Puding beras manis dalam oven: resep

Manis casserole dalam oven dikenal koki untuk waktu yang lama. Awal hidangan ini disebut Krupenik. Di masa lalu banyak sereal dibudidayakan dan beras telah menjadi salah satu pilar dari berbagai casserole. Pada awalnya mereka tampak seperti Puding Natal. Bahan-bahan tersebut kemudian berubah sedikit, dan piring telah menjadi bentuk akhir. Puding beras mencakup berbagai vitamin dan elemen yang diperlukan untuk orang tersebut. Oleh karena itu hidangan menjadi bagian dari menu taman kanak-kanak.

bahan-bahan apa yang digunakan untuk casserole nasi?

Manis casserole beras memiliki bahan-bahan yang konstan. Dan itu sudah mungkin untuk menambahkan lebih secukupnya. komponen konstan makanan - itu dimasak dengan susu beras, gula dan telur. Sebagai tambahan, buah segar, kacang cincang dan selai yang paling sering digunakan.

Sebuah resep klasik

Puding beras manis dapat disusun dengan resep klasik. Hal ini lebih cocok untuk sarapan.

bahan:

• 100 g beras;
• 250 g keju;
• tiga telur;
• 2 sendok teh vanili ekstrak dan gula;
• 250 ml air;
• kering atau buah-buahan segar dan buah;
• dari 25 sampai 50 gram mentega.

casserole memasak

Beras dicuci dan direbus dengan air atau susu. Telur dibagi menjadi putih dan kuning. Butter melembutkan dan menghangat dengan garpu. Kemudian menambahkan kuning telur, vanili dan gula. Semua dicampur. Prosedur ini diulang setelah menambahkan masing-masing bahan. Campuran ditambahkan ke dadih.

Protein dicambuk untuk busa padat dan ditambahkan ke massa disiapkan sebelumnya. Kemudian menempatkan beras. campuran yang dihasilkan diletakkan ke dalam bentuk siap, yang dilumasi terlebih dahulu dengan minyak sayur atau mentega. Anda dapat menggunakan kontainer silikon khusus untuk baking. Bentuknya meletakkan buah cincang.

Casserole pergi dalam oven selama 40 menit. Jika bentuk kecil - sekitar setengah jam. Mempersiapkan casserole pada suhu 160-180 derajat. Untuk hidangan tabel dapat disajikan sebagai hangat atau didinginkan. Dalam kasus apapun, itu tidak kehilangan rasa.

Casserole resep manis nenek

resep nenek untuk casserole sedikit berbeda dari versi klasik. Karena di antara komponen-komponen memiliki tepung, makanan adalah lebih sehat, sehingga dapat disampaikan bahkan untuk makan malam.

bahan:

• Satu liter susu;
• 200 g beras;
• gula dan vanili secukupnya;
• 100 g mentega;
• tiga telur;
• tas kecil baking powder;
• tiga sendok makan tepung.

Urutan kerja

Pertama nasi dalam susu. Kemudian menambahkan vanili. Semua dicampur, dan massa yang tersisa untuk mendinginkan sepenuhnya. Pada saat ini telur dibagi menjadi putih dan kuning. Mereka dicambuk dengan gula, dan campuran ditambahkan mentega melunak. Semua dicampur. Prosedur ini diulang setelah penambahan setiap bagian bahan.

Campuran tersebut ditempatkan baking powder dan tepung. Kemudian - didinginkan nasi. Protein dicambuk untuk busa yang stabil dan ditempatkan dalam casserole. Bentuknya yang ditutupi dengan kertas minyak atau dioleskan secara bebas dengan mentega. Massa selesai ditata dalam casserole wadah. Bentuknya yang ditempatkan di oven, dipanaskan sampai 180 derajat. Hidangan ini dipanggang selama 40 menit. Kemudian casserole didinginkan sedikit. Disajikan di atas meja, dipotong-potong.

Apa yang mungkin menjadi resep casserole manis dengan bahan-bahan yang berbeda?

Beberapa orang, terutama anak-anak, tidak suka bubur jagung. Kemudian casserole resep dengan pisang akan menjadi taruhan yang aman. Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

• 100 g beras;
• dua lembut, bisa pisang masak (keras tidak cocok);
• 10 g mentega;
• 200 ml susu;
• 50 g keripik pisang;
• sejumput pala.

Kita mulai memasak

Gambar dicuci, diisi dengan air pada rasio 1: 3 dan ditempatkan di atas api. Tambahkan susu, dan semua ini dimasak sampai sepenuhnya matang. Pisang diremas dengan garpu atau hancur dalam blender. Bentuk deras diolesi dengan mentega. Dengan nasi dicampur pisang tumbuk dan menambahkan sedikit dipotong. Campuran diletakkan dalam cetakan dan diratakan. Dihiasi dengan chip dan ditaburi dengan pala hancur. Mempersiapkan casserole dalam oven pada 200 derajat selama 20 menit.

nasi panggang dengan keju cottage manis dan buah memiliki sejumlah bahan lainnya:

• tiga telur;
• beras melingkar 200g;
• 60 g kismis;
• 200 g keju;
• 3 ukuran sedang apel;
• dua gelas susu;
• satu sendok makan krim asam;
• 2 sdm. l. gula.

Mendapatkan ke penciptaan

Susu ditambahkan ke segelas air, kemudian dituangkan beras dan didihkan 20 menit. 2 dikocok telur dengan gula. Apel dikupas dan dipotong dadu. Air dari beras dikeringkan, dan croup didinginkan sedikit. Kemudian ditambahkan ke dadih, kismis, apel diiris dan telur kocok.

Semua dicampur. mentega bentuk selesai campuran gemuk dituangkan. Asam whipped cream dengan telur. Kemudian saus dilapisi casserole lembaran atas. Hal ini dikirim ke oven selama 20 menit dan dimasak pada suhu 200 derajat.

Casserole dengan selai manis, kiwi atau bahan lainnya prinsip klasik. Pertama, semua komponen dicampur, dan kemudian ditata dalam bentuk dan dikirim ke hidangan di oven.

Casserole bisa dimasak dalam multivarka. Hal ini diminyaki dengan mentega, dan kemudian ditata campuran siap ke dalam sebuah wadah. dalam mode "Baking" mempersiapkan casserole 50 menit.

Fitur memasak

Bila Anda menambahkan kapulaga, kayu manis dan hancur pala rasa mengambil rona baru. Jika sangat juicy dan buah segar, yang terbaik adalah jika mereka memotong dan pra propasserovany. Kemudian, hidangan akan berubah lebih enak. Casserole tidak akan berantakan dan propechetsya merata. Setelah mencambuk protein dapat menetap. Untuk menghindari hal ini, mereka dicampur dari atas ke bawah.

Beras tidak saling menempel, perlu untuk pra-bilas sampai air tidak akan pergi, kabut dan itu menjadi transparan, atau menggunakan pantat, yang dijual dalam kantong pra-paket. Jika tidak ada gula bubuk, maka Anda bisa mendapatkannya dengan menggiling pasir di penggiling kopi. Untuk memanggang manis naik lebih tinggi dan lebih lapang dan halus, telur sebelum memasak perlu untuk membagi menjadi kuning dan putih dan menambahkannya secara individu.

Mengisi dan melayani

Topping tidak hanya dapat memberikan semua lapisan, tetapi juga dicampur dengan berat total makanan. Ketika memasuki siap pakai yang terbaik adalah menggunakan saus manis dari kemacetan, susu kental dan madu. Nah cocok saus buah dan glasir.