Ayam dalam resep oven - sederhana, cepat dan sangat lezat

Satu bisa membayangkan situasi di mana Anda menelepon teman-teman baik yang belum terpenuhi, dan berjanji untuk melihat ke para tamu, dan yang Anda miliki dalam lemari es kecuali untuk ayam yang tidak hadir, dan tidak merapikan apartemen. Pada saat ini ayam di lemari es - itu tongkat tongkat Anda, pertama, untuk mempersiapkan ayam yang lezat di oven tidak memerlukan terlalu banyak kerumitan, dan kedua, ayam, ternyata juicy, lembut dan sangat cocok untuk meja di mana untuk bertemu teman-teman lama. Tetapi keuntungan utama adalah bahwa proses persiapan hidangan ini tidak harus mengikuti khusus, ayam direbus dalam oven sendiri, dan Anda akan punya waktu untuk saat ini dan prosedur untuk membersihkan apartemen, dan meja diatur.

Ada banyak resep, cara memasak ayam dalam oven. Lezat dan dimasak ayam di oven resep cukup sederhana. Untuk melakukan hal ini, ayam harus dicuci dengan baik, garam secukupnya di dalam dan luar, dan dimasukkan ke dalam panci kaca memanggang, yang harus sedikit pra-bulu dengan mayones atau krim asam. Jika tidak ada roaster dapat digunakan Roaster, utyatnitsu dan bahkan kaca 2 liter jar. Banyak penggemar merata asin daging melakukannya. Dalam 15 ml air, diencerkan dengan garam air garam dan diterima melalui suntikan jarum suntik di tempat bangkai ayam gemuk. Dari payudara air garam ini memperoleh kekayaan aromatik.

Di dalam ayam ditempatkan siung bawang putih bahkan dikupas, ayam utuh ditaburi ketumbar tanah dan melompat-suneli, marjoram. Sekarang frypot dengan ayam-pas foil atas dan dimasukkan ke dalam oven panas selama 1 jam pada t = 200 ° C.

Setelah satu jam, menghapus panci pemanggangan dari oven, menghapus foil dengan hati-hati, atas ayam ringan dilapisi dengan mayones atau krim asam. Memulaskan terbaik dengan sikat memasak. Brazier lagi ditempatkan dalam oven. Setelah 10 ~ 15 menit jika mayones ringan Browns, obmazh lagi dan lagi dalam oven. Dengan demikian, pelumas secara berkala, panggang ayam sampai sepenuhnya matang, yaitu ke keadaan seperti itu, ketika getah berhenti mengalir setelah injeksi dengan garpu atau pisau tempat paling tebal dari tusukan.

Jika bagian atas ayam lebih grill, tapi dia masih mentah, memanggang pan dapat kembali tutup dengan foil selama 20 - 30 menit.

Sebagai lauk untuk ayam dapat diberi makan nasi dengan merica atau kentang tumbuk.

Tentang saus dan bumbu Anda dapat berbicara untuk waktu yang lama dan banyak, seperti ayam siap dalam oven memungkinkan Anda untuk mengubah bahan-bahan resep sesuai dengan keinginan Anda.

Itu semua tergantung pada imajinasi kuliner dan dari apa yang dapat Anda temukan pada saat di dalam lemari es. Anda dapat menggunakan adjika, mayones, aduk mayones dengan mustard atau krim asam dengan mustard, pada umumnya, banyak pilihan Anda dapat mencoba, tetapi Anda dapat mengkonfirmasi dengan pasti bahwa setiap kali ayam akan tidak memiliki rasa.

Ayam di meja kami saat ini sering terjadi, dan ayam dalam resep oven sederhana dan terjangkau. Berikut ini salah satu seperti mereka: mengambil seluruh ayam karkas dan 2 lemon lemon .Odin menembus di tempat yang berbeda dan memasukkannya ke dalam ayam. Pre dalam campuran ayam menggosok garam dan merica. Sekarang ayam dijahit, menggosok bagian atas garam dan merica, sedangkan yang kedua dipotong irisan lemon dan menyebarkannya di permukaan bangkai. Sekarang tuangkan minyak sayur cincang halus bawang hijau dan sejumlah kecil bumbu kering, semuanya dicampur dan campuran Tuangkan ayam sebelum Anda mengirimkannya dalam oven. Selama memasak, ayam harus secara berkala disiram residu minyak dengan bumbu.

Akibatnya, ayam, dimasak dengan cara ini, maka akan sangat lembut, juicy dan lembut dengan keasaman yang menyenangkan.

Keuntungan diragukan lagi adalah bahwa ayam dalam resep oven memungkinkan Anda untuk mengubah bahkan dalam perjalanan persiapan, sehingga mudah untuk memahami bumbu yang berbeda dan aditif.