Cara memasak pancake dengan susu

Nyonya rumah ini harus dapat memasak segala sesuatu, termasuk pancake. Aku ingat bagaimana lezat mereka nenek saya. Rahasia tertentu adalah bahwa mereka siap dalam oven, dan tidak ada perbandingan tidak pergi dengan pancake dimasak di atas kompor.

Hari ini pancake terus bermunculan di meja kami, yang hanya mungkin untuk makan tanpa krim asam lemak, susu kental dan selai. Selain itu, untuk mempersiapkan mereka di ruang bawah tanah. Baking pancake nyata membutuhkan produk dasar seperti, seperti tepung, susu dan telur. Jika Anda masih tidak tahu bagaimana memasak pancake dengan susu, aku akan mengajarkan Anda. Hanya sangat sering saya mempersiapkan mereka untuk orang yang mereka cintai yang tidak pernah menyerah hidangan lezat ini.

Berikut adalah beberapa resep sederhana:

pancake biasa

Bahan: 1 butir telur, 0,5 liter susu, tepung, garam, baking soda pinch.

Persiapan: Kocok telur, tambahkan untuk itu susu hangat, sejumput baking soda, garam secukupnya dan tepung. Tepung yang diperlukan untuk membuat adonan kental. Memanggang pancake pada panas rendah.

Saya menggunakan resep ini ketika waktu yang sangat sedikit. Sekarang saya akan memberitahu Anda bagaimana untuk memasak pancake dengan susu dengan ragi. Pada memasak pancake Anda akan mengambil lebih banyak waktu, tapi hasilnya worth it.

ragi pancake

Bahan: 2 butir telur, 2 cangkir susu, 200 gr. tepung, 20 gr. ragi, kulit lemon, garam, gula.

Persiapan: Ayak tepung melalui saringan, tuangkan ke dalam susu, tambahkan ragi, gula dan garam secukupnya. Nah uleni adonan dan meletakkannya di tempat yang hangat. Telur mencuci dan memisahkan kuning dari putih. Setelah adonan cocok, tambahkan kuning telur tumbuk, dan lemon. Protein cambuk sampai busa dan juga menambah adonan. Semua lagi aduk dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat. Mulai menggoreng pancake ketika adonan akan melakukan. Baked pancake melayani dengan krim asam, jelly atau selai.

Jangan mengabaikan pengayak tepung, karena mengisi adonan dengan oksigen, dan pancake pada akhirnya akan berubah megah.

Cara membuat pancake dari semolina? Ya, ternyata, bukan hanya dari satu kali makan dapat memanggang pancake lezat. Dan sekarang Anda lihat sendiri.

semolina pancake

Bahan: 0.5 berdasarkan semolina nozzle: 0,5 cangkir tepung 2 kuning telur, mentega 10, 3 cangkir susu, dan garam.

Persiapan: Dalam segelas susu mendidih perlahan-lahan tuangkan semolina dan tambahkan minyak. Bubur masak sampai empuk, dan kemudian meletakkannya selama 1 jam dalam dingin. Sementara itu, tepung, 2 cangkir susu dan kuning uleni adonan, tambahkan garam secukupnya dan semolina dingin. Aduk rata. Panggang pancake dalam wajan kecil di atas api kecil.

Sekarang saya akan berbagi dengan Anda resep untuk cara memasak pancake dengan susu dan millet menir. Hasil akhirnya adalah sangat lezat, meskipun proses memasak akan membawa Anda sedikit waktu.

millet pancake

Bahan: 150 g millet, 0,5 cangkir krim asam, 150 g tepung soba, dua sendok makan gula, 8 g ragi, satu cangkir susu, 1 sdt minyak sayur, garam.

Persiapan: loop melalui millet dan masak dari itu lengket. Kemudian bersihkan bubur melalui saringan dan menempatkan dingin. Pada saat ini, tuangkan ke dalam setengah panci segelas susu, tambahkan 1 sdm minyak sayur dan tempat di atas api sedang. Ketika susu mendidih, tuang ke dalam tepung soba dan menyeduh adonan tebal. Tunggu sampai mendingin ke suhu kamar. Kemudian tambahkan ragi dalam adonan, pra-diencerkan dalam air hangat, aduk rata dan biarkan adonan datang. Ketika adonan cocok, tambahkan berantakan tumbuk, sisa tepung, kuning telur mentah, tuangkan sisa susu hangat, garam dan gula secukupnya. Semua lagi aduk dan biarkan adonan datang lagi. Tambahkan kuning telur yang dikocok ke dalam adonan, aduk lagi dan mulai memanggang pancake. Sajikan pancake dengan krim asam atau selai.

Dan akhirnya, saya memberitahu Anda bagaimana untuk memasak pancake. Resep ini sederhana, namun persiapan tidak akan membawa Anda banyak waktu.

Pancake dengan tergesa-gesa

Bahan: 200 g susu 1 butir telur dan 100 g minyak, 1 sdm mentega, gula, garam.

Persiapan: Campur susu dengan telur, mentega cair, garam dan gula. Tuang setengah dari cairan ke dalam tepung, aduk rata, lalu tambahkan sisa cairan. Sekali lagi semua campuran dan mulai menggoreng pancake dalam wajan, berminyak.

Itu saja, sekarang Anda tahu bagaimana memasak pancake dengan susu, tanpa menggunakan produk mahal. Bon appetit!