Ayam goreng: resep dengan foto

Goreng fillet ayam - ini merupakan hidangan yang dapat dimasak dengan cepat saat makan siang atau makan malam. Hari ini kita berbagi dengan Anda resep menarik yang Anda dapat dengan mudah mengulang di dapur Anda.

Ayam goreng di wajan

ayam harum dengan kerak kecoklatan menghias meja Anda, tidak hanya pada hari kerja, tetapi juga selama liburan. ayam masak goreng sangat sederhana untuk selera makanan mantel. Untuk memulai, harap produk berikut:

• Dada ayam - jumlah peserta di makan.
• Tiga telur ayam.
• Tepung.
• Rempah-rempah dan garam.
• minyak sayur.

Ayam goreng, foto yang Anda lihat di halaman ini disusun sebagai berikut:

• Payudara mencuci dan potong memanjang menjadi dua bagian. Setelah itu, sedikit mengalahkan off palu daging, menyebar garam dan rempah-rempah. Anda dapat menggunakan siap pakai bumbu untuk ayam, bubuk kari, atau hanya lada. Tinggalkan untuk mengasinkan fillet untuk beberapa waktu.
• Kocok telur dalam mangkuk kecil, campurkan dengan garam dan bumbu yang sama.
• Dalam wadah lain, tuang sedikit tepung.
• Panaskan wajan dan tuangkan di dalamnya beberapa sendok makan minyak sayur.
• Kencangkan fillet di atas garpu, celupkan ke dalam telur, kemudian di tepung dan kemudian telur. Masukan payudara ke dalam panci dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Putar daging dan Brown itu dengan sisi lain.

Hidangan selesai, Anda dapat menerapkan ke meja dengan lauk atau sayuran ringan.

Kebugaran salad

Ayam goreng di atas meja tidak akan melihat sebagian besar orang yang ingin menurunkan berat badan. Namun, kami menawarkan resep untuk salad lezat dan sehat yang Anda dapat dengan hati nurani yang bersih untuk memasak untuk makan malam.

bahan:

• Dua dada ayam.
• Seperempat kubis.
• Satu wortel.
• bawang besar.
• Tiga siung bawang putih.
• Merica dan garam.
• Chili kecap.

Resep untuk lezat dan sehat salad tersedia di sini:

• Potong fillet tipis dan panjang strip dan bawang menjadi setengah cincin. Bawang putih kupas dan memotong halus.
• Menggoreng ayam dan bawang dalam sedikit minyak sampai matang. Pada akhirnya, tambahkan bawang putih untuk mereka dan menghangatkan makanan satu menit lagi.
• Dikupas dan dicuci wortel parut wortel Korea.
• Kubis cincang halus cukup.
• Hubungkan produk dalam mangkuk salad besar dan campuran.

Isi kecap, tambahkan garam dan merica. Menempatkan hidangan dalam lemari es selama beberapa jam.

ayam goreng di breadcrumbs

hidangan lezat ini akan dinikmati oleh penggemar makanan cepat saji. Baginya, kita perlu produk yang paling sederhana:

• Satu kilogram ayam.
• Satu lemon.
• Satu sendok teh tepung dan soda.
• Garam.
• Tepung.
• Rempah-rempah secukupnya.

Cara memasak goreng ayam dalam panci? Resep makanan cukup sederhana:

• Campur dalam mangkuk besar, rempah-rempah, baking soda, garam dan tepung.
• Iris fillet.
• Gulung daging di remah roti, kemudian tambahkan jus lemon untuk itu.
• Setelah sepuluh menit, panaskan wajan goreng dan daging disiapkan dalam minyak sayur.

Susun potongan ayam pada handuk kertas, dan kapan harus menguras kelebihan lemak, bergeser ke piring. Sajikan fillet ke meja dengan tomat atau saus krim.

Fillet atas panggangan

Seperti yang Anda tahu, ayam goreng sebaiknya tidak dimakan terlalu sering. Sejumlah besar minyak dan metode persiapan tidak menyebabkan kegembiraan di antara mereka yang hati-hati menonton sosoknya dan mengatakan asupan kalori. Namun, Anda dapat mempersiapkan hidangan favorit Anda dalam panci sayuran panggang dan menambahkan untuk itu. Dalam hal ini, Anda mendapatkan makan malam yang sehat dan lezat tanpa kerumitan.

bahan:

• Beberapa dada ayam.
• Garam dan rempah-rempah.
• minyak sayur.

Mempersiapkan fillet sangat sederhana:

• Potong payudara bersama dengan pisau tajam, gosok dengan garam dan rempah-rempah.
• Olesi loyang dengan minyak.
• Panggang ayam sampai coklat yang indah di kedua sisi.

Dalam proses memasak untuk menambahkan minyak tidak diperlukan, seperti daging dimasak pada lemak sendiri. Lengkapi siap untuk hiasan piring dan melayani.

Ayam fillet dengan kentang

hidangan yang mudah ini berjalan dengan baik dengan acar atau kosong musim dingin lainnya. Baginya, Anda akan perlu:

• Ayam - 300 gram.
• Dua bawang.
• Beberapa siung bawang putih.
• Kentang - 600 gram.
• Mayones - dua sendok besar.
• Hijau.
• minyak sayur untuk menggoreng.
• Garam, rempah-rempah, daun salam.

Memasak ayam dengan kentang goreng, kita akan di resep berikut:

• Mengupas bawang dan bawang putih dari kulitnya, kemudian halus memotong mereka.
• Ayam fillet potong dadu.
• Hubungkan produk, menambahkannya ke mayones, rempah-rempah, daun salam rusak dan garam secukupnya. Mencampur bahan.
• Mengupas kentang dan potong dadu.
• Panaskan wajan, tambahkan mentega dan tempat ayam. Tunggu sampai cairan menguap, dan kemudian memasak untuk beberapa waktu.
• Masukkan kentang dalam panci dan goreng sampai makanan yang dimasak. Jika perlu, tambahkan untuk itu sedikit minyak sayur.

Masukkan kentang dengan ayam di piring dan hiasi dengan bumbu cincang.

Goreng dada ayam dengan bawang

hidangan sederhana sangat cocok untuk makan siang keluarga atau makan malam.

bahan:

• Ayam fillet - empat dari mereka.
• minyak sayur dan mentega.
• Dua bawang.
• Sebuah siung bawang putih.
• Garam dan merica secukupnya.
• Sepertiga dari segelas anggur putih.
• Setengah cangkir kaldu.

Untuk memasak ayam goreng Anda dapat menggunakan resep kami:

• Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan memotong bawang putih halus.
• Dalam wajan, mencair sesendok mentega dan tambahkan sayur sedikit. Menggoreng dada ayam. Pada akhir memasak, tutup topi fillet dan mengurangi panas. Sepuluh menit kemudian, menempatkan daging di piring dan menutupinya dengan foil untuk tetap hangat.
• Dalam wajan yang sama, menempatkan bawang merah dan bawang putih. Ketika sayuran berwarna kecokelatan, tuangkan anggur dan sedikit nya pemanasan. Setelah itu, tuangkan dalam kaldu dan masak makanan, sampai saus mengental.

Masukan ke payudara bawang, tambahkan hidangan hiasi dengan kentang atau sayuran kukus dan membawanya ke meja.

kari ayam

Asli hidangan oriental memiliki rasa lezat dan aroma. Mempersiapkan untuk keluarga dan mengobati orang yang dicintai siang yang tidak biasa atau makan malam.

Pada saat ini, kita akan membutuhkan produk-produk berikut:

• Ayam fillet - 500 gram.
• Apel - tiga.
• Aprikot kering - 100 gram.
• Bawang - satu potong.
• minyak zaitun.
• Kari - dua sendok teh.
• Jinten - setengah sendok teh.
• Bawang putih - tiga siung.
• kacang hijau - 100 gram.
• Hangat kaldu - 100 ml.
• Garam.
• Lada.

Goreng fillet ayam dengan kari kami akan mempersiapkan sebagai berikut:

• Potong fillet menjadi kubus kecil.
• Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan memotong bawang putih.
• Panaskan panci, tuangkan dalam minyak zaitun, tambahkan kari, jintan.
• Setelah beberapa waktu, berbaring dada ayam dan goreng daging sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah itu Taruh dalam mangkuk terpisah.
• Apel dipotong kecil-kecil dan aprikot kering, dipotong setengah.
• Menggoreng bawang putih rempah-rempah pertama, dan kemudian membungkuk.
• Kembali ayam ke dalam panci, masukkan apel nya, aprikot, dan kacang hijau. Tambahkan garam dan merica.
• Tutup mangkuk dengan tutup dan memasak makanan bersama-sama untuk beberapa waktu.

Hidangan selesai diletakkan di piring dan menambahkan sebelum disajikan hiasan nasi.

Panggang fillet dalam saus manis dan asam

Berikut adalah resep untuk lain hidangan oriental sangat lezat.

bahan:

• Ayam fillet - 400 gram.
• Garam dan merica.
• pati jagung.
• Bumbu untuk ayam.
• Dua telur.
• minyak sayur.
• Paprika.
• Sebuah minyak zaitun.
• Dua siung bawang putih.
• Cuka apel - 200 ml.
• Kecap - satu sendok makan.
• Kecap - 100 gram.
• Gula - 150 gram.

Baca resep di bawah ini:

• Potong fillet ke dalam potongan besar, bumbui dengan garam dan merica, campur tepung maizena dan bumbu.
• Secara terpisah, kocokan dua telur ayam.
• Isi panci kecil dengan minyak dan panas itu.
• Celupkan potongan ayam dalam telur dan kemudian goreng sampai matang dalam minyak.
• Lada potong dadu.
• Tuang ke dalam panci minyak zaitun dan panas itu di atas api sedang.
• Menggoreng bawang putih cincang, kemudian menambahkan untuk itu lada, cuka sari apel, saus tomat, kecap dan gula.
• Masukan ayam dalam panci dan masak dalam saus untuk sementara waktu.

Sebelum disajikan, taburi piring dengan biji wijen. Anda bisa memasak lauk nasi atau kentang, jika diinginkan. ayam tersebut berjalan dengan baik dengan salad segar atau sayuran kukus.

kesimpulan

Kami akan senang jika Anda menikmati memasak ayam goreng resep fillet yang kita masukkan ke dalam artikel ini. Semua hidangan ini dapat disajikan untuk makan siang atau makan malam, serta untuk mempersiapkan hari raya. orang yang Anda cintai akan menghargai selera mereka, dan Anda mendapatkan dalam e-layak pujian Anda.