Berbagai resep Telur

Tidak, itu benar-benar lucu: ada mungkin tidak satu orang yang tidak akan tahu apa telur dan bagaimana mereka bergizi dan baik untuk tubuh. Dan pada saat yang sama semua resep masakan dari telur yang masak nyonya rumah, daftar terbatas empat item: telur rebus, telur rebus, orak-arik telur dan telur goreng. Nah, beberapa ibu rumah tangga dapat menambahkan telur goreng daging atau tomat. Semua? Alas ...

Namun, telur hanya perlu untuk memasukkan dalam diet Anda setidaknya kadang-kadang, seminggu sekali atau dua kali. Dan itu, sekali lagi, telur rebus? Satu dapat memahami anak-anak di kamp musim panas, yang malah mengusulkan untuk makan telur, hanya membuang mereka di tujuan ...

Mungkin itu hanya berasal dari fakta bahwa telur piring terlalu sederhana - karena telur sendiri cukup swasembada pangan? Itu hanya telur dan semua ...

Tapi sebenarnya ada resep megah tersebut dari telur, tapi masih tersedia untuk sebagian besar ibu rumah tangga muda yang dapat mempersiapkan hidangan ini dengan rasa besar, sehingga koki terbaik dunia bisa iri. Sekarang kita belajar bagaimana membuat hidangan telur lezat, berbeda dan asli.

Memasak telur piring kita akan mulai dengan casserole asli dengan telur dan pasta. Selama delapan porsi casserole asli perlu memasak 350 gram kerang, enam telur, dua potong menjadi irisan bawang merah kecil (jangan lupa untuk membersihkan!), Setengah kilo berbagai paprika manis (cincang halus), jamur, dipotong menjadi empat bagian - 150 gram, tiga sendok besar minyak zaitun, cincang halus siung bawang putih, tiga sendok besar bawang putih bumbu, segelas krim asam dan seratus gram keju parut gryuver.

Sekarang proses memasak. Kerang dalam air garam mendidih selama sepuluh menit, tiriskan dan dibilas dengan kerang air dingin. Bertelur di air dingin, didihkan dan masak selama tujuh menit. Sejuk di bawah air dingin, kupas dan dipotong menjadi empat bagian. Letakkan sayuran dalam bentuk panggangan, campurkan dengan bumbu bawang putih, bawang putih dan mentega, panggang di bawah panggangan selama sekitar sepuluh menit, sampai sayuran pomyagchayut.

Dalam hidangan oven dilipat kerang dilas, sayuran dan telur, cambuk krim dengan setengah dari keju, tuangkan saus ini adalah bahwa dalam bentuk, aduk dan taburi dengan sisa keju, tutup dengan foil dan panggang dalam oven pada dua ratus derajat selama dua puluh menit, setelah foil harus dihapus dan panggang selama lima menit sampai kerak cahaya berwarna cokelat keemasan.

Contoh resep ini melihat bahwa memasak telur piring bisa sangat menarik dan bahkan bisnis kreatif. Tapi untuk memasak hidangan lezat dari telur, Anda harus mampu memecahkan semua stereotip dan memiliki bakat kreatif - untuk seni kuliner membutuhkan kreativitas sebanyak seni musisi atau artis.

piring resep telur bisa begitu biasa dan tidak dikenal kepada kita bahwa Meals serupa tidak bisa hanya menghiasi setiap meja, tetapi juga di antara para tamu menyebabkan kejutan, kegembiraan dan kekaguman keterampilan kuliner nyonya. Jadi saatnya untuk berkenalan dengan resep dengan tortilla ubi jalar. Anda dapat menghubungi resep dan di Rusia: Omelet di Spanyol dengan ubi jalar.

Bahkan, tortilla tradisional yang terbuat dari telur dengan bawang dan kentang. Namun dalam resep ini bukannya kentang digunakan ubi.
Kupas dan potong dadu kecil ubi jalar berbaring di atas loyang dan dan campur dengan dua sendok makan besar minyak zaitun dan paprika merah. Panggang dalam oven pada dua ratus derajat selama setengah jam, aduk sesekali, sampai empuk.

Sisa minyak dipanaskan dalam wajan, tambahkan bawang merah cincang halus, masak lima menit sambil diaduk. Tambahkan ubi jalar panggang dan aduk sebelumnya. Tuangkan semua dikocok dengan merica dan garam telur dan masak selama 10 menit pada panas rendah, dan kemudian dimasukkan ke dalam panci oven untuk Omelet kecoklatan. Tortilla memakai piring, makan dengan selada.

Sebanyak enam porsi tortilla membutuhkan pon ubi jalar, satu sendok teh cabai merah, lima sendok besar minyak zaitun, dua bawang kecil, enam telur, garam dan merica secukupnya.

Ada resep lain dari hidangan dari telur, tidak kalah menarik dan asli. Anda hanya dapat memberikan kendali bebas untuk imajinasi dan memasak sesuatu benar-benar unik dan eksklusif.