Resep vodka martini: variasi mewah dan elegan sederhana

Banyak orang untuk bersantai setelah bekerja keras seharian, misalnya, dari waktu ke waktu memilih untuk minum satu atau dua koktail dengan kerabat atau teman-teman.

Tentu saja, hari ini, segudang koktail, baik beralkohol dan alkohol. Kombinasi klasik yang sama rasa dapat dikombinasikan dengan bahan-bahan yang sangat tidak biasa, memberikan outlet rasa halus dan sangat menyenangkan.

Mempertimbangkan kombinasi dasar seperti vodka martini. Resep minuman ini dikenal banyak pengagum koktail beralkohol. Kombinasi dari bentuk klasik disebut vodkatini. Semua resep yang dibahas di bawah ini didasarkan atas dasar dua bahan ini.

Sejarah singkat

Minuman ini pertama kali diperkenalkan di Amerika bar pada pertengahan abad ke-20. Yang merupakan penulis dari kombinasi sangat eksplosif, sekarang tidak diketahui.

Tetapi kenyataannya adalah bahwa popularitas koktail telah meningkat karena sangat film James Bond. Hal ini berkat terkenal film pahlawan resep martini vodka menjadi megaizvestnym dan permintaan.

Dalam film yang sama terungkap sedikit rahasia, aturan tak tertulis "dalam bahan koktail yang tepat dicampur, tapi jangan diaduk."

"50/50 martini" atau "martini sempurna"

Mari kita mulai dengan kombinasi seperti "ideal" cocktail: vodka dengan martini. Resep mendapat nama terima kasih kepada proporsi seragam bahan dasar.

Komposisi koktail: 42 gram vodka, 42 gram vermouth, 10 tetes pahit jeruk, spiral kulit lemon untuk hiasan. Ini adalah yang paling sederhana, "bersih" martini dengan resep vodka. Proporsi ditransfer ke sistem internasional langkah-langkah, yang diadopsi pada bar, jadi semuanya diberikan hingga gram.

Persiapan: dalam pencampuran kaca menggabungkan vodka, martini, pahit dan es. Baik koktail campuran dan tuangkan ke dalam dingin gelas martini. Hiasi dengan kulit - koktail siap.

martini kemangi

Persiapan minuman melibatkan tahap persiapan, sehingga perlu untuk mulai mempersiapkan untuk hari sebelum digunakan.

Untuk koktail ini akan membutuhkan 0,5 cangkir vodka, 3 daun kemangi segar, 28 gram vermouth, 10 tetes pahit seledri (opsional) daun kemangi untuk dekorasi.

Metode persiapan. Untuk memulai, kita menghubungkan dalam wadah kecil dengan setengah gelas vodka, daun kemangi, tutupi dengan cling film. Masukkan adonan dalam lemari es semalam, kemudian mengambil daun kemangi. Campuran ini akan cukup untuk dua koktail.

Selanjutnya, kaca pencampuran menambahkan semua komponen ini sesuai dengan resep, termasuk pahit dan es. Aduk rata dan tuangkan ke dalam gelas dingin, hiasi dengan kemangi.

St. dill Martini

Resep ini martini dengan vodka agak tidak biasa dan mengasyikkan.

Bahan: 42 gram vodka, 28-56 gram acar mentimun (marinade) dengan dill, beberapa tetes vermouth, 10-12 biji mustard, sebuah acar mentimun kecil di tusuk sate dan dill setangkai untuk dekorasi.

Persiapan. Campur vodka, acar, vermouth, biji mustard dan es dalam shaker. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam gelas. Masukan mentimun pada tusuk sate kayu dan hiasi dengan koktail. Sentuhan akhir akan setangkai dill dalam gelas.

ginger martini

Ini resep vodka martini bagi pecinta manis pedas.

Bahan: 42 gram vodka, vermouth 14 gram, 14 gram jahe minuman keras, 10 tetes pahit "Angostura" (disarankan), spiral kulit jeruk untuk menghias.

Persiapan. Campur semua bahan kecuali dekorasi, dalam shaker, tambahkan es. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam gelas dan menghias kulit.

Martini dengan sherry

cocktail ini memiliki rasa yang gurih karena sherry kering (anggur anggur yang kuat). Itu sempurna "bekerja" bersama-sama dengan iberico atau makanan ringan asin lainnya.

Komposisi: 42 gram vodka, 28 gram vermouth kering, 14 gram sherry (direkomendasikan "Amontillado"), 15 tetes persik minuman keras, 3 zaitun hijau untuk dekorasi, 1 ham slice, beberapa kristal garam besar.

Ini adalah satu lagi boros variasi vodka martini. Resep ini terdiri dari dua langkah:

1) Dalam vodka pengocok campuran, vermouth, sherry, pahit dan es. Tuang ke dalam gelas.

2) Untuk membuat dekorasi "kebab" tusuk sate zaitun dan iberico pada "ham-zaitun-zaitun" penahan. Letakkan tusuk sate ke dalam gelas dengan menambahkan kristal garam.

Hibiscus Rose Vesper

Ideal untuk koktail ini dianggap vodka Perkebunan, tetapi Anda dapat menggunakan merek lain. Resep diciptakan pada tahun 2011, ketika ada lonjakan popularitas vodka suling.

Komposisi: 84 gram dry gin, vodka, 28 gram, 14 gram vermouth (sebaiknya minuman keras Lillet Blanc), 15 tetes minuman keras dari kembang sepatu (China naik).

Untuk mempersiapkan, campur semua bahan dalam shaker, tambahkan es. Campuran dalam shaker untuk mendinginkan, kemudian tuangkan ke dalam gelas martini.

martini mentimun

cocktail ini memiliki rasa manis segar yang bagus.

Bahan: 4 cincin mentimun, 56 gram vodka, vermouth 21 gram, 0,5 sendok makan sederhana sirup gula, 10 pahit tetes seledri.

Persiapan. Shaker 3 ikal rambut mentimun campuran, tambahkan vodka, vermouth, sirup, pahit dan es. Aduk rata dan tuangkan minuman ke dalam gelas. Hiasi dengan cincin yang tersisa dari mentimun.