Salad lobak hijau dan wortel. salad yang sehat: Resep

salad musim panas yang tipis dan makanan ringan yang dibuat dengan sayuran segar adalah sumber alami vitamin dan mineral. Hari ini kami ingin berbagi dengan Anda resep sederhana dari piring dan memberitahu mereka bagaimana membuat salad lobak hijau dan wortel. Seseorang memuja salad pedas, beberapa lebih suka untuk melunakkan rasa dengan menggunakan krim asam atau mayones, dan beberapa ibu rumah tangga Anda tambahkan ke sayuran rebus daging sapi atau ayam. Dengan demikian, piring lobak hijau dapat menjadi sering tamu di meja Anda. Setiap kali, mereka akan menemukan selera mereka dengan cara yang baru.

Salad lobak hijau dengan mentimun dan wortel

salad berguna dan dimasak sayuran harus disiapkan sebanyak mungkin. resep ini akan membantu diversifikasi menu yang biasa Anda, dan mungkin Anda akan menjadi salah satu yang paling dicintai. Salad lobak hijau dan wortel dibuat sebagai berikut:

1. Besar mencuci lobak hijau, kupas, lalu gosok pada parutan kecil.
2. Demikian pula, melakukan hal yang sama dengan wortel media.
3. Dua mentimun iris segar menggunakan slicers cincin tipis dan kemudian menghancurkan mereka menjadi strip baik.
4. dill dipotong dengan pisau.
5. Campur semua bahan, tambahkan garam, krim asam dan mayones secukupnya.

Lobak dan wortel dan mayones

hidangan yang mudah ini sangat ideal bagi mereka yang ingin mempertahankan sosok yang indah. Jangan khawatir sia-sia karena kehadiran mayones dalam resep ini karena tidak begitu buruk untuk menurunkan berat badan, seperti adat untuk mengatakan. Pastikan bahwa jumlah saus lezat ini tidak terlalu tinggi, dan bahkan lebih baik - untuk belajar bagaimana memasak sendiri dengan produk berkualitas. Jadi, untuk mempersiapkan salad lobak hijau dan wortel dan mayones, Anda akan perlu:

1. Peel satu wortel besar dan dua ukuran medium lobak hijau.
2. Parut sayuran di parutan kasar.
3. Salt salad, musim dengan mayones dan aduk rata.

Sederhana dan lezat salad siap. Anda dapat menerapkannya ke meja sebagai hidangan pembuka, dan dapat digunakan sebagai hiasan untuk daging atau unggas.

"Rusia" salad

Lobak, wortel, apel, kubis dan saus pedas - kombinasi yang sangat baik yang akan menghargai setiap penggemar hidangan sehat. Untuk mempersiapkan pembuka yang indah ini, Anda akan perlu:

1. Cincang halus seperempat pisau garpu kubis segar khusus, dan kemudian remas-remas dengan tangan.
2. Satu wortel besar dan lobak kulit hijau dan parut.
3. Ambil satu apel hijau, bersihkan dari kulit dan biji, dan kemudian juga untuk parut.
4. Untuk mengisi campuran setengah sendok makan cuka, minyak zaitun, garam, merah dan lada hitam secukupnya.
5. Campur semua makanan disiapkan dan segera melayani ke meja.

Ingatlah bahwa anak-anak Anda akan menyukai salad yang sehat, jika Anda akan mempersiapkan mereka untuk seluruh keluarga setiap hari.

Salad lobak dan kentang

sayuran hangat ini dapat disampaikan ke meja meriah, dan mengejutkan tamu Anda rasa asli.

1. Dua kentang besar, rebus di kulit mereka, dingin, kupas dan potong dadu kecil.
2. Rebus dua telur dan memotong mereka dengan pisau.
3. Dua wortel segar dan dua hijau lobak kupas dan parut.
4. Satu bola bebas dari kulit dan memotong sebuah cincin kuartal.
5. Mengatur salad di piring sebagai berikut: kentang pertama (jangan lupa untuk menambahkan garam), maka mayones, lobak, keju parut, bawang, telur (sekali lagi, garam dan mayones), wortel, keju, dan kacang polong akhirnya kaleng untuk dekorasi.

   salad ini dapat dipersiapkan untuk setiap tamu secara individual - untuk ini Anda hanya perlu menggunakan cincin memasak.

Salad «Musim Dingin sayur"

Hal ini diketahui bahwa selama musim dingin rempah segar cukup mahal. Oleh karena itu, kami mengundang Anda untuk mengejutkan orang yang Anda cintai makanan ringan, yang terbuat dari produk yang tersedia. Kami akan menyiapkan salad ringan. Lobak, wortel, kubis sangat cocok.

1. Seperempat plug kubis memotong tipis dan panjang strip.
2. Satu carrot peel besar dan parut wortel ke Korea.
3. Bersih satu lobak hijau, dan kemudian juga memangkas "mie." Jika produk ini tidak di tangan, Anda dapat dengan aman menggantinya dengan daikon.
4. Musim hidangan selesai beberapa sendok makan mayones, garam dan aduk rata.

Sebelum Anda mengajukan salad lobak hijau dan wortel di atas meja, biarkan menyeduh di tempat yang dingin selama sekitar satu jam.

Salad "Keju"

Piring lobak hijau dapat hiasan, tidak hanya sehari-hari tetapi juga meja meriah. Untuk berhasil, coba kombinasi baru dari bahan-bahan yang akrab:

1. Pada parutan halus parut 200 gram keju, satu lobak kecil (sekitar 100 gram) dan dimurnikan wortel.
2. Hubungkan bahan, biaya mereka dengan garam dan mayones (dapat diganti dan minyak sayur).
3. Hiasi selesai piring dengan biji jintan dan cincang bawang hijau.

Salad «Vitamin»

Kombinasi sayuran segar akan membantu tubuh Anda untuk mengatasi kedua blues musim dingin, dan dengan musim semi beri-beri. Seperti yang Anda tahu, hijau piring lobak merupakan sumber berharga nutrisi yang dapat membantu mencegah pilek dan memperkuat kekebalan. Resep untuk salad, dijelaskan di bawah ini, membuktikan pernyataan ini. Untuk membuatnya, Anda perlu:

1. Bersihkan dua lobak hijau dan potong menjadi strip tipis.
2. lobak segar (200 g) dipotong menjadi cincin tipis, dan dua bawang menengah - semirings.
3. Cuci dan kupas dua wortel besar dan parut mereka pada parutan tersebut.
4. Kesedapan hidangan ini memberikan bawang acar, iris setengah cincin.
5. Peterseli dan dill memotong sewenang-wenang.
6. Campur sayuran siap, garam mereka, musim dengan cuka anggur dan minyak zaitun secukupnya.

Salad lobak hijau di Korea

hidangan Asia, penuh rasa khusus dan wewangian, telah lama berhenti menjadi eksotis dan cukup umum di atas meja Rusia biasa. Siapkan salad hijau ala Korea lobak Anda tidak akan sulit:

1. Parutan untuk wortel Korea lobak parut dibersihkan dan beberapa wortel.
2. Goreng dalam wajan dua bawang, potong setengah cincin. Pada akhirnya, tambahkan paprika, bawang putih cincang (dua siung) dan sedikit kecap.
3. Campur zazharku dengan sayuran segar, dan kemudian menghasilkan musim salad garam, merica, dan ketumbar.

Seperti yang Anda lihat, lobak dan wortel dapat dikombinasikan dengan berbagai produk dan rasa baru yang mengejutkan. Jadi jangan takut untuk bereksperimen dan berani memasak berbagai hidangan.

Salad "diet"

Hidangan ini akan mendapatkan tidak hanya orang-orang yang duduk di diet ketat, tetapi juga mereka yang selama Prapaskah mengamati semua aturan yang ditentukan oleh umat beriman. Salad ini mudah untuk mempersiapkan, sangat lezat dan sangat baik untuk pencernaan. Memasak itu harus seperti ini:

1. Bit, wortel, lobak - bahan dasar kami salad. Sayuran harus dicuci, dibersihkan dari kulit dan parut (bit harus pra-mendidih).
2. Beberapa siung bawang putih (secukupnya) melewati pers dan campur dengan sayuran.
3. Musim salad siap dengan minyak sayur dan cuka sesuai dengan keinginan Anda. Juga jangan lupa untuk garam hidangan selesai.

Salad "Kaya"

sayuran mentah kaya, seperti yang Anda tahu, serat kasar, dan karena itu, berguna untuk pencernaan. Mereka sempurna dikombinasikan dengan daging, unggas dan ikan. Jika Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan untuk musim panas, Anda menghilangkan dari diet Anda karbohidrat cepat, dan hiasan memasak salad dan makanan ringan yang dibuat dengan sayuran segar. Dalam tujuan mulia ini bisa menjadi lobak hijau sangat berharga, yang resep bisa sangat beragam. Cobalah untuk memasak hidangan asli, yang dapat Anda makan malam yang indah selama hari puasa:

1. Satu hijau dan satu besar lobak carrot peel, cuci dan gosok pada parutan wortel Korea.
2. Satu bawang besar potong dan ringan goreng dalam minyak sayur.
3. Rebus dalam air asin 300 gram daging apapun dan membongkar itu menjadi serat.
4. Kocok dua butir telur dengan sedikit air, panggang pancake tipis dan potong tipis.
5. Campur semua bahan siap, musim mereka dengan sendok mayones, merica dan garam secukupnya.
6. Jika diinginkan, taburi salad hijau dan hiasi selesai dengan bawang bulu cincang.

Salad "Sayang" dengan daging dan lobak hijau

Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam sehari-hari atau untuk meja meriah. lobak segar akan memberikan Anda salad pedas rasa, dan daging dimasak akan membuatnya sehat dan lezat. Untuk mempersiapkan hidangan ini adalah asli, Anda akan perlu:

1. Rebus ovin (200 atau 300 gram) dan memotongnya menjadi strip.
2. Satu bit perlu mendidih dan parut. Terakhir dilanjutkan dengan dua acar, kubis putih dan bawang.
3. Dua wortel segar, satu apel dikupas dan lobak parut hijau.
4. Hubungkan sayuran dengan daging, musim mereka dengan krim asam, garam, merica dan aduk rata. Sebelum disajikan, taburi salad dengan sayuran segar dan hiasi dengan tangkai peterseli.

Salad "Uralochka"

Kami membawa ke perhatian Anda salah satu hidangan lainnya, bahan utama yang merupakan lobak hijau. Resep untuk salad dengan daging akan membantu Anda untuk cepat memasak cahaya siang atau makan malam dan menghemat waktu pribadi. Jadi mengambil hidangan ini untuk meninjau dan mempersiapkan diri mereka sendiri dan orang yang mereka cintai.

1. Daging babi (200 g) dipotong kecil-kecil, menggorengnya sampai matang, kemudian potong.
2. Salah satu lobak tengah kupas dan parut pada parutan baik untuk wortel Korea.
3. mentimun segar dan wortel potong.
4. Dalam mangkuk besar, campurkan produk, musim mereka dengan empat sendok krim asam, garam dan merica.
5. Memotong pisau adas hijau dan taburi hidangan selesai sebelum disajikan.

kesimpulan

Seperti yang Anda lihat dari hijau lobak salad berbagai berbeda. Untuk persiapan mereka dapat digunakan segar, dimasak atau kalengan sayuran dan daging. Untuk memberikan hidangan rasa asli, Anda dapat mengisinya saus krim asam atau mayones dan jus lemon atau minyak sayur. Rendah kalori salad tersebut akan membantu Anda menurunkan berat badan, dan kemudian mengendalikannya. Oleh karena itu, ahli gizi merekomendasikan makan sayur salad sesering mungkin. Kami berharap bahwa resep yang telah kami kumpulkan untuk Anda dalam artikel ini akan memudahkan pekerjaan Anda di dapur dan diversifikasi menu yang biasa Anda.