Rowan tingtur: resep dan metode persiapan

Minuman yang disebut roh, mempersiapkan campuran berry atau jus buah, tincture beralkohol, sirup manis dengan penambahan herbal aromatik. Salah satu yang paling terkenal - itu Rowan tingtur. Resep pembuatan tidak terlalu rumit, tapi sebelum itu mengungkapkan, saya ingin mengatakan beberapa kata tentang bahan-bahan. Lebih sering daripada tidak membuat minuman dengan vodka. Hal ini dapat dipahami, karena rowan mengoreksi bau vodka rasa alami, memberikan bau yang menyenangkan dari rasa asli dan unik.

Perlu dicatat bahwa tidak hanya memiliki rasa yang menyenangkan Rowan tingtur. Resep minuman ini mengandung beberapa rahasia yang membuat produk asli memiliki juga sifat obat. Anda harus mengikuti semua tips dan langkah-langkah dari proses persiapan untuk mendapatkan tidak hanya lezat, tetapi juga minuman sehat. Bagaimana bisa mempersiapkan Rowan tingtur?

Resepnya adalah bahwa minuman ini disiapkan oleh infus dingin khusus. Dalam proses ini, vodka (atau alkohol) jenuh aromatik mereka yang abu gunung melekat. Karena ini, itu adalah mengubah rasa sebenarnya dari minuman. Jadi sekarang Anda dapat melihat secara langsung proses pembuatan minuman ini sebagai Rowan tingtur.

resep pertama. Langkah pertama adalah untuk memilih buah yang besar, yang diinginkan untuk mengumpulkan setelah embun beku. Kemudian rasa minuman akan lebih asli. Buah harus dipisahkan dari tangkai, lalu cuci dengan air es dan dikeringkan. Rowan lalu taburi di atas nampan kue dan sedikit kering dalam oven. Hal utama - jangan berlebihan. Resep tingtur abu gunung adalah rahasia. Vodka, sebelum digunakan dalam penyusunan tincture, Anda perlu yang baik bersih. Cara terbaik - adalah penggunaan karbon aktif.

Bagaimana membersihkan? Hanya. Karbon aktif (lebih banyak lebih baik) untuk memakai perban, dilipat dua dan tutup dengan perban di atas, juga. Akan menyaring. Melalui dia kehilangan vodka, perlahan menuangkan isinya ke botol. Hal ini penting untuk diingat: maka harus bersikeras sedikit. Namun, ketika saatnya tiba untuk menggunakan minuman yang akan dituangkan vodka tanpa sedimen. Jika tidak, filtering tidak akan masuk akal.

Jadi kembali ke resep. Berries, kering sudah, perlu untuk menuangkan ke dalam botol, itu harus diisi oleh dua pertiga, kemudian tuangkan semuanya dibersihkan vodka. Proses infus akan berlangsung selama tiga minggu, dan pastikan untuk menaruh botol di tempat yang hangat. Kadang-kadang Anda perlu mengguncang isi. Setelah tiga minggu, akan perlu minum menguras, tuangkan ke dalam botol, dan kemudian tegas kencangkan mereka.

Saya ingin berbicara tentang minuman ini, seperti Rowan tingtur Cognac. Dengan kombinasi indah dari buah tart dan minuman mulia ternyata tingtur dengan rasa yang unik. Untuk mempersiapkan yang diperlukan 400 g buah, setengah liter brendi, sejumput vanili dan satu sendok makan gula. Rowan diperlukan untuk menghancurkan mortar, dimasukkan ke dalam mangkuk, di mana ia akan siap. Gula diperlukan untuk memanaskan sampai coklat dan campur dengan buah. Setelah itu, semua yang Anda butuhkan untuk menuangkan brendi dan memberikan minuman minuman selama tiga minggu. Maka perlu untuk saring melalui kain tipis dan menambahkan vanili. Ternyata minuman yang sangat lezat dan harum.