Zucchini resep dengan daging. Sederhana dan lezat

Dengan munculnya musim panas di toko-toko ada zucchini muda. Di wajah seperti sayur luar biasa penuh dengan sejumlah besar item yang berguna. Ini adalah salah satu dari beberapa produk tidak menelepon [reaksi alergi. Selain itu, sayuran membantu untuk membangun sistem pencernaan fungsional, sehingga sangat cocok untuk makan anak usia dini. tekstur halus cepat diserap oleh tubuh, mengisinya dengan vitamin dan mineral.

Karena kehadiran serat yang berguna, rendah kalori, sayuran merupakan produk yang sangat diperlukan dalam dietetics. Zucchini dianggap bakat alami untuk orang tersebut. Anda harus secara teratur termasuk makanan dalam diet. rasa netral dan kemampuan unik untuk secara cepat menyerap cairan dapat menggabungkan dengan berbagai produk nabati.

Bahkan masak pemula dapat silahkan orang-orang terkasih yang indah piring. Ada resep untuk kue coklat dengan zucchini, juga dibuat dari manisan sayur dan selai untuk musim dingin. Tapi yang lebih sering memasak sayur rebus, daging casserole, sup. Setiap hidangan memiliki ciri khas tersendiri. Kami ingin menawarkan resep untuk zucchini dengan daging, kentang dan sayuran lainnya di interpretasi yang berbeda. Percaya piring dijelaskan membawa ke biasa diet suasana meriah.

zucchini diisi dengan daging dalam oven

piringan adalah sedikit seperti moussaka Yunani. Ini fitur nilai gizi yang tinggi, dan penggunaan kenyang. Hal ini dapat dibuat seperti dalam memasak sehari-hari serta untuk meja meriah. Resep zucchini dengan daging menyiratkan adanya bahan-bahan:

• sekitar tiga zucchini menengah;
• babi-pon daging sapi (sesuai daging apapun);
• sayuran segar: bawang, wortel, paprika, dua siung bawang putih;
• Dua ratus gram keju;
• krim asam (100 ml);
• rempah-rempah: sendok teh herbal Italia, kari, juga mengambil lada hitam, garam.

Kita lanjutkan ke proses

Sebelum Anda memasak zucchini dengan daging dalam oven, perlu untuk mempersiapkan semua produk: dengan zucchini kupas, potong dalam bentuk kapal (dalam dua bagian). Ketika Anda mengambil pulp dengan sendok, tidak menusuk bagian bawah. Sekarang menggoreng di kedua sisi sampai berwarna keemasan. Diletakkan di handuk kertas untuk menyingkirkan kelebihan lemak.

bawang halus shinkuem, passiruem dalam minyak sayur, tambahkan parutan wortel, zucchini dan daging cincang. Benar-benar uleni spatula kayu. Setelah sekitar 5 menit, menempatkan lada potong dadu bel, bawang putih cincang, bumbu semua.

Baking minyak pelumas, lay out perahu dan mengisinya dengan mengisi daging. Tutup dengan krim asam untuk memberikan juiciness. Dimasukkan ke dalam oven selama sekitar setengah jam. Satu menit sebelum mematikan zucchini, panggang dengan daging ditaburi dengan keju parut. Menyajikan a la carte, hiasi dengan setangkai dill. Kurang dari satu jam kami mampu membuat indah, lezat dan bergizi makan.

sayuran rebus harum dengan zucchini dan daging

Kami terus menciptakan kelezatan kuliner yang dibuat dengan sayuran musiman. Resep berikut ini juga tidak begitu sulit, hidangan bisa disajikan panas atau dingin. Jika Anda duduk diet, jangan menambahkan daging. Semua sisanya adalah wajib untuk menempatkan komponen-komponen berikut:

• 500 gram tenderloin daging babi;
• kilogram zucchini;
• satu sendok makan pasta tomat;
• 50 ml krim asam;
• segelas air;
• set sayuran: dua tomat, paprika, wortel, bawang, dua siung bawang putih.

Apakah tanpa daun (2 buah), ketumbar, lada hitam dan garam. Berikan rempah segar: ketumbar, peterseli dan balok dill.

teknologi berbasis turn-

zucchini resep dengan daging setiap menafsirkan atas kebijakannya sendiri. Rumus kuliner baik tidak, sehingga Anda dapat menambahkan atau produk pengganti. Passeruem bawang cincang sampai berwarna cokelat keemasan. Pork memotong menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan ke bawang. Juga ikuti panci untuk menempatkan wortel parut, cincang paprika, rempah-rempah ini.

Tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit. Kemudian tambahkan zucchini, potong dadu, tomat pucat, pasta tomat dan krim asam. Tuang ke dalam panci air. sumsum sayuran dan ragout dari rebusan daging selama 15 menit. Pada akhir bawang putih pemerasan, herbal runtuh. Sangat hidangan kaya, dan resep adalah tunduk kepada juru masak apapun.

"Pisto" di multivarka

Masakan Italia tidak meninggalkan siapa pun acuh tak acuh. Untuk nama yang indah menyembunyikan zucchini biasa dengan kentang dan daging. Komposisi hidangan mungkin termasuk sayuran yang sama sekali berbeda dan rempah-rempah yang ada di kulkas. Di Italia sedang mempersiapkan pesta dalam wajan yang mendalam, kita akan menggunakan multivarka yang sama. Komponen yang diperlukan untuk membuat hidangan:

• tiga zucchini muda;
• 500 gram ayam;
• 5 pcs. kentang;
• bawang putih (3 iris);
• cangkir tepung;
• bawang;
• pasta tomat (50 g);
• rempah-rempah: hop-suneli, lada hitam, garam.

urutan tindakan

Dalam tepung menambahkan rempah-rempah. Fillet dipotong-potong porsi, digulung berat tepung dan menyebar ke dalam mangkuk menggabungkan sebelumnya menambahkan minyak bunga matahari. Set "Goreng" pilihan selama 10 menit. Setelah itu, menyebarkan bawang cincang, aduk tanpa mematikan multivarku.

Kupas zucchini dan kentang, potong dadu tipis, menggabungkan ayam. Juga di Piala penyebaran pasta tomat, meremas bawang putih, isi dengan air. Untuk merasakan tempat lavrushku dan kaldu kubus. Menutup tutup, menyalakan "Memadamkan" mode selama 50 menit. zucchini harum dengan kentang dan daging dan taburi dengan rempah segar dan melayani.

Resep dengan daging sapi dan kacang

Kombinasi kacang, zucchini dan daging membuat duet yang harmonis - mendapatkan hidangan kaya penuh. Dimakan setiap sendok lalu. Untuk mempersiapkan squash dengan multivarka daging akan membutuhkan produk-produk berikut:

• setengah kilo daging sapi muda;
• kacang (300-400 g);
• dua zucchini;
• bawang;
• tomat;
• dua siung bawang putih;
• satu sendok makan pasta tomat;
• rempah-rempah seperti yang diinginkan: ketumbar, hop-suneli, lada hitam.

organisasi persiapan

Cuci kacang, meletakkan ke dalam mangkuk dan mengisinya dengan air (sekitar 2 liter). Mengatur fungsi "Kacang" selama satu jam. Jika prosesor Anda tidak dilengkapi dengan pilihan ini, mengaktifkan "Steaming". Sementara rebusan kacang, irisan daging sapi, dibumbui dengan rempah-rempah.

Protushennuyu kacang melempar dalam saringan. Dalam mangkuk tambahkan daging, bawang, tuangkan sedikit minyak sayur, goreng dalam mode "Baking", 50 min. Dengan zucchini dan tomat untuk menghilangkan kulitnya, potong dadu. Kami beralih ke daging dengan pasta tomat, bawang putih, meremas, membuat dari air, sehingga cairan mencakup semua produk. Aduk lagi mengatur "Kacang" pilihan selama 45 menit. Sajikan dengan nasi dan sayuran segar.

Resep zucchini dengan daging dapat ditingkatkan: melengkapi terong, cabai dan bahan-bahan lainnya - pada kebijaksanaan Anda.