Sebuah resep sederhana untuk pai daging goreng

Setiap ibu rumah tangga akan selalu senang untuk memanjakan diri sendiri dan keluarga Anda lezat kue panas. Tentu saja, proses pai memasak membutuhkan banyak waktu, begitu banyak menyederhanakan hidup Anda dengan mempersiapkan satu isian pie besar yang mengubah rasa. Tapi jika Anda tidak takut dari kerja yang panjang dan melelahkan, Anda dapat dengan mudah menggunakan resep yang baik untuk kue lezat. resep kami untuk kue goreng tidak memerlukan pengeluaran besar, tetapi hanya mengisi kas hidangan favorit keluarga.

Kami akan mencoba untuk mempersiapkan nyata Rusia klasik pai. Cepat, goreng, diisi dengan daging, asinan kubis, kentang, atau selai, kue Rusia untuk memuaskan rasa lapar, dan akan menjadi kesempatan yang sangat baik untuk sebuah pesta teh yang ramah dengan kerabat. Berbeda dengan kue Arab kecil, kue Rusia harus cocok dengan mudah di telapak perempuan, dan tidak menjadi ukuran ibu jari.

Secara umum, resep goreng pai membutuhkan tidak begitu banyak bahan. Kita membutuhkan air, tepung, bir, garam, gula, minyak bunga matahari, daging sapi (kue kami dengan daging), kacang-kacangan, bawang dan rempah-rempah secukupnya. Kami berharap untuk menerima 25-30 menengah pai.

Untuk mulai dengan, dalam air hangat (sekitar 60 ml) ditambahkan satu sendok teh gula dan setengah sendok teh garam. Selain itu, untuk menambah sekitar 70 ml bir air (tidak peduli apa) dan tepung kaca hampir penuh. Semua campuran secara menyeluruh sampai adonan tidak lagi menempel tangan. Jika Anda masih tetap, tambahkan tepung sedikit. Jangan lupa tentang satu sendok makan minyak sayur. Ini diikuti dengan lembut uleni adonan untuk mendapatkan bola, yang dimasukkan ke dalam mangkuk yang mendalam. Tutup mangkuk dengan adonan dengan handuk basah, kemudian adonan tidak kering, dan biarkan untuk sementara waktu di tempat terpencil.

resep kami untuk pai daging goreng sangat sederhana. pai Ruddy dengan mengisi menakjubkan dari memasak pertama yang Anda akan suka. Kita perlu tidak hanya daging sapi, tetapi juga kacang-kacangan dan bawang untuk rasa yang lebih gurih. Cara terbaik adalah untuk mengambil kacang pinus atau pistachio, tetapi dapat terbatas, dan kenari. Kita hanya perlu 20-30 gram kacang, itu diinginkan untuk mereka yang sebelumnya juga hancur. Jika kacang panggang, kemudian ringan goreng dalam wajan kering (tidak ada minyak!). Ketika semuanya selesai dengan kacang, kemudian dilanjutkan ke bawang. Satu bawang akan cukup. Cincang halus bawang merah goreng di wajan sampai lunak. Hal ini juga sangat diinginkan untuk menggoreng sampai gelap paru cincang dan (di pan lainnya). resep ini untuk kue goreng tidak memerlukan sejumlah besar daging, 250 gram akan cukup. Siap bawang cincang dan mencampurnya dengan kacang, tambahkan garam secukupnya dan rempah-rempah lainnya (opsional), dan mengisi untuk pie siap kami!

Setelah memasak mengisi kita langsung melanjutkan untuk menguji dan modeling. adonan kami ke 2-3 bagian yang sama. Ambil satu bagian dari rolling pin dan menggelar untuk pembentukannya menjadi 3 mm tebal. Untuk mendapatkan bentuk yang diinginkan dengan menggunakan cara apapun di tangan, kaca dengan diameter 6-7 cm baik-baik saja. Masing-masing dipotong kaca lingkaran spread sekitar satu sendok makan mengisi, mengumpulkan lembut tepi adonan dan memahat kue kami. Ulangi yang sama dengan sisa potongan adonan.

Dianjurkan untuk menggoreng roti dalam minyak, menggunakan banyak minyak, sehingga benar-benar meliputi mereka. Dalam hal ini, Anda akan mencapai hasil yang luar biasa: memanggang seragam, dan kue Anda akan mendapatkan tampilan yang menakjubkan dan menjadi lezat dan renyah.

Jadi, Anda sudah selesai! Resep kue goreng sangat mudah, dan untuk persiapan kita membutuhkan lebih dari satu bahan yang paling mahal. Menyeduh daun teh segar, dan Anda dapat menikmati kue Rusia lezat! memperlakukan terutama seperti seperti tamu asing! Bon appetit!