Sayap ayam dalam oven

Sayap ayam sangat dihargai amatir daging makanan lembut. Mereka selain itu lezat, namun mudah diserap oleh tubuh. sayap resep banyak, tapi kami mempertimbangkan cara yang paling berguna, salah satunya - sayap ayam dalam oven. Metode memasak ini mempertahankan hampir semua sifat yang berguna daging ayam dan memberikan rasa dan aroma yang unik.

Untuk membuat hidangan sayap harus dipersiapkan sebelumnya, yang terbaik adalah hari sebelumnya, kemudian dimasukkan ke dalam lemari es untuk mengasinkan. Jadi mereka direndam dan dimasak dengan cepat. sayap ayam dalam oven tunduk resep untuk menjadi lembut, mereka dapat disajikan kepada anak-anak dan orang tua. Mari kita simak beberapa cara untuk mempersiapkan hidangan ini.

Resep pertama, di mana sayap ayam dalam oven panggang dengan saus. Metode memasak ini membuat mereka sangat lembut dan harum. Pertama Anda harus membuat saus. Untuk menempatkan ini dalam panci 3 sendok makan mentega, 1 sendok bumbu bawang putih, 5 sendok makan gula dan 2 sendok makan saus Worcester dan 2 sendok makan mustard. Aduk rata. 1 cangkir saus tomat diencerkan dalam segelas air dan 0,5 untuk menuangkan arah yang sama. Taruh di atas api dan didihkan selama waktu yang singkat, 15 menit.

sayap lanjut berbaring dalam panci dan untuk mengisi saus. Panaskan oven sampai 220 derajat dan menempatkan panci dengan sayap menit 40. Sayap ayam panggang dalam oven dengan cara ini, hanya akan meleleh di mulut. Wings juga dapat panggang dengan bawang, keju, kentang, sayuran. Dengan metode ini memasak semua bahan ditata lapisan, diisi dengan mayones di atas dan panggang pada api sedang. Dalam resep ini, sayap mengambil rasa tambahan yang menyertai sayuran dan menerima palatabilitas tambahan.

sayap ayam dalam oven dapat cara lain. Untuk melakukan hal ini, mereka dicuci dan obsushivayut. Dalam campuran mangkuk terpisah 3 sendok makan madu dan satu sendok makan kunyit kari dan garam secukupnya. sayap siap perlu hati-hati melumasi saus dan dimasukkan ke dalam lemari es untuk sementara waktu. Kemudian menempatkan mereka di atas nampan yang akan pra-melumasi setiap minyak sayur, lalu tutup dengan foil, sehingga mereka tidak kehilangan juiciness. Sebelum akhir memasak untuk membuka ke sayap memerah. Dengan metode ini memasak mereka akan menjadi warna emas yang indah, di samping itu, rempah-rempah ini memberikan rasa halus dan tambahkan sifat menguntungkan piring.

Cara termudah dan tercepat memasak sayap ayam adalah bahwa mereka perlu dicuci, dimasukkan ke dalam wadah yang mendalam. Tambahkan bawang sebelumnya dipotong menjadi setengah cincin, garam, merica dan campuran kemudian sedikit mayones. Peel beberapa kentang, dipotong-potong 4, dicampur dengan sayap dan keluar ke loyang, dimana pra-tuangkan sedikit air. Dimasukkan ke dalam oven. Lampu harus menengah, tingkat 180. Selama waktu memasak bisa beberapa kali untuk mencampur produk, lapisan atas tidak terlalu digoreng atau penutup foil untuk setengah matang dan kemudian dihapus.

Jika ambang tamu tak terduga, adalah mungkin untuk memasak sayap ayam dalam oven microwave. Metode memasak ini jauh lebih cepat, dan hidangan akan berubah tidak kurang enak daripada di oven. Pada awalnya sayap harus mempersiapkan, mencuci, dibagi menjadi dua bagian dan marinate. Untuk melakukan ini, mengambil 1 cangkir sherry; 0,5 cangkir kecap; sendok teh jahe tanah dan bubuk bawang putih. Rendam dalam campuran yang dihasilkan, dan menempatkan setidaknya setengah jam dalam lemari es. Selama Anda lakukan ganti salad, sayap basah kuyup. Berikutnya - tersebar di microwave disk yang berputar, pra-berkarpet itu dengan kertas perkamen, dan menyalakan oven sampai 100. 20 menit kemudian makanan siap. Jika kita tidak punya waktu - Anda dapat menempatkan dan tanpa pra-perendaman dalam lemari es, meskipun kurang diresapi, yang dapat mempengaruhi rasa makanan.

Bon appetit!