Pitahaya - buah sehat dan lezat

Saat ini, semakin populer buah-buahan eksotis. Salah satunya adalah Pitahaya. Buah (foto Anda lihat di bawah) juga dikenal sebagai pir berduri, naga naga dan jantung. Pitahaya adalah rumah ke tanah Amerika. Hal ini diyakini bahwa orang-orang pertama yang menggunakan tanaman yang Aztec. Dan itu sekitar abad ketiga belas.

Biasanya, pulp disebut-hati naga makan mentah. Dari-digiling pra dan panggang bijinya menyediakan rempah-rempah yang harum.

Pitahaya - buah yang adalah buah dari pohon atau kaktus lianoobraznye. Tanaman ini sangat bersahaja dan dapat tumbuh bahkan di daerah kering tropis. Saat ini, budidaya Pitahaya terlibat secara aktif di Meksiko dan Vietnam, Cina, Thailand, Jepang dan Filipina, serta di Hawaii. hasil panen melebihi semua harapan. Dari satu hektar diperoleh lebih dari tiga puluh ton buah eksotis.

Pitahaya - buah rendah kalori. Seratus gram pulp segar tidak lebih dari empat puluh kalori. Di dalam buah ini inti putih. Ini berisi banyak biji kecil, biji-bijian poppy-seperti. Daging buah berangkat dari kulit dengan mudah.
Ada banyak varietas Pitahaya. Selain buah raspberry dengan daging putih dan makan kerabat Kosta Rika nya. Mengupasnya merah. Warna yang sama dan daging. Memenuhi dan kuning Pitahaya. Buah jenis ini berbeda sama amber inti dan permukaan.

Berat rata-rata buah ini 200-250 c. Kadang-kadang ada kasus berat lebih dari satu kilogram. Cara makan Pitahaya? Sebuah cara yang sangat sederhana. Buah ini pre-didinginkan dan kemudian dipotong menjadi irisan atau potongan berukuran kecil. Daging buah ini untuk makan sendok teh.

Namun Pitahaya - buah, penggunaan yang mungkin tidak hanya dalam bentuk segar. Warga Guatemala, Kolombia dan Nikaragua menggunakan jus dalam pembuatan es krim dan permen, sorbets dan yogurt. Hal ini baik dan menyegarkan jus segar. Pulp Pitahaya sering untuk memasak saus, selai dan jeli. Sebuah petani Meksiko membuat minuman beralkohol. Di dapur yang digunakan bahkan bunga dari tanaman tropis.

Dari jumlah tersebut, minuman teh sangat harum. Belum lama, pir berduri telah menemukan aplikasi di tata rias.

Pulp buah tropis bagian dari berbagai masker untuk wajah dan tubuh, lotion, serum, lulur dan krim. Dalam ekstrak Pitahaya ini digunakan tidak hanya sebagai penyedap. Dan penggunaannya sebagai vitamin dan bahan mineral. Ini adalah kecelakaan. Pitahaya dalam komposisi adalah asam askorbat, tiamin, riboflavin dan niacin. Buah ini kaya akan zat besi dan kalium, kalsium dan fosfor.

Penggunaan buah tropis ditampilkan kepada orang yang telah memiliki kerusakan sistem endokrin. Diantaranya adalah penderita diabetes. Makan buah sehat mempromosikan penyembuhan tukak lambung. Pulp Pitahaya didorong untuk menyertakan dalam menu pada saat dan alamat wisatawan ke negara-negara tropis. Menakjubkan buah sesegera mungkin mengatur proses pencernaan, yang bisa dipatahkan dengan mengubah kondisi iklim. Besar adalah manfaat Pitahaya dan penyakit pembuluh darah dan jantung.