Banyak ibu rumah tangga suka terlibat dalam semua jenis kue kembang gula. kesenangan khusus membawa dekorasi kue, kue-kue dan barang lainnya. Tapi jika Anda memiliki sebagai hiasan digunakan sarana di tangan, seperti robek atau dipecah menjadi kotak dari sebatang coklat, irisan jeruk, berbagai buah, dan sebagainya. N., tapi sekarang menjadi lebih populer gula damar wangi. Dengan itu, kue apapun dapat membuat fantastis yang indah dan tidak biasa. Damar wangi bisa tidak hanya "cepat" produk jadi, tetapi juga untuk cetakan angka saja untuk dekorasi kue. Banyak ibu rumah tangga bertanya-tanya tentang di mana untuk membeli pasta untuk kue. Hal ini tidak dijual di toko-toko ritel. Mungkin itu tersedia di hipermarket, tetapi juga fakta dipertanyakan. Oleh karena itu koki tetap salah satu pilihan - untuk membeli kue pasta di toko. Selain sumber daya yang ditawarkan oleh produk ini, Anda dapat membandingkan harga damar wangi dan menjadi akrab dengan strukturnya. Di forum kuliner, Anda dapat menemukan banyak ulasan yang akan membuat pilihan yang tepat dan untuk mengidentifikasi produsen terbaik dari damar wangi.
Tapi jika Anda tidak tahu di mana untuk membeli pasta untuk kue atau hanya tidak ingin menggunakan produk toko, Anda dapat membuat dekorasi untuk kue mereka sendiri. Ini akan lebih murah dalam hal moneter, dan kualitas produk jadi tidak akan menyebabkan Anda meragukan.
Semua yang Anda butuhkan untuk mempersiapkan damar wangi - pak marshmallow "marshmallow" (untuk persiapan damar wangi akan membutuhkan sekitar 100 g) dan pati (0,5 cangkir) susu atau jus lemon (atau yang membutuhkan hanya 1 sendok makan) gula bubuk (1 cangkir) mentega dan (1 sendok teh). Bagi mereka yang tidak tahu di mana untuk membeli pasta untuk kue, kami menawarkan resep sederhana di mana semua bahan di atas digunakan.
Jadi, proses memasak pati dengan gula bubuk untuk campuran, pra-disaring mereka melalui saringan. Zephyr "marshmallow" perlu mencair. Hal ini dapat dilakukan dalam oven microwave dan air "mandi". Metode kedua, meskipun memakan waktu lebih banyak daripada yang pertama, tetapi nyaman karena Anda memiliki kontrol penuh atas proses. Untuk oven microwave harus menyesuaikan. Tapi dalam hal apapun, dalam wadah, di mana ia akan marshmallow rastaplivatsya, Anda perlu menambahkan minyak dan jus lemon (atau susu). Semua bahan akhirnya harus berubah menjadi massa kental, homogen, sehingga dalam proses penyusunan substansi perlu aduk. Ketika hampir siap, mungkin diinginkan untuk menambahkan sedikit pewarna makanan.
Langkah selanjutnya untuk ibu rumah tangga yang tidak tahu di mana untuk membeli pasta untuk kue dan memasak sendiri, akan dicampur dengan tepung marshmallow meleleh dan gula bubuk. Menambahkan mereka harus secara bertahap sendok makan. Uleni sendok harus hati-hati selama itu tidak menjadi keras. Baik menebal massa yang diperlukan untuk diletakkan di atas meja atau papan, ditaburi dengan tepung dan gula. Tangan melumasi dengan mentega dan terus uleni pasta sudah secara manual seperti adonan biasa. Sebagai perlu, tambahkan bubuk dan tepung. Ketika sealant berhenti menempel ke tangan Anda dan menjadi halus, perlu untuk membungkus cling film dan dimasukkan ke dalam kulkas selama setidaknya setengah jam. Jika produk ternyata lebih lama dari yang direncanakan - itu tidak menakutkan, karena toko damar wangi dalam lemari es bisa menjadi sekitar satu setengah bulan, dan di dalam freezer - hingga enam bulan. Sekarang, jika kue siap damar wangi dapat mengontrol dengan baik kosong nya dari kulkas and roll pin, dimana sebuah "pancake" kue menutupi dan tekan erat terhadap sisi. Tetap rapi dipotong dengan pisau dan digunakan untuk memahat "bunga", "daun" dan dekorasi lainnya.