Cara memasak salmon steak yang sohib di oven, di panggangan dan di multivarka

Dan Anda tahu bagaimana memasak steak sohib lezat? Jika tidak, maka artikel ini akan menjadi penyelamat. Ini berisi berbagai resep - untuk memanggang, oven, Multivarki dan wajan. Pilih salah satu dari mereka dan melanjutkan ke penciptaan karya memasak ini.

Opsi untuk piknik

Anda akan pergi pada alam dengan teman-teman atau kerabat? Maka Anda pasti cocok resep ini. Sekarang kita akan memberitahu, cara memasak steak sohib di atas panggangan.

bahan yang diperlukan:

• setengah lemon;
• bawang besar;
• sohib salmon steak - 4 pcs. (Banyak mungkin);
• hijau;
• rempah-rempah favorit untuk hidangan ikan;
• 3 sdm. l. minyak sulingan.

bagian praktis:

1. Cara memasak steak di sohib grill? Pertama, Anda perlu mencuci dan mengeringkan irisan ikan. Kemudian mengirimkan mereka dalam mangkuk.
2. Hijau harus dicuci di bawah air dan memotong berjalan dengan pisau.
3. Lepaskan kulit bawang. Pulp rusak (sebaiknya lingkaran).
4. Steak taburi dengan bumbu cincang dan bawang. Mencampur bahan. Tuangkan jumlah yang tepat minyak. Bumbui dengan garam. Top ditaburi jus ikan diperas dari setengah lemon. Tambahkan rempah-rempah. Aduk lagi. Hapus steak di tempat yang dingin. Mereka harus rendam selama setidaknya 30-40 menit.
5. Langkah selanjutnya - menempatkan beberapa steak pada perapian grill. Pre-kebutuhan untuk pemanasan bara di anglo. ikan goreng kami di kedua sisi. The selesai hidangan kami bergeser dari kisi-kisi di piring besar. sayuran segar dan rempah-rempah merupakan pelengkap yang sangat baik untuk steak sohib. Anda juga bisa memasak lauk - nasi atau kentang panggang utuh.

Cara memasak salmon steak yang sohib dalam oven

Makanan set:

• bumbunya kering - 1 paket;
• Rata-rata wortel;
• 300 g tomat ceri;
• 4 sohib salmon steak yang;
• bawang - 1 pc.

persiapan:

1. Untuk memulai, mari kita berurusan dengan bumbu kering. Tuangkan isi sachet ke dalam mangkuk. Tuangkan 4 sendok makan air dan 2 minyak zaitun. Aduk.
2. Steak dimasukkan ke dalam acar di atas disiapkan. Membatalkan potongan beberapa kali untuk ikan basah dari semua sisi.
3. Kami mengambil panci. Bebas mantel dengan minyak. Hal ini akan mencegah mencuat dari sayuran dan ikan. Di tengah tomat ceri pan menyebar, di kedua sisi mereka harus ditempatkan steak. Semua ini dan taburi dengan sayuran cincang - bawang dan wortel.
4. Baking dengan konten yang dikirim dalam oven bersuhu. Pada 200 ° C piring panggang adalah sekitar 30-35 menit. Mematikan api, tapi tidak terburu-buru untuk menarik steak dengan sayuran. Biarkan mereka juga kemudian 10 menit. Kami berharap Anda semua bon appétit!

Resep untuk Multivarki

Daftar produk:

• sosis (semismoked) Keju - 30 g;
• wortel kecil;
• 2 sohib salmon steak yang;
• 15 ml jus lemon;
• rempah-rempah untuk ikan;
• hijau (opsional).

Petunjuk untuk persiapan

Berbaring di meja bahan yang diperlukan. Cara memasak steak di sohib multivarka? Tidak ada yang rumit di sini. Hal utama - untuk mengikuti petunjuk diposting di bawah ini.

Langkah №1. Steak ditaburi dengan jus diperas dari lemon. rempah-rempah taburi (kedua sisi). Bumbui dengan garam. Tinggalkan ikan selama 1 jam.

Langkah №2. mangkuk yang diisi dengan 900 ml air hangat. Kami menetapkan panggung untuk mengukus khusus. Hal ini tidak dapat dilumasi dengan minyak. Letakkan potongan-potongan ikan.

Langkah №3. Dimurnikan wortel gosok pada parutan dengan lubang besar. Taburi steak-nya. Jika Anda harus garam itu.

Langkah №4. Krim keju (sedikit membeku) juga rusak pada parutan, menggunakan nozzle dengan lubang-lubang kecil. Apa selanjutnya? Taburi dengan ikan mentah.

Langkah №5. Modus menjalankan "Mengukus". Rekomendasi waktu - 20 menit. Setelah Anda mendengar sesuai sinyal suara taburi steak cincang dill. Sajikan ikan ke meja yang terbaik disajikan panas. Ternyata harum, juicy dan sangat lezat.

Cara memasak salmon steak yang sohib dalam panci

bahan:

• 3 siung bawang putih;
• 2 sendok makan. l. kecap dan minyak zaitun;
• rempah-rempah untuk ikan;
• steak - 4 pcs;.
• ½ lemon;
• remah-remah untuk breading.

persiapan:

1. Kami menambahkan potongan-potongan ikan dalam mangkuk. Ada juga menambahkan kecap, jus lemon, bawang putih dan sedikit minyak zaitun. Bumbui dengan garam. Taburi dengan rempah-rempah. Campur semuanya. Biarkan selama setengah jam.
2. Cara memasak steak sohib salmon dalam panci? Pertama, Anda perlu menggulung irisan di remah roti. Kemudian menempatkan potongan-potongan ikan dalam panci dipanaskan. Menggoreng dengan menggunakan minyak selama sekitar 5 menit di setiap sisi. Jika ada kerak emas pada steak, maka Anda telah melakukan segalanya dengan benar. Melengkapi hidangan ini dapat dipanggang dalam oven kentang.

Kesimpulannya

Kami berbicara tentang cara memasak steak sohib dalam banyak cara. Dalam kasus apapun, hangat dan hidangan beraroma yang akan menarik bagi semua anggota keluarga.