Cara memasak kacang hijau yang lezat?

Apa yang kita ketahui tentang produk ini, yang baru-baru ini muncul di meja kita? Hijau kacang sangat berguna. Ini berisi jumlah yang sama asam amino dalam protein seperti daging. Produk ini sangat mudah untuk mempersiapkan. Nya beku, direbus, direbus atau kalengan. Kacang memiliki struktur halus dan palatabilitas yang sangat baik. Hal utama adalah untuk mengetahui bagaimana memasak kacang hijau, jadi dia ternyata lezat dan harum.

Kacang di Yunani

Karena popularitas produk ini, setiap negara memiliki resep tradisional sendiri dari persiapan. Untuk kursus berikutnya perlu mengambil setengah kilogram kacang hijau, 4 siung bawang putih, dua sendok makan minyak sayur, 400 gram tomat kaleng, oregano dan sesendok kecil garam. Untuk mempersiapkan take dipercaya panci atau panci. Pertama, pemanasan minyak di dalamnya dan menyebarkan bawang putih cincang. Ketika itu sedikit kecoklatan, tambahkan kacang. Semua aduk rata. Sementara itu, menghapus kulit dari tomat dan menempatkan mereka untuk hidangan utama. Ketika isi panci tumis bisul, perlu untuk mengurangi panas dan didihkan bahan-bahan selama sekitar 30 menit. Kemudian kita tuangkan oregano, garam dan masak selama 15 menit. Persiapan kacang hijau akan selesai ketika bahan utama lembut dan kelembaban menguap. Konsistensi piring tidak harus cair.

Bean salad

Perlu dicatat bahwa sebelum mempersiapkan kacang hijau polongan, perlu untuk bilas dengan baik. Kemudian memotong kedua ekor dan memotongnya menjadi potongan-potongan (jika perlu). Untuk kursus berikutnya Anda perlu mengambil 200 gram kacang, dua sendok besar cuka apel, satu wortel besar, minyak sayur, garam, paprika dan biji wijen. Cara memasak hijau kacang dengan wortel? Untuk memulai, membersihkan wortel dan tiga menggunakan parutan. Kemudian tambahkan hal tersebut paprika, garam dan cuka. Semua bahan dicampur dengan baik dan dibiarkan menit 30. Selama waktu ini, Anda perlu untuk menggoreng kacang dalam minyak sayur, menambahkan sedikit air untuk itu. Ketika biji akan siap, itu harus keren. Setelah itu, campuran wortel dan kacang. Semua campuran, tambahkan garam, jika perlu, dan pergeseran dalam mangkuk salad. Di atas salad ditaburi dengan kebutuhan wijen.

Cara memasak kacang hijau: gulai lezat

Anda dapat mempersiapkan setiap hidangan dari produk ini. Hal ini digunakan sebagai bahan tambahan dalam gulai. Ambil 200 gram domba, daging sapi dan babi, 4 bawang, setengah kilogram kacang hijau, sedikit tepung, minyak sayur dan rempah-rempah. Goreng daging, potong dadu berukuran sedang. Bawang dipotong halus dan menambah daging. Ketika bawang menjadi transparan, tuangkan dalam panci air dan biarkan rebusan daging sampai empuk. Berikutnya, lay out daging kacang-kacangan, garam, rempah-rempah dan didihkan sampai sepenuhnya matang. Sypem tepung dalam saus untuk kepadatan. hidangan siap.

Berikut cara memasak kacang hijau, jadi dia ternyata lembut dan lezat. Masih banyak resep, tetapi Anda dapat melakukan percobaan dengan. Kacang menyatu dengan produk yang berbeda, sehingga sayuran serbaguna.