Tomat resep dalam jus mereka sendiri

Tomat di antara mereka sayuran yang suka semua. Mereka tidak hanya dekorasi meja perjamuan, tetapi juga normal. Mereka dilayani di pagi hari dengan sarapan - mereka membuat telur sangat lezat. Pada habis mentimun dan selada dengan krim asam, atau minyak sayur. Dan akhirnya, untuk makan malam dan makan banyak keju dan roti.

Tomat digunakan untuk menyiapkan sejumlah habis-habisnya piring. Negara asli tanaman ini dianggap Amerika Latin. Bayangkan betapa terkejutnya saya ketika saya belajar bahwa lama mereka dianggap beracun, dan mereka dilarang untuk makan. Betapa menakjubkan betapa banyak yang telah berubah pendapat tentang produk ini selama ini. Setelah semua, sekarang dianggap sebagai salah satu produk yang paling berguna dan digunakan di dunia. Para ilmuwan telah menunjukkan bahwa racun tidak tanaman sendiri, dan mereka batang. Yang pertama di Rusia membawa tomat Ratu Catherine II dari All Rusia. Tapi itu mendapat pengakuan dan menyebar hanya pada abad ke-19.

Tomat sangat berguna dalam berbagai penyakit saluran pencernaan, selama sembelit, dll Jadi, ketika ulkus peptikum harus dimakan hanya jus dari tomat segar, bahkan tanpa menambahkan garam. Tomat juga dianjurkan untuk pengobatan beri-beri. Sejauh apa pun yang mengagumkan, tetapi digunakan, dan untuk luka bakar dan luka. jus digunakan dalam hal ini sebagai tomat resep dalam jus mereka sendiri antiseptik dan bakterisida, sehingga - ini adalah apa yang Anda butuhkan untuk kesehatan. Berbicara tentang banyak kualitas yang menguntungkan, jangan lupa tentang rasa tidak dapat dibatalkan nya. Hari ini kita akan menyentuh pada topik-topik seperti: tomat resep di jus sendiri, kaleng resep tomat, resep tomat.

tomat resep dalam jus mereka sendiri. Mereka dipanen di musim dingin. Untuk persiapan kita perlu mencuci yang baik tomat, menempatkan mereka dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih. Biarkan selama lima menit dan kulit bersih dengan hati-hati. Berikutnya, menghapus daging dan tempat di bank yang telah disiapkan. Jadi mengisi tabung seluruh kupas tomat dan dimasukkan ke dalam paprika jar cabai. Tambahkan satu sendok teh garam. Sejalan dengan ini, taruh di atas api, juga, kupas tomat dan tahan sampai Anda menjadi jus. Kemudian massa panas ini melewati saringan langka. Kemudian tuangkan jus dalam kaleng tomat sehingga jus itu di bawah tepi bank 2cm. Bank-bank ini kemudian harus dipasteurisasi pada 85 ° C Dan tomat Anda siap. Seperti yang Anda lihat, tomat dalam resep jus mereka sendiri tidak rumit!

Kaleng tomat resep. Dengan demikian, tomat mempertahankan rasa dan kualitas mereka. Memasak mereka sangat mudah. Pertama, Anda perlu mencuci mereka dan benar-benar kering. Jar sebelumnya siap menuangkan alkohol dan membakarnya. Setelah itu, dihukum tomat dan erat menggulung bank. Anda perlu untuk menyimpan tomat kalengan di tempat yang dingin dan tidak lebih dari 3 bulan.

Tomat juga dapat disiapkan masakan yang berbeda: salad (salad dengan jamur dan tomat), pizza (dengan sosis dan tomat) dan hidangan utama (daging babi dengan tomat).

Untuk salad, kita perlu 500g jamur segar, empat tomat, dua buah apel, satu bawang merah, krim asam, mentega dan minyak sayur. irisan jamur didihkan dalam mentega. Keras Telur rebus potong-potong, tomat dan apel - iris, bawang dan -kolechkami. Semua bahan tersebut dimasukkan ke dalam lapisan. musim depan dengan jus lemon, garam, merica, dan minyak dan musim smtanoy .. Sebelum Anda menerapkan, Anda dapat menghias salad hijau.

Untuk mempersiapkan isian untuk pizza, Anda perlu untuk mencampur irisan sosis, bawang dan peterseli. Menyebar mangkuk dengan minyak sayur dan bawang putih parut dan tuangkan kembali mengisi. Massa ini disimpan dalam oven selama 20 menit. adonan Natzaranee untuk menempatkan irisan tomat cincang dan menempatkan mengisi dan taburi dengan keju parut. Semua ini adalah untuk memasak dalam oven selama sekitar setengah jam.

Pertama perlu babi slice seluruh gandum, memukul mundur dan goreng dalam wajan dipanaskan dengan garam dan merica. Dalam panci lain ringan goreng dalam tomat lemak babi. Di piring diletakkan di atas pomidoy daging babi dan cincang hijau. Sebagai lauk Anda dapat jatuh goreng kartofil atau tumbuk kartofilnoe.