Roti dengan gula: resep

Muffin dengan gula - favorit dan terkenal untuk semua dari kue-kue kecil. Oleh karena itu, setiap wanita harus tahu bagaimana memasak mereka.

Roti dengan gula resep untuk koki pemula:

Bagi adonan akan membutuhkan: pon tepung terigu, ¼ sendok kecil garam, setengah cangkir gula, mentega, paket kecil ragi kering, segelas susu dan beberapa telur. Sedikit menghangatkan susu dan melarutkan ragi di dalamnya. mentega (60-70 g.) tenggelam dan dicampur dengan susu. Ada juga tambahkan tepung, telur, garam, gula, semua dicampur dan diremas adonan. Memasukkannya ke dalam panas, sehingga benar bangkit. Ketika volume adonan akan meningkat dalam dua atau tiga kali, Anda siap untuk memanggang. Sebelum Anda memasak roti, Anda harus melumasi dengan mentega loyang. Kemudian, di atas meja ditaburi tepung terguling helai tipis adonan, yang digulung menjadi pretzel. Dalam rangka ternyata roti lezat dan kemerahan, Anda dapat taburi dengan gula, telur setelah menyikat. Baking dimasukkan ke dalam oven dan panggang selama 20 menit pada 180 derajat.

Roti dengan resep gula di atas air:

Bahan: 2 gelas air, satu pon tepung, kemasan ragi kering, setengah cangkir gula, 3 telur dan beberapa mencubit garam. Air hangat dilarutkan ragi, gula dan garam. Tambahkan telur dan tepung, uleni adonan, yang harus menyerupai konsistensi ragi, dan meletakkannya di tempat yang hangat. Ketika itu cocok - mulai terbentuk bun. Anda dapat membuat mereka dalam bentuk pretzel anyaman, jika terdesak waktu - hanya membagi semua adonan menjadi bola babak yang sama. Mereka kemudian menyebar di atas nampan dan disiapkan oleh dikirim ke oven selama 20 menit, dipanggang pada suhu rendah.

Roti dengan gula, bubuk kayu manis pada resep:

Untuk persiapan Anda akan memerlukan: segelas susu, satu pon tepung diayak, ragi pack, secangkir gula, margarin dan garam, tiga sendok makan bubuk kayu manis dan telur. Ragi dilarutkan dalam susu hangat, tambahkan gula, garam, ½ bungkus margarin, yang sedikit tergenang air, dan telur. Semuanya diaduk dan pada akhirnya tambahkan tepung dan uleni adonan. Setelah 30 menit, ketika adonan akan naik dan kenaikan volume, penyebarannya di atas meja berupa serbuk dan digulung ke dalam formasi persegi panjang tipis. Lelehkan margarin dan sepotong kecil adonan diolesi mereka. Kemudian merata taburi dengan kayu manis dan berguling bersama dalam gulungan. Di gulungan dipotong-potong tebal 3 cm dan menyebar pada pra-gemuk ditebang. Ditaburi dengan gula dan dimasukkan ke dalam oven pada suhu terendah selama 40 menit.

Roti dengan gula resep dengan susu dan poppy:

Anda akan perlu: 1,5 cangkir susu, 40 g. segar atau paket ragi kering, setengah sendok teh garam dan satu sendok makan gula, tepung, mentega dan 2 butir telur. Dalam susu, sedikit dihangatkan, diencerkan ragi, menambahkan untuk itu garam, telur dan tepung. Campur sampai halus dan meninggalkan untuk waktu yang singkat, sehingga naik sedikit. Menit melalui 40 mulai memahat roti - Seluruh Volume tes dibagi menjadi potongan-potongan yang sama dan masing-masing bola bulat cetakan. Di atas Sanggul membuat sayatan menyeberang, melumasi mereka dengan telur dan taburi dengan biji poppy. Baking paving khusus kertas roti dan menyebar pada gulungan. oven dipanaskan sampai dua ratus derajat, memasukkannya ke dalam baking biskuit dan dipanggang mereka selama setengah jam.

Resep "Manis bun-pretzel" :

Anda perlu: segelas susu, 400 gr. tepung, satu sendok teh ragi kering, telur, 1,5 st. sendok gula dan sedikit garam, mentega. Susu sedikit hangat, itu dilarutkan dalam gula, garam dan ragi. Tambahkan telur, tepung, 100 gr. mentega cair dan diremas adonan. Biarkan naik di tempat hangat selama 30-60 menit. Ketika adonan cocok, itu dilumasi dengan minyak dan digulung menjadi lembaran persegi panjang tipis. Lipat lembar roll dan dipotong-potong tebal 2 cm. Masing-masing bagian berlekuk di tengah, meninggalkan 1 cm dari tepi, dan kemudian dilipat sehingga bun menyerupai delapan. Roti ditaburi dengan gula dan dipanggang di 180 derajat selama 20 menit.