Sederhana dan kompleks pancake resep yogurt

Pancake - hidangan cairan uji yang diremas dalam air, susu atau yogurt. Pancake tambahkan tepung dan telur - ini adalah bahan utama. Sebaliknya, pancake, kentang goreng untuk menambahkan baking soda dan ragi, yang membuat hidangan subur a. Ada banyak resep oladushek - ini resep pancake dengan kefir, dan krim asam, dan susu, dan susu mengental. Dan selain itu, yoghurt asam atau buttermilk, pancake diperoleh megah. Pertimbangkan pilihan hidangan - pancake dengan resep kefir:

1. Hal ini akan membutuhkan bahan berikut: 1 liter yoghurt, 30 gram ragi 3 sendok makan gula segar, 2 butir telur, setengah sendok teh garam 4 cangkir tepung dan minyak.

Larutkan ragi dalam yogurt hangat, tambahkan kepada mereka gula dan garam, aduk semuanya benar. Kocok telur dan hati-hati tuangkan dalam yoghurt. Tambahkan tepung harus bertahap, untuk menghindari pembentukan gumpalan. Uleni adonan sampai konsistensi yang diinginkan, adonan harus seperti krim kental. Maka Anda harus menempatkan adonan di tempat yang hangat untuk memastikan bahwa terserah. Ketika adonan siap, dengan sendok untuk menempatkan pancake dalam panci dan goreng di kedua sisi.

resep kefir pancake seperti ini cukup sederhana. Anda harus tahu bahwa jika adonan tidak menambah ragi, pastikan untuk menambahkan yogurt dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat untuk memberikan fermentasi.

1. Lain pancake resep yogurt memiliki sedikit berbeda. Untuk melakukan ini, mengambil yoghurt tidak segar, dan berdiri selama beberapa hari. Sebelum memasak itu perlu untuk memanaskan proses dilakukan secara perlahan dan hati-hati. Untuk kefir juga meningkat, perlu untuk menambahkan air panas secara bertahap. Jika yoghurt tidak sangat asam, dan soda akan membutuhkan jauh lebih sedikit. Untuk segelas kefir perlu menambah sekitar ¼ cangkir air mendidih, garam dan gula selama sekitar dua sendok makan. Gula mempengaruhi warna dan rasa oladushek dari itu, semakin cerah warnanya akan pancake. Tambahkan adonan telur dan campuran semuanya benar. Secara bertahap memperkenalkan tepung dan cairan, tapi tidak adonan yang halus. Menambah adonan baking soda kapur. Semua adonan campuran, dan panggang pancake di wajan panas di kedua sisi.
2. Resep umum oladushek lezat tergantung pada bahan-bahan yang benar. Anda bisa memasak goreng dari keju cottage, resep yang sangat mudah. Hal ini akan membutuhkan - 100 gram dadih lemak mentega sekitar 500 gram, 5 telur, 2 sendok makan tepung kentang, 2 cangkir krim asam, 4 sendok makan tepung, garam.

Menggiling 40 gram mentega sampai halus dan campur dengan dadih untuk dihapus. Kocok telur dalam buih tebal dan menambahkan hati-hati untuk keju minyak dan cottage. Tambahkan ke dalam campuran , tepung kentang dan aduk lagi. Bentuk roti yang disiapkan konsistensi gulungan tepung, dan goreng di kedua sisi wajan dipanaskan. Selesai pancake disajikan dengan krim asam.

1. Anda bisa memasak resep lezat oladushek dengan penambahan keju dan pasta. Diperlukan - 500 gram keju, 100 g bihun, 2 sendok makan gula 4 butir telur, 75 g mentega, garam.

Bihun mendidih dan dingin, campur dengan keju parut, garam, kuning telur dan gula. Protein pada telur kocok dan memperkenalkan massa yang dihasilkan lembut. Panaskan wajan dan tambahkan mentega. Dengan bantuan sendok makan menempatkan kue ke dalam loyang dan goreng selama beberapa menit di kedua sisi. Selesai pancake bisa disajikan sebagai krim asam dan mentega cair.

Pancake - produk kuliner, yang dapat disiapkan untuk meja keluarga. Bisa pancake sebagai hidangan sederhana dan dapat bervariasi menu dengan penambahan di dalamnya dari bahan-bahan tertentu mungkin juga pancake boneka jamur, daging atau produk lainnya.