Makanan dan minuman, Minuman
Apakah Anda tahu apa brandy sedang mabuk dengan?
• dari jus anggur;
• brendi buah;
• brendi dari peras.
Bagaimana cara menggunakannya dengan benar? Dengan apa brendi mabuk?
Semua jenis minuman ini diambil setelah makan, karena mereka sangat mempengaruhi pencernaan. Anggur brendi - bentuk yang paling umum, diperoleh dengan menyaring jus fermentasi buah anggur. Di Rusia itu disebut "cognac", meskipun ini hanya berlaku untuk brendi yang diproduksi di wilayah Cognac di Prancis . Dengan apa brandy semacam ini diminum ? Budaya konsumsi sebenarnya tidak berbeda dengan budaya minum cognac biasa. Minuman didinginkan sampai 16 derajat atau suhu kamar, disajikan di sniffers atau cognac tulip (gelas di kaki kecil, memiliki dasar yang lebar dan meruncing ke bagian atas dinding). Untuk meminumnya perlu segera dilakukan, pada awalnya memegang gelas di tangan, dan mulai menggunakan tegukan kecil. Dianjurkan untuk menahan minuman beralkohol pendek di mulut agar terasa lebih enak. Sebagai camilan Anda bisa menyajikan coklat, keju, aneka kacang, kopi.
Brandy dari meremas adalah minuman yang terbuat dari daging, tulang dan batang buah anggur yang tersisa setelah pomace. Jenis ini meliputi: grappa Italia, raka Slavia Selatan, chacha Georgia. Kacamata untuk brendi dari peras akan sesuai dengan jenis anggur minuman ini. Pada musim dingin, dibiarkan sedikit hangat dan dibumbui dengan kayu manis, karamel, kulit jeruk dan cengkeh. Dengan apa brandy minum buahnya? Bentuk buah dari minuman ini dibuat dari blueberry, raspberry, aprikot, apel (calvados), ceri (kirschwasser) dan plum (slivovitz). Sajikan hanya dingin, Anda bisa menambahkan es. Banyak koktail yang dibuat dengan tambahan brand brendi. Ini berjalan dengan baik dengan vermouth, champagne dan liqueur.
Menentukan kualitas dan umur
Untuk menentukan kualitas minuman sebelum Anda, tuangkan ke dalam gelas dan sentuh bagian luar sniffer dengan jari Anda. Jika sidik jari terlihat dengan transparansi minuman - maka ini adalah brendi kelas atas. Untuk menentukan usia, cobalah untuk sedikit memutar gelas dengan brendi di sekeliling porosnya dan amati tetes yang tersisa di atasnya.
Similar articles
Trending Now