Piring keju cottage - lezat dan makanan sehat

Keju cottage - salah satu produk susu yang paling lezat dan sehat. Berkat jenis teknologi manufaktur, menggabungkan semua komponen yang paling berharga dari susu. Yang utama adalah kalsium dan fosfor, yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, serta sangat berguna dalam penyakit jantung dan ginjal.

Piring keju cottage harus menyertakan dalam diet ibu hamil, anak-anak dan orang tua. Zat yang terkandung di dalamnya, yang diperlukan untuk pembentukan dan penguatan tulang dan tulang rawan. Selanjutnya, keju produk mudah dicerna, yang juga penting bagi kelompok ini.

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa produk susu ini digunakan bahkan untuk pengobatan topikal luka bakar, memar dan tumor. Namun, penggunaan dalam makanan membawa manfaat namun lebih substansial untuk alasan ini akan dijelaskan di bawah ini hidangan yang paling lezat dan sehat dari keju cottage.

Cheesecake buah

bahan:

• semolina - 50 gr.
• pisang,
• dadih - 0,3 kg.
• 2 butir telur,
• Gula - 20 gr.
• Soda - 5 gr.
• minyak bunga matahari.

Campur keju cottage, parut pisang dan semolina sampai halus thickish. Kemudian ketik telur, gulingkan pada gula dan soda, semua campuran baik lagi. Biarkan campuran disiapkan selama beberapa jam untuk memastikan bahwa itu adalah "bengkak". Dengan hidangan ini keju cottage akan diperoleh melalui udara dan tayaschimi.

Berikutnya, bentuk massa dadih bola dan menempatkan mereka dalam panci dengan minyak panas. Cheesecake untuk "mengapung" di minyak, hanya dalam kasus ini mereka baik panggang. Menggorengnya di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan yang indah dan selera.

Apel dengan dadih

Hidangan ini sangat baik untuk anak-anak, karena hampir semua komponen termasuk di dalamnya, yang diperlukan untuk organisme tumbuh.

bahan:

• asam sitrat - pinch,
• kismis,
• Gula - 25 gr.
• 3 apel,
• keju cottage - 100 gr.
• air - 20 gr.
• kenari,
• Madu - 100 gr.

Potong apel menjadi dua dan hati-hati memotong inti, sehingga untuk mendapatkan sebuah lubang yang dalam, tetapi kulit sehingga tetap utuh. Dalam bubur keju cottage, tambahkan kismis cincang, aduk rata. Isi campuran ini apel dan otparte mereka dalam Oven di seperempat jam.

Sambil mempersiapkan apel, menikmati sirup memasak. Dalam air tangki kecil mendidih dan tambahkan madu. Masak selama 7 menit, aduk terus. sirup ini juga sangat cocok untuk Cheesecake dan hidangan keju lainnya.

Ketika hidangan dari dadih siap, tuangkan mereka dengan sirup madu dan taburi dengan kacang hancur.

machanka dadih

bahan:

• krim asam - 300g ,.
• keju cottage - 400 gr.
• bawang hijau,
• garam,
• dill.

Campur keju cottage dengan krim asam, tambahkan bumbu-bumbu dan musim dengan garam. Hidangan ini sangat sederhana, tapi sangat lezat dan sehat. Hal ini terutama dianjurkan bagi orang yang tidak bisa makan gula, atau mereka yang tidak sangat menyukai permen.

cheese cake

bahan:

• 4 telur,
• Gula - 150 gr.
• tepung - 100 gr.
• keju cottage - 250 gr.
• Vanilla - 15 gr.
• chocolate bar,
• Soda - 5 gr.
• kacang-kacangan dan kismis.

Kocok telur dan lembut memisahkan putih dari kuning telur. Dalam bubur keju cottage tambahkan kuning telur, tepung, vanili dan baking soda, aduk rata. Setelah itu, kocok putih telur dengan gula dan menambahkannya ke adonan dengan kismis. Benar-benar campuran semua dan mengirimkannya dalam oven, dipanaskan sampai 180 derajat.

Setelah sekitar 40 menit kue siap. Keluarkan dari oven kabinet dan biarkan hingga dingin selama beberapa menit. Sementara itu, meleleh coklat dan menambahkan kacang grinding. Tuang kue sirup ini dan melayani teh.

keju buatan sendiri

bahan:

• 1 telur,
• dadih - 0,5 kg.
• mentega - 110 gr.
• soda dan garam sampai 5 g

Campur semua bahan dan aduk mereka sampai halus dalam blender. campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam bak air mendidih. Aduk terus sampai saatnya sampai mulai mencair. Kemudian tuangkan massa ke dalam cetakan, pra-gemuk dan dimasukkan ke dalam tempat yang dingin. Setelah 8 jam keju olahan siap.