pra-dicuci. Oleh karena itu, sebelum menggunakan mereka kemudian harus tuangkan air mendidih dan menyeluruh bilas. Pengeringan apel di Aerogrill menyatakan bahwa irisan buah tentu perlu mencuci sebelum meletakkan. Karena ini setelah penyusunan produk segera sepenuhnya siap untuk digunakan dan tidak memerlukan pengobatan apapun. Hal ini dapat memiliki segera setelah pengangkatan dari panggangan.

Apa lagi yang berguna dan bagaimana pengeringan apel di Aerogrill?

produk makanan instan diperoleh dengan meniup di semua sisi oleh udara panas. Sebuah kipas dibuang dalam aerogrill memastikan sirkulasi terus menerus. udara seragam dipanaskan sampai suhu yang sangat tinggi. Karena memasak jauh lebih cepat daripada di oven, kandungan nutrisi dalam apel tetap hampir sama seperti di segar. Iris lebih tipis, menyusut. Ketika apel kering kehilangan 84% dari massa aslinya. Properti ini sangat penting jika Anda ingin mempersiapkan massa besar buah. Produk yang dihasilkan tidak hanya menjadi sangat mudah, tetapi juga memiliki volume yang jauh lebih kecil dari yang asli, yang menyederhanakan penyimpanan dari sudut pandang praktis. Mari kita bahas secara rinci bagaimana melaksanakan pengeringan apel di Aerogrill "Hotter". Deskripsi disediakan dalam bentuk walkthrough.

Cara kering apel di Aerogrill "Hotter"?

1. Pergi melalui buah, memilih hanya kualitas tinggi dan matang. Jangan gunakan untuk pengeringan rusak dan cacingan apel.

2. Hati-hati mencuci buah.

3. Potong menjadi cangkir atau irisan tipis, menghapus inti. Pengeringan apel di Aerogrill dalam bentuk buah utuh akan memberikan panggang makanan penutup yang manis.

4. Spread hancur massal di kisi tidak sangat ketat. Hal ini diperlukan bahwa antara irisan sedikit ruang untuk sirkulasi udara.

5. Pilih mode ledakan pada kecepatan rendah. Suhu harus antara 100-110 ° C. Waktu akan memakan waktu sekitar satu jam.

6. Adalah penting bahwa produk tersebut telah sepenuhnya dibawa ke kesiapan. Jika Anda menghapus apel akan tampak sedikit nedosushennymi, menempatkan mereka dalam aerogrill selama 10-12 menit.

7. Simpan preform dalam kantong kertas atau botol kaca kedap udara.

8. Untuk persiapan seluruh apel panggang mengurangi waktu dalam setengah. Sangat lezat, buah-buahan sedikit sedikit kering dengan madu dan di dalam kacang.

Kumpulkan berguna untuk mengobati, menggunakan pembantu dapur modern!