Makarel, masakan rumah resep

ikan laut dengan kandungan tinggi lemak sangat berguna bagi organisme, seperti lemak tak jenuh ganda membersihkan darah dan hati manusia. Memiliki seperti bagus fitur resep mackerel yang di rumah tertarik dengan kesederhanaan dan pada saat yang sama kekayaan makanan siap rasa.

Untuk menjaga daging ikan juicy, jangan sampai mendidih atau goreng, perlakuan panas seperti menurunkan rasa produk. Jika saja kedua mempersiapkan mackerel resep panas sebaiknya digunakan untuk merebus dan memanggang.

Nah ternyata ikan panggang di foil. Berikut adalah contoh dari makanan panas, yang dimasak dalam oven. Makarel harus usus, memotong kepalanya, keluarkan tulang punggung dan meletakkannya di kulit papan bawah, taburi dengan jus lemon. Ikan diletakkan lapisan daging cincang, sayuran dan jamur. Anda dapat menggunakan sayuran yang populer dengan anggota keluarga. Secara tradisional digunakan panggang wortel, bawang, segar atau jamur kering. Untuk daging sapi di piring selesai tidak hancur, lapisan sayuran harus ditaburi dengan keju parut. Pada langit-langit, Anda dapat menambahkan peterseli, dill, lemon balm. Ikan dan daging roti roll, bergerak ke belakang, siap untuk gulung dibungkus dalam aluminium foil dan tempat di atas loyang, panggang dalam oven selama 40-50 menit.

Paling sering digunakan dalam dapur rumah makarel dingin. pembuka dingin resep sarankan pengasinan ikan. Di rumah acar makarel mudah. Hal ini cukup untuk mencairkan ikan dibeli untuk fillet tulang dan menggosok masing-masing setengah dari campuran garam dan gula. Untuk campuran untuk setiap 2 sendok makan sendok garam kasar harus mengambil 1 sendok makan gula, jumlah ini cukup untuk dua bangkai standar pada 400 g

Terlepas dari kenyataan bahwa dalam salad jarang digunakan resep makarel beberapa dari mereka layak perhatian. rasa meriah memiliki salad dengan makarel panggang. Berat karkas 400 g setelah pendinginan dipecah menjadi potongan-potongan kecil, dilipat menjadi mangkuk salad yang mendalam. Menambahkan segelas nasi, apel, parut pada parutan kasar, bawang merah cincang. Dalam wajan goreng 200 gram jamur, menambahkannya ke salad. Potong tipis 50 g keju menyisakan sedikit untuk dekorasi, sisanya dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Campur semua bahan, mengisi mengisi 4 sendok makan minyak zaitun dan jus lemon setengah. Taburi dengan keju kiri.

Yang paling populer merokok makarel. Resep spesialisasi ikan dapat disesuaikan dengan lingkungan rumah. Bahan baku lebih baik menggunakan ikan segar, meskipun beku, juga, memberikan hasil yang baik, pertama kali harus mencairkan di rak bawah lemari es.

Berikut adalah resep sederhana untuk makarel asap dari produk-produk yang selalu dalam pasokan dalam negeri. Dalam liter air dingin yang diperlukan untuk melarutkan 4 sendok makan garam, 2 sendok makan gula, 1 sendok makan patah-daun teh hitam, sepasang kulit segelintir bawang. Bawa air garam mendidih dan dingin sampai suhu kamar. Enamel atau piring kaca untuk meletakkan patah hati bangkai ikan, tuangkan air garam. Masukan mangkuk dengan ikan di lemari es selama 3-4 hari, kemudian menghapus dari air garam, kain kering. Anda dapat membawa ke meja.

mackerel resep merokok sering memerlukan penggunaan asap cair. Kemudian, dari resep biasa dikecualikan daun teh. Sisa teknologi mirip: di air garam didinginkan dari garam, gula dan bawang kupas 50-100 perlu menambahkan asap cair. Ikan akan selesai dalam dua hari, dan rasa akan berubah tidak lebih buruk dari yang dibeli di toko.

Jika Anda suka mackerel, resep dalam artikel, akan membantu mempersiapkan di rumah. Makan kesehatan ikan berguna.